Intégrez des plantes de couverture à votre verger

Campus
AgroEnvironnemental
Caraïbe
Petit-Morne
B.P. 214
97285 LE LAMENTIN
MARTINIQUE
Téléphone : 05 96 42 30 00
Télécopie : 05 96 42 30 01
Adresse mél : [email protected]
Site web :
http://www.pram-martinique.org/
http://ur-hortsys.cirad.fr/
Il est plus aisé et également préférable d’établir un couvert multi
-spécifique, mélange de graminées à port nain et de plantes à
feuilles larges (légumineuses de préférence, mais aussi autres
espèces spontanées, comme le Petit Mouron (Drymaria cordata)
ou l’Acaya blanc (Cleome rutidosperma) qui attirent les abeilles.
L’installation d’une couverture pérenne peut être facilitée par
une association, au moment de la plantation, avec une
légumineuse annuelle qui assurera un couvert rapide mais
temporaire (3 à 6 mois) et laissera le temps de s’installer aux
espèces pérennes .
Partenaires
scientifiques
cubains
Pour réduire l’utilisation des herbicides et protéger le sol ?
Intégrez des plantes de couverture à votre verger
Le contrôle des adventices est une des préoccupations principales de l’agriculteur en zone
tropicale humide. L’utilisation de la débroussailleuse, en vergers pentus ou rocailleux,
s’avère coûteuse en main d’œuvre. Remplacer l’enherbement spontané par une couverture
végétale choisie peut être une alternative au contrôle chimique comme au désherbage
mécanique.
Etablir un cahier des charges
Choisir une plante de
couverture : une
approche multicritère
Partenaires financiers
Jeune semis de Crotalaria juncea (légumineuse annuelle) et de
Neonotonia wightii (légumineuse pérenne) avant plantation
d’un verger.
Les adventices les plus agressives : une élimination soigneuse s’impose !
Certaines adventices à feuilles larges sont des lianes très agressives. Elles peuvent rapidement sLes graminées de grande taille doivent
recouvrir la frondaison des arbres et réduire leur production. Elles doivent être rapidement et également être éliminées régulièrement.
régulièrement éliminées, car elles se multiplient très facilement. La racine doit être extraite du Elles ont une forte capacité de propagation,
et un système racinaire puissant.
sol. Cette opération est coûteuse mais nécessaire.
Mikania micrantha (Liane américaine)
Elle est très facilement propagée par ses
milliers de graines disséminées par le
vent et les animaux, ainsi que par
boutures naturelles. C’est l’une des
plantes les plus invasives au monde.
Ipomea tiliacea (Manger lapin)
Très volubile et très agressive, elle peut
recouvrir les haies et la frondaison des
arbres, et occulter le rayonnement
solaire.
Sorghum halepense (Sorgho d’Alep).
Graminée vivace à rhizomes. Les graines
ne germent pas quand elles sont
déposées sur un couvert continu.
Pour des cultures
pérennes comme les
vergers, le premier critère
de sélection d’une
couverture vivante est sa
capacité à recouvrir
rapidement le sol afin de
contrôler les adventices
lors de son installation.
Pour des systèmes de
culture ayant une
longévité importante tels
que les vergers, la
capacité de la couverture
vivante à persister sur le
long terme est également
très importante. D’autres
critères sont également
recherchés afin de rendre
la plante de couverture
compatible avec les
impératifs techniques des
agriculteurs.
Les qualités attendues
d’une plante de
couverture sont :
- compatibilité avec la
circulation des véhicules
et du personnel (hauteur,
résistance au piétinement
Evaluation d’espèces candidates à l’association avec un verger
et au roulage),
- non volubile ou
faiblement volubile,
- tolérance au fauchage
ou à d’autres formes de
rabattage.
Afin de concevoir des
systèmes de culture
performants, la
compétition pour l’eau et
les éléments minéraux
entre les plantes de
couverture et la culture
principale doit être
minimale pour ne pas
affecter le rendement de
la culture principale.
Pour réduire ces
compétitions, l’utilisation
de plantes fixatrices de
l’azote atmosphérique
ainsi que l’adoption de
modes de gestion qui
permettent de limiter ces
compétitions sont à
privilégier.
L’évaluation du
comportement d’espèces
choisies de légumineuses
(Fabaceae) et de
graminées (Poaceae) a
donc été le point de
départ d’une sélection de
plantes destinées à être
associées à une culture
de rente. L’accent a été
mis sur la mesure du taux
de couverture du sol à
court terme, sur la
dynamique de croissance
de l’espèce et sa relation
avec l’évolution de la
biomasse et sur les
quantités d’éléments
minéraux mobilisés. Ces
critères permettent
d’évaluer les traits
fonctionnels
recherchés.
On accordera une
attention particulière aux
espèces locales, compte
tenu de leur adaptation
aux conditions
climatiques et en prenant
en considération les
risques d’introduction de
plantes invasives.
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Pour réduire l’utilisation des herbicides et protéger le sol ?
Intégrez des plantes de couverture à votre verger
Les graminées
Les graminées peuvent constituer une bonne couverture du sol : leur système racinaire puissant permet
une amélioration de la perméabilité du sol, un bon contrôle de l’érosion et une remontée des éléments
minéraux du sous-sol. Les espèces choisies doivent avoir une vitesse élevée de recouvrement du sol et
une faible hauteur pour permettre une bonne circulation des hommes et des véhicules. Toutes les
graminées à port gazonnant semblent utilisables. Un mélange d’espèces n’est pas contre-indiqué. La
présence par exemple de graminées annuelles de petite taille comme l’herbe à riz (Echinochloa colona)
n’est pas à redouter.
2013
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Les légumineuses
Les légumineuses (famille des Fabacées) sont des espèces de prédilection pour les couverts végétaux.
Outre leur capacité de couverture du sol et de protection contre l’érosion, elles ont la propriété
d’assimiler l’azote atmosphérique et de le restituer progressivement au sol. Elles sont multipliées par
semences (importées), mais le bouturage est possible.
Plusieurs espèces locales répondent à ces exigences :
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Paspalum notatum (Zèb si)
Paspalum conjugatum (Zeb gazon)
Dichanthium annulatum (Ti Foin)
Dichanthium caricosum (Ti Foin)
Digitaria eriantha (Pangola)
Ischaemum timorense (Lucuntu)
Bothriochloa pertusa (Elibouro).
Ischaemum timorense
Le lucuntu est une graminée qui
assure une bonne couverture du
sol. Il est adapté aux sols peu
fertiles et à une large gamme de
climats.
Arachis pintoï
Arachide sauvage, non volubile,
pérenne mais ne possédant pas
un vrai pouvoir de concurrence
vis-à-vis des adventices. Elle se
développe convenablement en
zone fraîche, ombragée et
pluvieuse. Elle peut être utilisée
en mélange avec d’autres
espèces.
Agrumes associés à
Paspalum notatum cv
Paspalum conjugatum est
fréquent dans notre région. Cette Common.Cette espèce ne
graminée traçante et gazonnante colonise pas la zone sous
frondaison, plus ombragée.
ne produit pas beaucoup de
graines viables et doit être
multipliée par stolons.
Le choix des espèces à
installer sera guidé par leur
présence spontanée dans
le verger ou dans la zone
climatique.
Bothriochloa pertusa
Graminée appétible (ovins, bovins),
offrant une bonne couverture du
sol et bon contrôle de l’érosion.
Adaptée aux vertisols. Très
résistante à la sécheresse.
Ces espèces seront
favorisées en les multipliant
par bouturage, et en
éliminant ponctuellement
les espèces indésirables.
Digitaria eriantha
ssp. Pentzii (Pangola) est très
compétitive vis-à-vis des
adventices. L’installation par
stolons est contraignante.
Teramnus labialis
(Pwa colibri)
Liane rampante et grimpante.
Bonne vitesse de colonisation.
Nodules abondants et actifs.
Bonne production de semences
sur tuteurs. Peut parfois être
considérée comme agressive visà-vis de la culture de rente.
Neonotonia wightii
Espèce vivace. Lente à s’installer, elle devra être accompagnée pour
coloniser l’espace disponible (mulchs, binages). C’est une espèce
pionnière sur sols pauvres. Elle présente peu de nodules racinaires
dans les conditions d’observation. Elle est quelque peu volubile, et
peut grimper dans les arbres qu’elle entoure en prenant appui sur les
branches basses. Elle a une bonne production de semences.
Un traitement de levée de dormance est nécessaire à
N. wightii pour obtenir un bon taux de germination (scarification par
abrasion ou à l’acide sulfurique concentré, suivi d’un rinçage
soigneux). Une densité de 6 à 10 kg de semences/ha est
recommandé.
Desmodium heterophyllum
Plante vivace, rampante, non volubile, à feuillage dense. Elle possède
une très bonne vitesse de recouvrement du sol et une bonne
tolérance au piétinement et au fauchage. Elle a un comportement de
pionnier sur sols pauvres. Elle présente des nodules racinaires
abondants et actifs. La production de semences est faible, mais la
multiplication par boutures est possible.