L’interprofession des fruits et légumes frais
met le cap sur le Salon de l’Agriculture
Bienvenue dans l’univers des fruits & légumes frais
Du 27 février au 6 mars 2016, l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) participe au
Salon International de l’Agriculture à Paris (Hall 2.2 – Stand B017). Interfel propose aux visiteurs
d’explorer l’univers des fruits et légumes frais à travers un programme d’animations
dynamiques mettant en avant métiers de la filière et plaisir gustatif.
Le stand d’Interfel, qui s’organise en différents espaces, est un véritable lieu d’échanges entre le grand
public et les professionnels de la filière des fruits et légumes frais : ces femmes et ces hommes passionnés
qui s’appliquent chaque jour à fournir des produits frais et de qualité aux consommateurs.
Le plateau des variétés
Sur cet espace participatif, les acteurs de la filière investissent
collectivement l’univers des fruits et légumes frais pour faire
vivre des expériences ludiques et pédagogiques aux visiteurs.
Producteurs, metteurs en marché, grossistes, primeurs et
chefs de rayon prennent la parole sur leur métier et invitent le
grand public à découvrir leurs savoir-faire. « Le salon est
l’occasion d’échanger et de partager sur l’histoire de notre
agriculture et de nos métiers » résume Jacques, maraîcher. Et
donc « de montrer que les fruits [et les légumes] ne poussent pas tous seuls » précise Cécile, arboricultrice.
Petits et grands découvriront la diversité des produits et recevront des conseils pour les préparer grâce à
des ateliers. Ce plateau d’animations permet à tous les toqués de fruits et légumes frais de réveiller le chef
qui est en eux. Oignons, fraises, pommes, poires, ail, tomates, concombres etc. seront sur le devant de la
scène.
Produits & métiers
Fortes de leur succès, la spectaculaire « Tour FL » de cinq mètres de haut – toute de fruits et légumes vêtue
– et la surprenante maquette LEGO® sont de retour cette année ! Enfants et parents découvriront le chemin
parcouru par les fruits et légumes frais de la production à la distribution.
Communiqué de presse
Paris, le 24 février 2016