À chaque région son coup de cœur
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Date : 01/07 OCT 16 Page de l'article : p.122 Journaliste : Nicole Korchia Pays : France Périodicité : Hebdomadaire OJD : 1173154 Page 1/1 Je consomme malin SOI! À chaque région son coup de cœur DU LANGUEDOC À LA CORSE, LES FOIRES AUX VINS FONT LA PART BELLE AUX RÉGIONS. L'OCCASION DE DÉCOUVRIR DE TRÈS BONS VINS À PRIX DOUX, TOUT EN SE FAISANT PLAISIR. NicoleKorchia Languedoc Bordeaux Saint-Chinian-Roquebrun, Col de l'Estrade 2014 Château Jean de Marceau 2015 Un nez ouvert sur des notes florales et poivrées. Une bouche souple et une belle rondeur 5,75 €, E Lecleic, du 28 septembre au 8 octobre S'accorde avec... Tajine d agneau, rôti de veau fromages a pâte dure. Le Petit Toqué, Sieur d'Arqués, Limoux blanc 2013 Un vin de caractère parfaitement equilibre, avec un nez de noisette, rond et puissant 9 , 9 5 € , Nicolas, jusqu'au 4 octobie S'accorde avec... Pâtes aux légumes, friture de petits poissons méditerranéens, fromages frais De l'élégance, une bouche fruitée et ample, avec des tanins fondus et de légères notes de v a n i l l e 4,10 fe, jusqu'au 4 octobie, en vente sur le site wwwvmatis com S'accorde avec... Viandes mijotées, grillades, fromages à pâte pressée Château Solaire, Bordeaux supérieur 2014 Puissant et frais, un bordcau qui séduit à la fois par cles notes epicées et florales, et une bouche gourmande 8,90fe, Auchan, jusqu'au 4 octobre S'accorde avec... Veloutes de légumes, agneau rôti, fromages à pâte molle Alsace Val de Loire Gewurztraminer Martin Zahn, cave de Ribeauvillé 2015 Domaine des Pothiers N° 6, Côte Roannaise bio 2015 Puissant, avec de belles notes de fruits exotiques et une agréable fraicheur en finale 6,60 fe, Caiiefour Market, jusqu'au 2 octobre www can efour fi S'accorde avec... Plats epicés, tajines de poulet, desserts aux fruits Un gamay avec une attaque très aromatique sur des notes de cerise. 9,60€, j u s q u ' a u 29 septembie, sul le site www lerepairede bacchus com S'accorde avec... Gnllades de viandes rouges, fromages fermiers Corse et Provence Vallée du Rhône Domaine Vico, Corse blanc 2015 E. Guiqal, Côtes du Rhône 2012 Toute la promesse d'un côtes-du-rhône leger et fruite, associé à des notes épicées, avec une belle intensité aromatique 7 ,49 fe, j u s q u ' a u 3 octobre, sur le site www cdiscount com S'accorde avec... Cuisine italienne, viandes en sauce, fromages n Une cuvee qui s'exp r i m e s u r dcs arômes cle fleurs blanches, d agrumes et de pêche de vigne. 6,70 fe, magasins U, jusqu'au 1er octobre S'accorde avec... Salade niçoise, aperitifs, poulet au citron, poissons grillés Clos de l'Ours, rosé Le Petit Ours 2015 I Un côtes-de-provence expressif et charmeur, avec des arômes de fruits rouges sur fond de mmeralite 8,90fe, jusqu'au 30 septembre, sur le site www.lepetitballon com S'accorde avec... Légumes grillés, gambas à la plancha Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, domaine Labry, cuvée Sainte , Catherine 2014 Une belle robe aux reflets rubis, des arômes de cassis et de réglisse, fm et gourmand 9,99€, Simply Market, du ^^^ 30 septembre au ^^M lé octobre S'accorde avec... Tourtes aux légumes, viandes rôties. ATTENTION LABUS D ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÊ À CONSOMMER AVEC MODERATION Tous droits réservés à l'éditeur TOQUES 8611319400508
