DES BESOINS EN DIOXYGÈNE : Observation : Tous les êtres vivants respirent. Problème : Comment font-ils pour combler les besoins de leurs organes en dioxygène ? A. Pour étudier en quoi consiste la respiration chez la souris, on place une souris dans un récipient fermé qui contient une sonde mesurant la quantité de dioxygène (O2) présente (expérience A). Un 2ème dispositif identique est réalisé sans souris (expérience B). 1. Dessiner l’expérience A en n’oubliant pas les légendes et le titre. 2. Expliquer le rôle de l’expérience B. …………………………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………...………………………………………………………………… Pour étudier en quoi consiste la respiration chez le poisson, on place un poisson dans une cuve fermée et remplie d’eau, qui contient une sonde mesurant la quantité de dioxygène présente (= oxymètre) (expérience A). On peut lire sur l’écran la quantité de dioxygène, présente dans l’eau. L’oxymètre est relié à un ordinateur qui trace la courbe. Un 2ème dispositif identique est réalisé sans poisson (expérience B). On obtient le tableau suivant. Temps en minute Concentration en dioxygène (mg/L) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11.7 11.0 10.1 9.8 9.6 9.6 9.5 9.4 9.3 9.3 9.2 3. A l’aide du tableau de données ci-dessous, tracer le graphique montrant la quantité de dioxygène dans la cuve hermétique. Vous utiliserez l’échelle suivante : 2 carreaux = 1 minute en abscisse et 2 cm = 1mg/L en ordonnée Vous n’oublierez pas le titre 4. Que peut-on conclure pour le poisson de tous ces résultats ? ……………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………...………………………………………………………………….. …………………………………………………………………...……………………………………………….. DISSECTION DES ORGANES RESPIRATOIRES CHEZ LE POISSON Attention: le matériel doit être rangé sur le chariot en fin de séance et la paillasse nettoyée. Le comportement et le respect des consignes seront eux aussi pris en compte. Observation : Le poisson respire dans l’eau Problème : Quels organes permettent au poisson de respirer ? Chez le poisson, on observe des mouvements rythmés de la bouche et de opercules. Opercule : plaques osseuses minces et mobiles situées de chaque côté de la tête de poisson. Ouïe : ouverture située sur les côtés de la tête des poissons et masquées par les opercules. 1. Légendez les schémas avec les mots : œil, bouche, opercule, ouïe. Puis tracer une flèche indiquant le sens de circulation de l’eau. 2. À l’aide du tableau, indiquer les modifications que l’eau subit au cours de son passage dans l’organisme du poisson : ……………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………. Quantité de dioxygène dissous par litre d’eau Quantité de dioxyde de carbone dissous par litre d’eau Eau entrant par la bouche 5 cm³ 45 cm³ Eau sortant par les ouïes 1 cm³ 49 cm³ 3. En soulevant l’opercule avec des pinces, coupez-le le plus près possible de l’œil et en remontant vers la bouche, pour dégager le mieux possible les branchies. Les décrire (nombre total, forme, couleur). …………………………………………………………………………………………………………………... 4. Dégagez une branchie en coupant l’os vers le haut et le bas. Placez-la soigneusement à côté; dans sa position naturelle (en situant le côté vers la bouche et le côté vers l’ouïe). Faire le schéma d’une branchie. Ne pas oublier le titre ainsi que d’indiquer le côté bouche et le côté ouïe. Mettre les légendes suivantes: arc osseux, filament branchiaux. Indiquer à l’aide de flèches le trajet de l’eau, le sens de l’O2 et du CO2 . Titre: Dessin Légendes Photographie d’un arc branchial Conclusion: …………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………. LA RESPIRATION EN MILIEU AÉRIEN : À l’aide d’un tube effilé, on a gonflé les poumons de cette grenouille pour mieux les observer. Chaque poumon a la forme d’un ballon dont la paroi, très mince, contient un réseau dense de capillaires sanguins. 1. Pour comparer la respiration chez la grenouille et l’escargot, compléter le tableau. Grenouille Escargot Définition de poumon Caractéristique du poumon Lieu d’entrée de l’air Renouvellement de l’air grâce ... 2. Donner la définition de poumons avec les mots suivants : appareil respiratoire, sang, air, échanges gazeux …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………. LES ORGANES RESPIRATOIRES DU CRIQUET : Consignes : en vous aidant de la vidéo Observez et décrivez quels sont les mouvements effectués par le criquet pour respirer. …………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………….. 1. Indiquer par où entre l’air dans le corps d’un insecte. ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………. 2. Expliquer ce qu’est une trachée et quel est son rôle. …………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………. 3. Indiquer si le transport des gaz respiratoires nécessite du sang chez les insectes. …………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………. 4. Définir trachée à l’aide des mots suivants : tube, gaz respiratoire, organes. …………………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………. 5. Légender les schémas. https://www.edumedia-sciences.com/fr/media/375-respiration-des-insectes Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : poumon, appareil circulatoire. Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : poumon, appareil circulatoire. Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : poumon, appareil circulatoire. Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : poumon, appareil circulatoire. Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : poumon, appareil circulatoire. Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. organe organe organe organe organe Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : trachée, trachéole Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : trachée, trachéole Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : trachée, trachéole Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. Compléter le schéma à l’aide des mots suivants : trachée, trachéole Par une flèche bleue, représenter le trajet du CO2 et en rouge le trajet du O2 . Ne pas oublier le titre. limite du corps de l’insecte limite du corps de l’insecte Milieu extérieur Milieu extérieur organe organe organe limite du corps de l’insecte limite du corps de l’insecte Milieu extérieur Milieu extérieur organe