Peter Atkins

Au cœur des réactions chimiques - La vie privée des atomes
Les réactions entre atomes constituent l’essence même de la chimie.
De fait, lorsque les chimistes agitent, remuent et font bouillir des
liquides, ils tentent en réalité de forcer divers atomes à former de
nouvelles liaisons, bref à créer des substances qui, peut-être, n’ont jamais
existé dans la nature. Mais que se passe-t-il en fait? De quelle manière les
atomes sont-ils appelés à réagir?
Avec sa rigueur scientifique légendaire, Peter Atkins propose au lecteur de
devenir le témoin direct des processus chimiques déclenchés: on observe
des atomes qui décident de quitter leur partenaire pour aller s’accrocher à
un autre selon des modalités les plus diverses. En explorant ainsi, dans un
premier temps, les réactions chimiques les plus fondamentales, Atkins en
arrive à décrire des phénomènes bien plus sophistiqués, comme la digestion
ou la photosynthèse. Et en définitive, le lecteur découvrira les subtilités
de la synthèse organique – véritablement assimilable à un art – qui
permettent d’obtenir pratiquement n’importe quelle molécule souhaitée.
Paul Depovere est docteur en sciences chimiques, pharmacien et candidat en
sciences médicales. Professeur émérite, il a enseigné la chimie à l’Université
catholique de Louvain (UCL – Bruxelles) et à l’université Laval (Québec). Il est
le traducteur réputé de trois grands traités: Chimie générale (McQuarrie/Rock),
Chimie organique (Vollhardt/Schore) et Chimie pharmaceutique (Patrick).
Peter Atkins
Conception graphique : Primo&Primo
9782804171612
ISBN : 978-2-8041-7161-2
ATKINSREA
www.deboeck.com
«Imaginons que nous rapetissions
jusqu’à la taille d’une molécule, ce qui nous
permettrait d’observer exactement ce qui
se passe lorsque la solution de chlorure de
sodium est mélangée à la solution de
nitrate d’argent.»
PETER
ATKINS
ATKINSREA_V3_couv 07/08/12 17:32 Page1

AU CŒUR DES
RÉACTIONS CHIMIQUES
LA VIE PRIVÉE
DES ATOMES
PETER ATKINS

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AU CŒUR DES
RÉACTIONS CHIMIQUES
LA VIE PRIVÉE
DES ATOMES
PETER ATKINS
Traduction de l’édition américaine par Paul Depovere