La présence de Giardia et Cryptosporidium
publicité
La présence de Giardia et Cryptosporidium dans les sources d’approvisionnement en eau au Manitoba Quels micro-organismes trouve-ton dans l’eau potable? Trois grands types de micro-organismes pouvant causer des maladie affectent l’eau potable : les bactéries, les virus et les protozoaires tels que Giardia et Cryptosporidium. Les bactéries et les virus sont relativement faciles à tuer à l’aide de désinfectants usuels tels que le chlore. Les protozoaires sont différents. Le chlore peut tuer Giardia, mais ne tue pas Cryptosporidium. Les protozoaires peuvent vivre dans l’intestin grêle des humains et autres mammifères. Ils passent dans l’environnement par les matières fécales, sous forme de kystes ou d’ookystes qui sont plus gros que les bactéries ou les virus. Les protozoaires ont une coque dure qui les aide à survivre longtemps dans l’environnement et les protège contre le chlore. Quels réseaux d’alimentation en eau sont les plus susceptibles de contenir Giardia et Cryptosporidium? niveaux décelés dans les eaux de surface du Manitoba ont été très faibles. Toutefois, des tests effectués à travers le Canada et dans d’autres régions montrent que ces niveaux peuvent augmenter subitement, surtout après des pluies abondantes ou une inondation. Comment peut-on être exposé à Giardia ou Cryptosporidium? L’exposition à Giardia et Cryptosporidium peut survenir par le contact entre deux personnes, par le contact entre un animal et une personne, par les aliments, par l’eau servant aux loisirs (par exemple la natation) et par l’eau potable inadéquatement traitée. Le contact de personne à personne est le mode de propagation le plus courant de Giardia. Le contact direct et indirect avec le bétail est le moyen le plus courant de devenir infecté par Cryptosporidium. Des petits réseaux hydrographiques d’eau de surface qui ne filtrent pas l’eau ou qui ne la filtrent pas correctement sont à l’origine de la plupart des vagues de maladie associées à l’eau potable. On a également signalé des cas de campeurs malades après avoir bu de l’eau de surface non traitée ou incorrectement traitée. Giardia et Cryptosporidium se retrouvent dans : • l’eau de surface (par exemple lacs, réservoirs, rivières, ruisseaux), • l’eau de puits peu profonds ou mal construits et l’eau de sources susceptible d’être contaminée par l’eau de surface. Les puits profonds et bien construits n’en contiennent habituellement pas. Quels sont les risques pour la santé de Giardia et de Cryptosporidium? La plupart du temps, l’infection n’entraîne pas de symptômes, mais chez certaines personnes, ces protozoaires peuvent provoquer : Dans les eaux de surface, Giardia et Cryptosporidium peuvent provenir d’égouts humains et de matières fécales de bétail, castors, chiens, rats musqués, moutons, chevaux, cochons et gibier d’eau. • diarrhée, Des études effectuées à travers le monde révèlent que les taux de Giardia et de Cryptosporidium dans les eaux de surface varient considérablement. Jusqu’à présent, les • fièvre légère ou frissons, • crampes, • nausées ou vomissements, • perte de poids. Certaines personnes atteintes d’infections à Giardia, en particulier les enfants, peuvent éprouver des symptômes à répétition pendant des mois ou des années. Les personnes infectées par Cryptosporidium risquent le plus de montrer des signes de maladie. Leur délai de rétablissement dépend de leur système immunitaire. Les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent souffrir de maladies à long terme pouvant être fatales. Les personnes qui présentent le plus grand risque sont celles qui : • ont reçu une transplantation d’organe, • souffrent de cancer et subissent des traitements de chimiothérapie ou de radiothérapie, • sont porteuses du VIH ou atteintes du sida, • ont été informées par leur fournisseur de soins de santé qu’elles sont immunocompromises et qu’elles devraient prendre des précautions.ou les animaux et des taux accrus de cancer. Comment les fournisseurs de service d’eau potable nous protègent-ils contre ces deux protozoaires? Le traitement approprié des eaux de surface (par exemple les lacs, rivières et ruisseaux) et de l’eau souterraine vulnérable (par exemple les puits peu profonds et les sources) réduit le risque de Giardia et Cryptosporidium. Le traitement approprié comprend la filtration et la désinfection. Ces protozoaires étant des micro-organismes relativement gros, ils sont plus faciles à filtrer que les bactéries et les virus. L’eau potable est désinfectée pour détruire ou inactiver les micro-organismes qui ne sont pas filtrés. Le chlore est le désinfectant le plus utilisé à travers le monde. Il agit contre Giardia, mais n’est pas efficace contre Cryptosporidium. Les rayons ultraviolets (UV) représentent un autre mode de désinfection qui est efficace contre Giardia et Cryptosporidium. Comment savoir si mon approvisionnement en eau risque la contamination par Giardia et Cryptosporidium? Les réseaux hydrologiques approvisionnés par de l’eau de surface, ainsi que les puits peu profonds ou mal construits et les sources qui ne font pas l’objet d’une filtration ou d’une désinfection adéquates peuvent être à risque de contamination par Giardia et Cryptosporidium. Même si les taux de protozoaires mesurés dans les eaux de surface du Manitoba ont jusqu’à présent été très faibles, les personnes dont le système immunitaire est compromis devraient envisager de prendre des précautions supplémentaires pendant les périodes d’inondations ou de pluies abondantes. Pour avoir des renseignements sur le système d’épuration de votre eau potable, communiquez avec votre fournisseur de service d’eau ou avec l’agent en eau potable de votre région. Les grands fournisseurs de service d’eau public sont tenus de publier un rapport annuel qu’ils doivent mettre à la disposition du public et afficher sur Internet. Comment réduire mon risque d’exposition à Giardia et Cryptosporidium? Les consommateurs dont l’eau provient d’un réseau d’eau de surface non muni de méthodes d’enlèvement des protozoaires peuvent réduire leurs risques en adoptant les mesures suivantes : • faire bouillir l’eau potable pendant une minute, • changer de système d’approvisionnement en eau potable (par exemple eau en bouteille, puits plus profond, citerne), • installer un système d’épuration de l’eau à domicile. Si vous achetez un système d’épuration de l’eau à domicile, recherchez les filtres ou les unités homologués pour l’enlèvement des protozoaires par un organisme accrédité. Les normes d’homologation permettent d’assurer la sécurité et le rendement des produits d’épuration de l’eau vendus dans le commerce. Les normes d’enlèvement des protozoaires sont fixées par NSF International ou par l’American National Standards Institute (ANSI). Les organismes d’accréditation suivants s’assurent que les filtres et l’équipement répondent aux normes : • NSF International • Association canadienne de normalisation (CSA) • Underwriters Laboratories Incorporated (UL) • Water Quality Association (WQA) • Quality Auditing Institute • International Association of Plumbing and Mechanical Officials (IAPMO) Suivez toujours les instructions du fabricant concernant l’utilisation et l’entretien de filtres et d’équipement de traitement de l’eau à domicile. Renseignements supplémentaires Pour plus de détails sur Giardia et Cryptosporidium : • communiquez avec Health Links-Info Santé au 204-788-8200 à Winnipeg, sans frais au 1 888 315-9257; • consultez le www.gov.mb.ca/health/publichealth/cdc/fs/ crypto.fr.pdf; • consultez le www.gov.mb.ca/health/publichealth/cdc/fs/ giardia.fr.pdf; • consultez le www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/ giardia_cryptosporidium-fra.php Lignes directrices de Santé Canada sur les protozoaires : • www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/protozoa/ index-fra.php Pour plus de détails sur les systèmes d’épuration des eaux à domicile : • communiquez avec la ligne téléphonique sans frais de NSF International au 1 877 867-3435; • consultez le www.nsf.org; (en anglais seulement) • consultez le www.hc-sc.gc.ca/index-fra.php Pour tout renseignement sur le traitement de l’eau potable en camping ou ailleurs qu’à domicile : • consultez le www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/ outdoor-plein_air-fra.php • consultez le www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/ home-foyer-fra.php Pour des renseignements sur l’eau potable au Manitoba ou pour trouver l’agent du Service de l’eau potable le plus près de chez vous : • consultez le www.manitoba.ca/drinkingwater. (en anglais seulement) Mars 2011 Préparé par Gestion des ressources hydriques Manitoba et Santé Manitoba
