EntrEprisEs solidairEs
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temporelles en économie/ERUDITE – FR 3435, univer-
sité Paris-Est Marne-la-Vallée, [herve.defalvard@univ-
mlv.fr].
Cyrille ferrAton Maître de conférences en sciences économiques, HDR,
Laboratoire Acteurs, ressources et territoires dans le
développement/ART-Dev – UMR 5281, université Paul
Renaud GArCiA-BArdidiA Maître de conférences HDR en sciences de gestion,
Centre Européen de recherche en économie financière et
gestion des entreprises/CEREFIGE – EA 3942, ISAM-IAE
Nancy, université de Lorraine, [renaud.garcia-bardidia@
univ-lorraine.fr].
Patrick GiAnfAldoni Maître de conférences en sciences économiques,
Laboratoire Biens, normes, contrats/LBNC – EA 3788,
université d’Avignon et des Pays de Vaucluse, [patrick.
Matthieu GimAt Doctorant en géographie et en aménagement, Laboratoire
Géographie-cités – UMR 8504, université Paris 1
Pascal GlémAin Maître de conférences en sciences de gestion, HDR
en sciences économiques, Centre interdisciplinaire
d’analyse des processus humains et sociaux/CIAPHS –
EA2241, université Rennes 2, co-responsable du Réseau
grand ouest de recherche en ESS/RgORESS, co-organisa-
teur des rencontres du RIUESS-2013 à Angers, [pascal.
Daniel Goujon Maître de conférences en sciences économiques, Laboratoire
Image société territoire homme mémoire environne-
ment/ISTHME, environnement, ville, société/EVS –
UMRCNRS 5600, IUT de Roanne, université Jean Monnet,
Marc humBert Professeur en sciences économiques, Centre interdis-
ciplinaire d’analyse des processus humains et sociaux/
CIAPHS – EA 2241, université Rennes 2, [marc.
Jean-Louis lAville Professeur de sociologie, Laboratoire interdisciplinaire
pour la sociologie économique/LISE – UMR CNRS
Nicole lerousseAu Professeure émérite en droit public, Laboratoire d’études
et de recherche sur l’action publique/LERAP – EA 2108,
université François-Rabelais, Tours, [nicole.lerousseau@
univ-tours.fr].
Philippe lerouvillois Professeur associé à l’École nationale supérieure d’agro-
nomie et des industries alimentaires (ENSAIA), univer-
« Entreprises solidaires », Pascal Glémain et Emmanuel Bioteau (dir.)
ISBN 978-2-7535-4017-0 Presses universitaires de Rennes, 2015, www.pur-editions.fr