Semaine 1 Collation AM Dîner Collation PM Groupe Alimentaire Qté

Semaine 1
Collation AM
Dîner
Collation PM
Groupe
Alimentaire
Qté
Lundi
céréales et lait
Crudités : piment et Betterave et
zuchinni
Salade de carottes
Pâté chinois ou pâté du berger
Pain Multi-grains
Pêche et lait
Melon d’eau ou miel ou
cantaloup et galette à
la mélasse + eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
3
1
3
2
Mardi
Muffin au son et
bleuet et lait
Crudités : céleri et patate douce
Salade de chou
Soupe aux légumes
Pains au thon
Étage moelleux aux fruits + lait
Tortillas au fromage
et pomme râpée +eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
3
1+
3+
2+
Mercredi
Compote de
pomme et biscuit
graham+eau
Crudités : brocoli et tomate
Salade verte
Chop suey au porc et tofu
Pains multi-grains
Salade de fruits et lait
Fruits et céréales
eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2+
1+
3
2+
Jeudi
Pain dattes et
pommes + lait
Crudités : carotte et concombre
Salade verte
Boulette aux pêches
Patate pilée aux carottes
Pain de blé
Yogourt aux fruits et lait
Raisin,prune,nectarine
ou poire + fromage et
eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
3
3+
Vendredi
Smoothies aux
fraises + eau
Crudités : carotte et chou-fleur
Lasagne
Pain
Salade d’épinard
Poire et lait
Galette au gruau +
prune + eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2+
1
3+
2

Semaine 2
Collation AM
Dîner
Collation PM
Groupe
Alimentaire
Qté
Lundi
Parfait aux fruits
et lait
Crudités : carotte et concombre
Roulé au saumon
Salade d’épinard
Ananas frais ou broyé et lait
Orange et galette au
fromage et eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
3+
2
Mardi
Tortillas de blé au
beurre de soya +
banane + lait
Crudités : piment et chou-fleur
Bouilli de bœuf aux légumes
Salade de carotte,
Pain pita
Mousse aux fraises et lait
Melon d’eau ou miel ou
cantaloup et croquette
aux canneberges +eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
4
2
Mercredi
céréale et lait
Crudités : carotte et betterave
Divan au poulet
Salade de chou
Pain multi-grains
Yogourt aux fruits + lait
Raisin, prune,
nectarine ou poire +
fromage et eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
3
3
Jeudi
Pain au zucchini +
lait
Crudités : brocoli et tomate
Salade jardinière
Riz espagnole
pains
Salade de fruits et lait
Sucette aux yogourt +
eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
3+
2+
Vendredi
Gruau + lait
Crudités : piment et céleri
Pizza au poulet
Salade verte et carotte râpée
Étage moelleux aux fruits + lait
céréale et pomme +
eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
3
2

Semaine 3
Collation AM
Dîner
Collation PM
Groupe
Alimentaire
Qté
Lundi
Compote de
pomme et germe
de blé +eau
Crudités : carotte et piment
Salade chou
Ragoût de veau
Patate pilée et fèves vertes
Salade de fruit et lait
Orange + céréale son
de maîs et eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
4
2
Mardi
Muffin au pina
colada et lait
Crudités : céleri et patate douce
Spaghetti à la viande, pain
Salade romaine
Carré aux fruits et lait
Grisol + fromage à la
crème + pomme et eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
3
1
3
2
Mercredi
Yogourt et
croustillant de
céréale entière +
eau
Crudités : chou-fleur et piment +
betteraves
Salade de carotte
Pâté au saumon
Pain de blé
poire + lait
Melon d’eau ou miel ou
cantaloup + galette
pomme et érable +eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
3
1
4
2
Jeudi
Céréale + lait
Crudités : carotte + concombre
Salade verte
Gratin de lentille et bœuf haché
Yogourt au fruit et lait
Raisin, prune,
nectarine ou poire et
fromage +eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
1
1
3
3+
Vendredi
Pain au banane et
lait
Crudités : patate douce, brocoli
Guédille au poulet
Betterave
Mousse aux fraises
lait
Melba + creton au
lentille + eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
3
1+
2+
3

Semaine 4
Collation AM
Dîner
Collation PM
Groupe
Alimentaire
Qté
Lundi
Yogourt et all
bran
Crudités : Pois mange-tout, carotte
Salade de chou
Macaroni chinois au poulet
Pain
Poire et petit fruit et lait
Muffin aux carotte et
lait
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
3
1
3
2
Mardi
Gruau et lait
Crudités :fèves et céleri
Salade verte et carotte râpée
Poisson merlu aux fines herbes
Orzo au citron et petit pois
lait
céréale et banane +
eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1
4
2
Mercredi
Muffin au fruit
et lait
Crudités : carotte et chou-fleur
Salade ranch aux haricots noirs
Pain gratiné
Étage moelleux aux ananas et lait
Galette aux
framboises et lait
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
3
1
3
2+
Jeudi
Parfait aux
yogourt et eau
Crudités : zuchinni + patate douce
Bœuf stroganof, riz au four
pain
Salade d’épinard
Pêche et lait
Melon d’eau ou
cantaloup + muffin au
son et miel +eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait
2
1+
3+
3
Vendredi
Céréale et lait
Expérimentale
Raisin, prune,
nectarine ou poire +
fromage +eau
Pain
Viande
Fruits/Légumes
Lait