Sommaire de la séquence 9 La grippe n’est pas une maladie mortelle mais il arrive parfois que le virus devienne extrêmement dangereux comme ce fut le cas lors de la pandémie de 1918 qui causa la mort de 20 millions de personnes dans le monde. Pour combattre la grippe A (H1N1), il avait été envisagé de réaliser une vaccination1 massive. En revanche, le SIDA2 est une maladie toujours mortelle liée au fait que le système immunitaire ne peut plus combattre les infections. Aussi, on peut se poser le problème suivant : Comment le système immunitaire peut-il être perturbé ou renforcé selon les cas ? Tu dois toujours avoir en tête ce problème scientifique car c’est lui que nous résoudrons au fur et à mesure du travail dans les séances 1 et 2 de cette séquence 9. Alors si tu ne sais plus pourquoi tu fais un exercice, reviens lire ces quelques lignes. t Séance 1 La vaccination est un renforcement des défenses de l’organisme t Séance 2 Les perturbations des défenses de l’organisme sont variées 1. Vaccination : c’est une rencontre préventive avec un antigène qui permet d’augmenter la rapidité et l’efficacité de la réponse immunitaire. 2. SIDA : sigle qui signifie Syndrome de l’Immunodéficience Acquise. Cet état est caractérisé par la destruction des défenses immunitaires d’un individu par le virus VIH. Ce cours est la propriété du Cned. Les images et textes intégrés à ce cours sont la propriété de leurs auteurs et/ou ayants droit respectifs. Tous ces éléments font l’objet d’une protection par les dispositions du code français de la propriété intellectuelle ainsi que par les conventions internationales en vigueur. Ces contenus ne peuvent être utilisés qu’à des fins strictement personnelles. Toute reproduction, utilisation collective à quelque titre que ce soit, tout usage commercial, ou toute mise à disposition de tiers d’un cours ou d’une œuvre intégrée à ceux-ci sont strictement interdits. ©Cned-2009 séance 1 — Séquence 9 Séance 1 La vaccination est un renforcement des défenses de l’organisme Nous savons que l’on a tenté de combattre la pandémie de grippe A (H1N1) à l’aide d’une vaccination1 massive. j e m’interroge Comment peut-on renforcer le système immunitaire par la vaccination ? Exercice 1 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Les premières expériences de renforcement du système immunitaire n’ont pas toujours eu les succès souhaités. Comment renforce-t-on le système immunitaire ? Tu vas étudier des documents d’histoire des Sciences pour tenter de découvrir le principe de la vaccination. Jenner et la variole La variole (maladie cutanée virale qui se manifeste par des pustules (lésions remplies de pus) touchant surtout le visage et les membres) est une maladie mortelle pour l’Homme. En 1796, le médecin anglais Edward Jenner remarque que les paysans ne sont pas touchés par la maladie lors des épidémies de variole s’ils sont entrés en contact avec la vaccine (ou variole bovine), maladie des pis de la vache et bénigne pour l’Homme. Ainsi, en trayant les vaches, les paysans contractent une forme animale de la variole qui les protège contre la forme mortelle de la maladie humaine. Il tente de vérifier cette idée en inoculant du pus d’une vache atteinte de vaccine à un enfant puis de lui inoculer quelques semaines plus tard du pus d’une personne malade de la variole, mortelle chez l’Homme. L’expérience est un succès et elle prouve que l’enfant a été immunisé contre la variole humaine. Pourtant les expériences de ce type n’ont pas toujours été des succès. © RMN (Château de Versailles)/Droits réservés Estampes Cote cliché : 88-009676 1. Vaccination : c’est une rencontre préventive avec un antigène qui permet d’augmenter la rapidité et l’efficacité de la réponse immunitaire. © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 41 Séquence 9 — séance 1 Pasteur et les maladies La maladie du charbon est due à une bactérie, le bacille du charbon. Elle est souvent fatale pour le bétail. Les travaux de Louis Pasteur, chimiste et biologiste français, sont mondialement reconnus aujourd’hui encore. Il réalisa une expérience en 1881 qui reste dans l’histoire et qui est résumée dans le tableau ci-dessous. Contrairement à Jenner, Pasteur utilise le micro-organisme de la maladie qui a été rendu moins dangereux par différentes techniques (on dit qu’il a été atténué1). Il utilise la vaccination pour protéger tout un troupeau. © RMN (Musée d’Orsay) / Hervé Lewandowski Photographies N° d’inventaire : Pho1983-165-546-202 Épreuve sur papier albuminé Auteur : Pirou Eugène (1841-1909) Expériences de Pasteur sur la maladie du charbon Traitement Expérience 1 (premier jour) Expérience 2 Lot A de 25 moutons : injection du bacille du charbon atténué (non mortel) Résultats 100 % de moutons survivants Lot A de l’expérience 1 après quelques jours : injection du 100 % de moutons bacille du charbon virulent survivants (mortel) Lot B de 25 moutons : injection du bacille virulent 100 % de moutons morts 1- Explique dans le cas de l’expérience de Jenner la survie de l’enfant. [Organiser l’information] 2- Explique la différence entre l’expérience de Jenner et celles de Pasteur. [Rechercher et extraire l’information] 1. Atténué : se dit d’un virus ou d’une bactérie qui est rendu inoffensif suite à un traitement particulier. 42 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e séance 1 — Séquence 9 Si tu éprouves des difficultés pour répondre à la question, reporte-toi à l’annexe « besoin d’aide ? » en fin de séquence. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 43 Séquence 9 — séance 1 Exercice 2 : [Ra - Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale] Les expériences de Pasteur et les travaux de Jenner ont ouvert la voie à l’apparition d’une nouvelle pratique médicale pour lutter contre les épidémies : la vaccination. Nous avons tous connu les vaccinations et les rappels que nous appréhendons parfois. Pourquoi faire des rappels au cours de notre vie ? Tu vas décrire un graphique et faire appel à tes connaissances pour expliquer l’intérêt des rappels au cours de notre vie. Les expériences de Jenner et de Pasteur sont basées sur le fonctionnement du système immunitaire. Elles l’utilisent en le faisant réagir par la production d’anticorps1 contre une maladie précise. Cette production d’anticorps vise à protéger l’organisme lors de sa rencontre avec le responsable de la maladie que l’on appelle un antigène2. Le graphique ci-dessous traduit les effets d’injections successives d’un antigène sur la quantité d’anticorps dans le plasma3. L’effet est identique à celui provoqué par la vaccination. Quantité d’anticorps anti-A dans le plasma (unités arbitraires) Temps (mois) 10 20 30 40 50 Légende : Injection de l’antigène A : Effets d’injections successives d’un antigène A sur la quantité d’anticorps anti-A produite 1. Anticorps : molécule (catégorie de protéines) sécrétée dans le sang par les lymphocytes B devenus producteurs. 2. Antigène : ce peut être n’importe quelle substance capable de provoquer une réponse spécifique du système immunitaire, c’est-àdire la production d’anticorps spécifiques de l’antigène. 3. Plasma : c’est la partie liquide du sang qui contient l’eau, les ions, les nutriments, des hormones, des vitamines, des déchets et des protéines comme les anticorps. 44 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e séance 1 — Séquence 9 1- Décris ce qui se produit pour les anticorps lors des injections successives. [Récolter de l’information dans un graphique] 2- Explique le rôle des lymphocytes B dans cette production d’anticorps qui augmente à chaque fois. [Raisonner, argumenter à partir des résultats] 3- Explique l’intérêt de la vaccination et de ses rappels pour la protection de la personne. [Raisonner, argumenter] Si tu éprouves des difficultés pour répondre à la question, reporte-toi à l’annexe « besoin d’aide ? » en fin de séquence. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 45 Séquence 9 — séance 1 Exercice 3 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] La vaccination est une pratique courante dans les pays riches mais elle demeure aléatoire dans les pays en voie de développement. Pourquoi se faire vacciner ? Tu vas étudier des documents pour comprendre l’intérêt de la vaccination. Tableau de la liste des vaccinations recommandées en France (mise à jour 2008) Vaccin Âge 46 Diphtérie tétanos Poliomyélite Coqueluche Rougeole oreillons rubéole Méningite due à haemophilus influenza Hépatite B 1 dose 2 mois 1 dose 1 dose 1 dose 1 dose 3 mois 1 dose 1 dose 1 dose 1 dose 4 mois 1 dose 1 dose 1 dose 1 dose 1 dose 1 dose 1 dose 9 mois 1 dose 12 mois 1 dose Entre 16 et 18 mois 1 dose 1 dose 6 ans 1 dose 1 dose Entre 11 et 13 ans 1 dose 1 dose Entre 16 et 18 ans 1 dose 1 dose Entre 18 et 25 ans 1 dose 1 dose 1 dose Entre 26 et 65 ans 1 rappel tous les 10 ans 1 rappel tous les 10 ans 1 rappel tous les 10 ans Plus de 65 ans 1 rappel tous les 10 ans 1 rappel tous les 10 ans — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e 1 dose Grippe 1 dose 1 vaccin par an séance 1 — Séquence 9 Le graphique ci-dessous présente le nombre de cas de coqueluche déclarés en France par année avant puis après la généralisation de la vaccination contre cette maladie. Nombre de cas de coqueluche en France Découverte Nombre de cas et de fabrication du vaccin coqueluche en France 8000 Découverte et fabrication du vaccin 6000 4000 2000 Temps (années) 1950 1960 1970 1980 Nombre de cas de coqueluche en France 1- Explique, à l’aide du tableau, l’intérêt de la vaccination pour l’individu. [Exploiter les données d’un tableau] 2- Explique à l’aide du graphique l’intérêt de la vaccination pour le pays. [Exploiter les données d’un graphique] © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 47 Séquence 9 — séance 1 Si tu éprouves des difficultés pour répondre à la question, reporte-toi à l’annexe « besoin d’aide ? » en fin de séquence. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 48 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e séance 1 — Séquence 9 j e retiens Les découvertes historiques de Jenner et de Pasteur ont permis de définir le principe de la vaccination comme étant une stimulation des défenses immunitaires par une mise en contact avec l’agent infectieux (l’antigène) dans des conditions non dangereuses pour l’organisme. La différence entre Jenner et Pasteur est que Jenner utilisait des virus d’une maladie voisine de la variole humaine alors que Pasteur utilisait des bactéries de la maladie humaine rendues inoffensives (exercice 1). La vaccination consiste à injecter des micro-organismes rendus inoffensifs de façon à provoquer la production d’anticorps par les lymphocytes B. Les rappels successifs visent à démultiplier la production des anticorps pour allonger considérablement la durée de la protection en utilisant les lymphocytes B mémoires (exercice 2). La vaccination représente pour l’individu une manière efficace de se protéger préventivement contre des maladies mortelles ou invalidantes comme la poliomyélite. Si les conseils de vaccination sont suivis, la protection individuelle est valable toute la vie pour une grande partie des maladies dangereuses. Pour la société, la vaccination représente un moyen utile de diminuer ou d’éliminer les risques d’épidémie de certaines maladies. Par exemple, depuis l’an 2000 en France, la poliomyélite est une maladie qui n’atteint plus aucune personne (exercice 3). © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 49 Séquence 9 — séance 2 Séance 2 Nous savons que le système immunitaire peut être perturbé par des maladies comme le SIDA1. j e m’interroge Comment le fonctionnement du système immunitaire peut-il être perturbé ? Exercice 4 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Le SIDA est le fléau du XXIe siècle. Il n’existe actuellement aucun vaccin. Ce virus mortel est maintenant parfaitement connu. Des données historiques sur le SIDA : 1981 : Les premiers cas de SIDA sont décrits aux Etats-Unis et l’on met en évidence les deux voies principales de contamination (sang et rapports sexuels). 1983 : Le professeur Montagnier et son équipe identifient le virus responsable de la maladie. 1985 : Les premiers tests de dépistage apparaissent. Lors des transfusions sanguines, le dépistage est systématique. 1986 : Le premier traitement antiviral est mis au point. 1987 : Campagne de sensibilisation « Le SIDA ne passera pas par moi ». 1993 : Premiers essais de vaccins chez l’Homme. 1996 : La trithérapie permet de prolonger la durée de vie des malades. 2008 : Il n’existe toujours pas de vaccin efficace contre le virus du SIDA. 2009 : Le jeudi 3 septembre, la revue scientifique « Science » fait état de la découverte d’un « talon d’Achille » du virus du SIDA et relance l’espoir d’arriver à la fabrication d’un premier vaccin efficace. Le SIDA dans le monde en 2007 : À l’échelle mondiale, 33 millions [30 millions-36 millions] de personnes vivent avec le virus du SIDA en 2007. Le nombre des nouvelles infections est passé de 3,0 millions en 2001 à 2,7 millions en 2007. On estime que 2,0 millions de personnes sont mortes à cause du SIDA en 2007. L’Afrique australe supporte toujours la plus grande part du fardeau mondial : 35 % des infections et 36 % des décès dus au SIDA en 2007 se sont produits dans cette région. Dans l’ensemble, l’Afrique subsaharienne abrite 67 % de toutes les personnes vivant avec le virus. 1. SIDA : sigle qui signifie syndrome de l’immunodéficience acquise. Cet état est caractérisé par la destruction des défenses immunitaires d’un individu par le virus VIH. 50 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e séance 2 — Séquence 9 Les voies de contamination et la prévention : Les voies de contamination sont connues depuis longtemps. Il a fallu un certain temps pour que les gens prennent conscience que les gestes de la vie quotidienne et les rapports sexuels protégés (port du préservatif) ne représentaient aucun risque de transmission. En revanche, le partage de seringues, les rapports sexuels non protégés et la transmission du virus de la mère à l’enfant présentent un risque élevé de transmission. Les moyens de prévention sont également connus parfaitement. Le virus du SIDA est détruit par l’eau de Javel fraîchement préparée, par l’alcool à 70 %, par l’eau oxygénée et les détergents (mais ces produits sont dangereux pour l’Homme) et par une chaleur de plus de 60 °C. Le meilleur moyen pour éviter les contaminations est le port du préservatif : il assure une protection de 100 % s’il est correctement utilisé. 1- Explique pourquoi les régions d’Afrique sont les plus concernées par la propagation du virus du SIDA. [Extraire de l’information] 2- Explique le rôle de la prévention pour réduire l’évolution de la pandémie7. [Extraire de l’information] Si tu éprouves des difficultés pour répondre à la question, reporte-toi à l’annexe « besoin d’aide ? » en fin de séquence. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 7. Pandémie : c’est une maladie épidémique qui atteint une zone géographique très vaste, voire l’ensemble de la planète. © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 51 Séquence 9 — séance 2 Exercice 5 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Le SIDA touche de plus en plus de personnes dans le monde et une personne contaminée se sait condamnée à plus ou moins long terme. Comment le virus peut-il affaiblir l’organisme au point d’entraîner sa mort ? Étape 2 Étape 1 Étape 3 Étape 4 © T. Tougeron Multiplication du virus du SIDA dans un lymphocyte T 1- Le virus se fixe à la membrane du lymphocyte T par l’intermédiaire de récepteurs1 précis. 2- Cette fixation facilite sa pénétration dans le lymphocyte. 3- Une fois le virus dans la cellule, il va organiser sa multiplication. 4- Les virus produits sortent du lymphocyte en entraînant sa destruction et vont infecter d’autres lymphocytes T. 1. Récepteur : c’est une molécule présente à la surface des cellules et qui permet une reconnaissance ou une interaction avec d’autres molécules, cellules ou micro-organismes. 52 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e séance 2 — Séquence 9 Des réponses de l’organisme suite à une contamination par le virus du SIDA C’est pendant la phase d’immunodéficience2 que le SIDA se déclare. Cette période est caractérisée pour le malade par l’apparition de nombreuses maladies opportunistes3 liées à des micro-organismes variés (voir tableau). Quelques exemples de maladies opportunistes typiques de la phase « SIDA déclaré » Micro-organismes Symptômes Aspergillus (champignon) Lésions cutanées et problèmes pulmonaires Candidas (champignon) Diarrhées Bactéries Pneumonie 1. VIH : nom du virus du SIDA (Virus de l’Immunodéficience Humaine). 2. Immunodéficience : elle représente une incapacité pour un organisme de produire une réponse immunitaire par ses défenses naturelles. Elle peut avoir pour origine diverses causes. 3. Maladies opportunistes : se dit des maladies qui infectent une personne dont le système de défense est déficient, elles infectent un individu rendu affaibli par un autre micro-organisme. © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 53 Séquence 9 — séance 2 1- Réalise un dessin d’observation de l’étape 4. [Observer] 2- Explique alors l’augmentation rapide du virus lors de la phase de primo-infection représentée sur le graphique. [Exploiter les résultats d’un graphique] 3- Si l’on considère la quantité d’anticorps dirigée contre le virus du SIDA, peut-on dire que le système immunitaire est déficient lors des premières semaines qui suivent la contamination ? [Exploiter les résultats d’un graphique] 4- La quantité de lymphocytes T diminue régulièrement après 12 semaines. Tente d’expliquer pourquoi cela entraîne une déficience du système immunitaire. [Exploiter les résultats d’un graphique] 5- Pourquoi les maladies opportunistes finissent-elles par réussir à infecter la personne ? [Exploiter les données d’un tableau] Si tu éprouves des difficultés pour répondre à la question, reporte-toi à l’annexe « besoin d’aide ? » en fin de séquence. 1- 2...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 54 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e séance 2 — Séquence 9 3...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 4...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 5...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 55 Séquence 9 — séance 2 Exercice 6 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Parfois, notre organisme réagit par des signes de maladies alors que nous ne sommes pas malades. Cela arrive fréquemment pour le rhume des foins par exemple. En quoi les allergies peuvent-elles être des perturbations du système immunitaire ? Les réactions allergiques sont connues de tous. Parfois, elles peuvent être très impressionnantes. Les documents qui suivent vont te permettre de comprendre le rôle du système immunitaire dans ces réactions. Lors d’une discussion de classe, les élèves sont parvenus à lister les signes des allergies. Ils sont résumés ci-dessous : 1- Le rhume des foins de la sœur de Sarah : les grains de pollen de certaines plantes sont respirés par les personnes allergiques qui ont alors un fort écoulement nasal et qui éternuent beaucoup. 2- Les piqûres de guêpes pour Ronald : cet élève a raconté à la classe son aventure malheureuse lorsqu’il s’est fait piquer par une guêpe et que sa main s’est mise à gonfler énormément. 3- Les acariens dans la chambre de Juliette : cette élève a raconté que sa mère faisait tout pour les éliminer dans la maison pour éviter ainsi la réaction qui fait que ses yeux gonflent. 4- Les aliments peuvent être dangereux : Frédérique a raconté à la classe que son petit frère de quatre ans est allergique aux petits pois et aux pois chiches. Lorsqu’il en mange, des boutons apparaissent autour de sa bouche presque immédiatement et il se gratte beaucoup. Au cours de la discussion, certains élèves ont demandé à Frédérique comment elle savait que son frère était allergique aux seuls petits pois et pois chiches. Ce dernier a expliqué qu’il avait subi des tests chez un allergologue. Ce dernier a déposé des substances sur son bras pour étudier les réactions. Il a ainsi testé les carottes, les tomates, les petits pois et les pois chiches… La peau est devenue rouge rapidement seulement pour les deux derniers tests. Le professeur a alors fourni aux élèves un schéma de la réaction allergique (voir ci-dessous). Schéma simplifié des mécanismes de l’allergie. Allergène Contact 1 : sensibilisation Allergène Contact 2 : réaction Milieu extérieur Organisme Lymphocyte B Allergène Asthme, rhume des foins... Anticorps spécifique Les cellules (mastocytes) responsables de la réaction allergique sont sensibilisées. 56 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e Libération des molécules responsables de la réaction allergique. séance 2 — Séquence 9 1- À l’aide des documents, réalise une liste des allergènes1 responsables et les signes connus. [Extraire de l’information] 2- Explique la réaction allergique en t’aidant du schéma. [Exploiter des données] Si tu éprouves des difficultés pour répondre à la question, reporte-toi à l’annexe « besoin d’aide ? » en fin de séquence. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 1. Allergène : c’est une substance à laquelle une personne est hypersensible. Elle réagit de façon violente lors du second contact avec la substance, cela pouvant se traduire par la mort dans les cas les plus graves. © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 57 Séquence 9 — Séance 2 j e retiens La pandémie de SIDA est le fléau du XXIe siècle. Elle est liée au fait que le virus du SIDA s’attaque aux lymphocytes T, ce qui entraîne une déficience de fonctionnement du système immunitaire qui n’est plus en mesure de produire des anticorps quels qu’ils soient. L’organisme devient alors vulnérable à toutes sortes de maladies. Dans l’attente d’un vaccin, la seule mesure de prévention réellement efficace est le port du préservatif lors des rapports sexuels (exercices 4 et 5). Les allergies résultent d’une réaction excessive du système immunitaire lorsqu’il rencontre une substance qui n’est pas nocive en temps normal. Cette substance, nommée allergène, entre en contact avec la peau, certaines muqueuses et les voies respiratoires. Il provoque alors une réaction de l’organisme qui se traduit par des rougeurs, des gonflements, des boutons. Ces réactions peuvent être fatales dans certains cas (exercice 6). 58 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e Séquence 9 ANNEXE « Besoin d’aide ? » Séance 1 Exercice 1 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Tu dois lire l’ensemble des documents avant de tenter de répondre. 1- En lisant le texte relatant les travaux de Jenner, tu dois relever dans l’ordre ce qui permet la survie de l’enfant : - relever l’observation de Jenner qui lui permet de penser que la vaccine protège contre la variole, - relever dans le texte la première phase de l’expérience réalisée par Jenner sur le jeune garçon, - relever dans le texte la deuxième phase de l’expérience, - relever dans le texte le résultat de l’expérience. Relier l’observation de Jenner et les expériences menées pour expliciter le succès obtenu. 2- En lisant le texte et le tableau concernant les travaux de Pasteur, tu dois relever dans l’ordre les mêmes éléments que pour les travaux de Jenner. Tu dois comparer alors avec ce qui a été explicité pour les travaux de Jenner et trouver l’élément différent qui ne concerne pas la manipulation mais qui est un élément qui doit expliquer la survie à 100 % dans le cas de Pasteur et les échecs nombreux des entreprises du type de celle de Jenner. Exercice 2 : [Ra - Raisonner, argumenter, pratiquer une démarche expérimentale] Tu dois lire l’ensemble des documents avant de tenter de répondre. 1- Tu dois te rappeler la façon dont les anticorps sont produits du fait de la présence d’antigènes dans l’organisme. Tu dois décrire l’effet de la première injection sur le taux des anticorps dans le plasma. Tu dois faire la même chose pour les injections suivantes. Tu peux ensuite généraliser l’effet des injections successives. Tente alors de montrer l’importance de la durée de la protection. 2- Tu dois te rappeler les différentes sortes de lymphocytes B qui existent et leurs rôles respectifs. Tu peux alors relier ces informations entre elles pour expliciter cette augmentation rapide et importante des anticorps produits dans le plasma. © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 59 Séquence 9 3- Tu dois imaginer la durée de la protection dans le cas de la vaccination. Pour cela, tu dois t’aider du graphique qui permet de calculer une durée approximative de protection. Tu peux ensuite relier ta réponse à tes connaissances sur les maladies et montrer l’intérêt que peut en retirer un individu. Exercice 3 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Tu dois lire l’ensemble des documents avant de tenter de répondre. 1- Tu dois trouver dans le tableau des éléments qui concernent l’individu : - à un âge donné, recherche si la protection est étendue à de nombreuses maladies, - au cours de la vie, recherche si la protection est durable ou pas. Relie tes données entre elles pour montrer l’intérêt de la vaccination pour l’individu. 2- Tu dois trouver dans le graphique les éléments qui concernent la population : - nombre de cas de coqueluche avant la découverte du vaccin, - nombre de cas au moment de la découverte, - évolution du nombre de cas suite à la vaccination progressive de la population. Tu dois relier les données pour montrer l’effet de la vaccination sur la population dans son ensemble. 60 — © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e Séquence 9 Séance 2 Exercice 4 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Tu dois lire l’ensemble des documents avant de tenter de répondre. 1- Tu dois trouver dans les documents les chiffres qui montrent l’importance de la présence du SIDA en Afrique. Tu dois ensuite relier cette valeur avec la situation de cette région du monde du point de vue de son développement (éducation, hygiène, pauvreté…). Tu peux ensuite t’aider du texte sur la contamination et la prévention pour relier les informations précédentes et celles que tu vas extraire afin de compléter ta réponse. 2- Tu dois relever les moyens de lutte contre le virus. Tu dois utiliser tes connaissances et les relier aux moyens de lutte contre le virus pour en expliquer l’intérêt dans le combat contre la pandémie de SIDA. Exercice 5 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Tu dois lire l’ensemble des documents avant de tenter de répondre. 1- Tu dois réaliser le dessin en t’aidant de la fiche d’aide méthodologique (voir fin du livret 1). 2- Tu dois décrire précisément l’évolution de la quantité de virus dans le sang lors de la phase de primo-infection. Tu dois relier cette description avec le dessin que tu as réalisé. 3- Tu dois étudier la courbe violette dans les premières semaines en la décrivant. Tu dois relier cette description à tes connaissances sur la réponse du système immunitaire en cas d’infection et dire si la réponse dans le cas du SIDA te semble « normale » ou pas dans les premières semaines. 4- Tu dois décrire le graphique pour les lymphocytes T après 12 semaines. Tu dois décrire ce que cela entraîne pour la production des anticorps. Tu dois relier tes descriptions à tes connaissances sur le rôle des lymphocytes B pour envisager les effets de la disparition des lymphocytes T. 5- Tu dois décrire le rôle des anticorps pour la protection de l’organisme. Tu dois relier ta description à l’apparition de maladies diverses et nombreuses (habituellement inoffensives pour notre organisme) lors de la phase de SIDA déclaré. Exercice 6 : [I - Rechercher, extraire et organiser de l’information] Tu dois lire l’ensemble des documents avant de tenter de répondre. 1- Tu dois lire chacun des cas d’allergie racontés par les élèves de la classe et relever pour chacun les allergènes responsables et les symptômes de l’allergie. 2- Tu dois décrire par un texte la réaction allergique en t’aidant du schéma, de sa légende et de tes connaissances sur le fonctionnement du système immunitaire. Tu dois expliquer ce qui se produit lors du premier contact. Tu dois expliquer ce qui se produit lors du deuxième contact. © Cned, Sciences de la vie et de la Terre 3e — 61