FICHE PHYTOSANITAIRE MARTINIQUE LES BACTERIOSES DE L’ANTHURIUM MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DE LA PECHE SERVICE DE LA PROTECTION DES VEGETAUX Photo 1 - Parcelle d’Anthurium attaquée par une bactériose phytopathogène (F.D.G.D.E.C.) Photo 4 - Exsudat jaune clair s’écoulant d’une tige coupée infectée (SPV) Photo 2 - Tache d’aspect huileux vert bouteille sur feuille et tache noire bordée d’un halo violet sur spathe, dues à Acidovorax anthurii (SPV) Photo 5 - Taches d’aspect huileux le long des nervures causées par Ralstonia solanacearum (SPV) Photo 3 - Jaunissement diffus évoluant en nécrose dû à Xanthomonas axonopodis pv diffenbachiae (SPV) Photo 6 - Nécrose au point d’insertion du pétiole provoquée par Ralstonia solanacearum (F.D.G.D.E.C.) Les parcelles martiniquaises d’anthurium sont attaquées par des bactéries qui peuvent provoquer d’importants dégâts (photo 1). Selon la bactérie en cause, des symptômes peuvent être observés simultanément ou non sur les différents organes de la plante : feuilles, tiges, fleurs et système racinaire. Bactériose due à Acidovorax anthurii (anciennement Pseudomonas sp) Cette bactériose présente des symptômes le plus souvent localisés sur les feuilles et les fleurs. Le plant est rarement complètement atteint. ó Sur feuille : Ø Sur la face inférieure du limbe, présence de taches d’aspect huileux vert bouteille, soit en bordure du limbe, soit le long des nervures, et évoluant en taches noires nécrosées (photo 2) ; Ø Taches noires nécrosées bordées d’un halo jaune assez mince en face supérieure du limbe et d’une marge d’aspect huileux en face inférieure. ó Sur fleur : Ø Nécroses partielles de certaines fleurs, quelquefois avant leur développement complet ; Ø Taches noires bordées d’un halo violet (photo 2). Bactériose due à Xanthomonas axonopodis pv dieffenbachiae Cette maladie grave reste pour l’instant localisée sur quelques foyers en Martinique. Elle se développe sur tout le plant et entraîne un dépérissement rapide des plants atteints. ó Sur feuille : Ø Sur la face inférieure, présence de zones huileuses vert bouteille en bordure du limbe ou à partir de blessures ; Ø Jaunissement diffus partant de la bordure ou d’une blessure du limbe évoluant en nécrose (photo 3) ; Ø Nécrose marginale brun clair à halo jaune diffus ; taches huileuses en étoile à la face inférieure, autour du halo ou le long de la nervure centrale ; Ø Nouvelles feuilles présentant une coloration orangée ou jaune commençant par le centre de la feuille. ó Sur tige : Ø Lésions brunes entourant la base des pétioles qui se détachent facilement (chute des feuilles) ; pourrissement des jeunes pousses florales dont les gaines protectrices présentent des zones brunâtres ; Ø Présence d’un exsudat jaune clair en coupant la tige (photo 4). ó Sur système racinaire : Ø Ralentissement du développement du système racinaire, avec des racines dont il ne reste que le cylindre central. Bactériose due à Ralstonia solanacearum Cette maladie a été détectée pour la première fois en avril 1999. Elle a provoqué la destruction de plusieurs parcelles (dépérissement complet des plants) et est en progression sur le territoire martiniquais. ó Sur feuille : Ø Taches d’aspect huileux le long des nervures (photo 5) ; Ø Jaunissement (pouvant être généralisé) du limbe ; Ø Nécroses sur la surface du limbe et bordées d’une marge huileuse à la face inférieure (photo 6) ; Ø Ø Nécrose au point d’insertion du pétiole (photo 6) ; ó Sur tige et rhizome : Pourrissement avec présence d’un exsudat bactérien (photo 4). Caractéristiques et facteurs favorables à la maladie Ø Présence possible de la maladie sans symptômes visibles (durée entre contamination et expression des symptômes longue) ; Ø Conservation des bactéries plusieurs années dans le sol et dans les débris végétaux (sources de contamination) ; Ø Sols ferralitiques ; Ø Pratiques culturales (forte densité de plantation, excès d’eau, mauvais drainage, fréquents passages liés aux interventions nécessaires à la culture, …). Mesures prophylactiques A ce jour, aucun moyen de lutte chimique (y compris le cuivre) n’est homologué sur anthurium. Il convient donc d’employer un ensemble de mesures permettant d’empêcher l’apparition de la maladie ou de freiner l’évolution de la contamination dans une parcelle : Ø Eliminer les plantes malades ou présentant des symptômes en les sortant de la parcelle dans des sachets en plastique (type sac poubelle) et en les incinérant ; Ø Désinfecter les outils de taille avec de l’alcool à 70 ° ou de l’eau de Javel diluée (12,5 cl dans un litre d’eau) après chaque coupe de fleur ou feuille, surtout quand le plant taillé présente des symptômes de bactériose (taches, nécroses, pourrissement, …) ; Ø Réaliser les opérations culturales en partant des zones saines de l’exploitation vers les zones malades, et non l’inverse ; Ø Eviter de manipuler les plantes quand elles sont mouillées (pluie ou arrosage) ; Ø Supprimer les zones d’eau stagnante et assurer un drainage efficace de la parcelle ; Ø Ne pas échanger de plants provenant de parcelles contaminées (même les plants qui paraissent sains peuvent héberger la maladie) ; Ø Eviter de cultiver des plantes-hôtes (anthuriums, aracées, musacées, solanées) sur les parcelles contaminées ; Ø Préférer si possible une culture hors sol (container sur bâches plastiques ou tablettes, allées cimentées). Prélèvement En cas de doute sur des symptômes, ne pas hésiter à contacter vos techniciens ou les agents du laboratoire de diagnostic phytosanitaire. Vous pouvez également apporter des échantillons prélevés de la manière suivante : Ø Une ou deux plantes entières présentant des symptômes (système racinaire compris) prélevées le jour même par parcelle et par variété ; Ø Entre le prélèvement de chaque plant, désinfecter les outils utilisés avec de l’alcool ou de l’eau de Javel ; Ø Enfermer les plants dans un grand sachet en plastique (type sac poubelle) et identifier chaque sachet (nom de la parcelle, du producteur, de la variété) ; Ø Les transmettre rapidement au laboratoire en les conservant si possible au frais ; Ø Ne pas apporter d’échantillons ( donc ne pas prélever) le vendredi car pour des raisons techniques, ils ne pourront être traités le jour même. Cette fiche a été réalisée par la Fédération Départemantale des Groupements de Défense contre les Ennemis des Cultures de Martinique - Pointe des Sables BP 550 - 97205 Fort de France Cédex - Tél. 05 96 73.58.88 - Fax : 05 96 71.77.42 - E. mail : [email protected]., en collaboration avec le Service de la Protection des Végétaux de Martinique - Pointe des Sables - BP 438 - 97205 Fort de France Cédex - Tél. 05 96 70.27.62 Fax : 05 96 73.90.40 - E. mail : [email protected] Avec la participation financière de la Communauté Européenne (FEOGA), du Conseil Régional de Martinique et du Conseil Général de Martinique.