Le Ludovik Traiteur Menu rotatif : Commission scolaire des Phares (2015-2016) Menu complet à 7,75 $ Mistral et Paul-Hubert SEMAINE # 1 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Semaine du (#) JJ-MM-AAAA Soupe ou jus de légumes Soupe poulet et nouilles Jus de tomate Soupe au chou Dumpling au porc Crème de poireaux Mets principaux Pain de viande sce tomate Poulet à la king Lasagne aux légumes Poulet Tao Longe d’aiglefin sauce rosée 07-09-2015 (1) Féculent Pommes de terre au four Pommes de terre purée Riz Pommes de terre purée 14-09-2015 (2) Légumes du jour ou salade Légumes Légumes Salade de chou Légumes Carottes 21-09-2015 (3) Assiette froide Salade de poulet Salade César Salade de légumes Salade aux œufs Salade de jambon 28-09-2015 (4) Sandwichs variés Choix de salades (2) Fajitas Choix de salades (2) Pains farcis Choix de salades (2) Sandwichs variés Choix de salades (2) Croissant garni Choix de salades (2) Dessert au choix du chef Dessert au choix du chef Dessert au choix du chef Dessert au choix du chef Dessert au choix du chef Dessert du jour ou yogourt SEMAINE # 2 05-10-2015 (5) 12-10-2015 (1) LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 19-10-2015 (2) 26-10-2015 (3) Soupe ou jus de légumes Crème de carottes Jus de légumes Soupe won-ton Soupe poulet et riz Crème de tomate 02-11-2015 (4) Mets principaux Spaghetti sauce à la viande Cuisse de poulet BBQ Assiette chinoise Pâté au saumon Bœuf aux légumes 09-11-2015 (5) 16-11-2015 (1) Féculent Pommes de terre au four Légumes du jour ou salade Légumes Assiette froide Dessert du jour ou yogourt Fajitas au fromage Choix de salades (2) Salade de légumes et de fromage Pains farcis Choix de salades (2) Carré de riz croustillant ou coupe de fruits Yogourt ou fruit frais Salade César Pommes de terre persillées 23-11-2015 (2) Légumes à l’orientale ou salade de concombres Carottes et navets Salade du potager 30-11-2015 (3) Salade de poulet Salade de jambon Salade aux œufs 07-12-2015 (4) Guédille au pulet Sandwichs variés Choix de salades (2) Fajitas Choix de salades (2) 14-12-2015 (5) Graham au chocolat ou fruit frais Gâteau aux carottes ou salade de fruits Pouding au caramel ou coupe de poires 04-01-2016 (1) 11-01-2016 (2) 18-01-2016 (3) SEMAINE # 3 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Soupe ou jus de légumes Jus de tomate Soupe aux légumes Crème de brocoli Soupe bœuf et nouilles Soupe tomate et orge Mets principaux Pâté chinois Poitrine de dinde sauce brune Poulet teriyaki Pizza peppéroni fromage Truite saumonée sauce cari Féculent Légumes du jour ou salade Salade jardinière Assiette froide Salade de jambon Dessert du jour ou yogourt SEMAINE # 4 Pommes de terre purée Choux de Bruxelles et carottes Riz 08-02-2016 (1) 15-02-2016 (2) 22-02-2016 (3) Salade césar Navets Salade de légumes et de fromage Salade César Salade aux œufs Salade de poulet Pains farcis Choix de salades (2) Pains farcis Choix de salades (2) Fajitas Choix de salades (2) Sandwichs variés Choix de salades (2) Croissant garni Choix de salades (2) Mousse aux fraises ou fruits frais Muffin aux fruits ou mandarines en coupe Galette santé au gruau ou salade de fruits Gâteau aux bananes ou fruit frais Pouding au choix du chef ou fruit frais MARDI 01-02-2016 (5) Pommes de terre grecques Jardinière de légumes LUNDI 25-01-2016 (4) 07-03-2016 (4) 14-03-2016 (5) MERCREDI JEUDI VENDREDI 21-03-2016 (1) 28-03-2016 (2) 04-04-2016 (3) 11-04-2016 (4) Soupe ou jus de légumes Crème de céleri Soupe poulet et riz brun Soupe aux pois Crème de poireaux Soupe bœuf et orzo 18-04-2016 (5) Mets principaux Macaroni au fromage Pâté au poulet Bœuf bourguignon Lasagne à la viande Hot chicken 25-04-2016 (1) Pommes de terre en purée Pommes de terre au four Macédoine de légumes ou salade du chef Haricots jaunes et verts ou salade de chou maison Salade jardinière Salade de jambon Salade aux œufs Salade César au poulet Salade César Pains farcis Choix de salades (2) Fajitas Choix de salades (2) Sandwichs variés Choix de salades (2) Croissant garni Choix de salades (2) Gâteau aux carottes ou compote de fruits Muffin au yogourt et aux framboises ou fruit frais Carré vanille et chocolat ou salade de fruits Galette au choix ou fruit frais 02-05-2016 (2) Féculent Légumes du jour ou salade Assiette froide Dessert du jour ou yogourt SEMAINE # 5 Salade de chou Salade de légumes et de fromage Sandwichs variés Choix de salades (2) Croustade aux pommes ou coupe de fruits LUNDI MARDI MERCREDI Pommes de terre en purée JEUDI 16-05-2016 (4) VENDREDI Soupe ou jus de légumes Potage parmentier Soupe bœuf et nouilles Soupe minestrone Crème de carottes Soupe tomate et nouilles Mets principaux Pâté mexicain Chili con carne Longe de merlu sauce rosée Hot hamburger sauce à spaghetti Poulet chasseur Pommes de terre vapeur Féculent Pommes de terre au four Riz à la ciboulette Pommes de terre purée Légumes du jour ou salade Salade concombres et tomates Légumes du jour ou salade au choix du chef Maïs mexicain ou salade de chou classique Salade de verdure Assiette froide Salade César Salade de jambon Salade du chef Salade aux œufs Salade de poulet Pains farcis Choix de salades (2) Sandwichs variés Choix de salades (2) Fajitas Choix de salades (2) Tortillas garni Choix de salades (2) Sandwichs variés Choix de salades (2) Yogourt aux fruits ou coupe de fruits Carré aux bleuets ou compote de pommes Gâteau chocolaté ou fruit frais Mousse aux framboises ou coupe de fruits Bagatelle ou salade de fruits Dessert du jour ou yogourt 09-05-2016 (3) Pois verts et carottes 23-05-2016 (5) 30-05-2016 (1) 06-06-2016 (2) 13-06-2016 (3) 20-06-2016 (4) Haricots jaunes et verts Ces menus sont sujets à des changements sans préavis. Le lait ou une bouteille d’eau ou le jus de fruits pur à 100% ainsi qu’une portion de pain avec margarine et dessert sont inclus à l’achat d’un repas complet À l’achat d’un plat principal, il est possible de remplacer la portion de féculent par une portion de légumes (légumes du jour, salade ou légumes crus).