Le développement durable

Produit par les BU-ESPE Lille Nord de France
En partenariat avec CANOPÉ Académie de Lille
Novembre
2015
Éducation
à l’environnement et au
développement durable
Numéro spécial
Séquence
Doc

Édito
Du 30 novembre au 11 décembre prochain se tiendra, à Paris - Le Bour-
get, la 21ème Conférence des Parties (COP 21), qui a pour but de limiter les
concentrations atmosphériques de gaz à effet de serre (GES) pour éviter
un dérèglement climatique non maîtrisable.
Cette conférence sur le Climat est essentielle dans la lutte contre le chan-
gement climatique ; elle a pour ambition d’obtenir un accord universel des
195 parties, juridiquement contraignant, ayant pour but de maintenir le
réchauffement climatique en-dessous de 2°C. Cet accord serait historique
après 20 ans de négociations aux Nations Unies.
La COP 21 intervient dans un contexte favorable : l’on a les connais-
sances scientiques des conséquences du changement climatique, à
l’échelle mondiale et locale, grâce notamment aux recherches multidis-
ciplinaires du Groupe d’experts Intergouvernemental sur l’Évolution du
Climat (GIEC). Sont désormais connues les conséquences socio-écono-
miques, environnementales, sanitaires et géopolitiques d’un dérèglement
climatique au-delà des 2°C avant la n du siècle.
L’acidication des océans, la perte de biodiversité, le développement de
nouvelles maladies, la montée des eaux, l’augmentation des catastrophes
naturelles sont autant de conséquences qu’il est nécessaire d’anticiper
pour s’adapter et atténuer ces changements.
Les universités et écoles sont des lieux propices à l’innovation durable,
à la formation et l’éducation à l’environnement ; le rôle de nos établisse-
ments d’enseignement et de recherche est fondamental dans l’adaptation
au changement climatique.
En région Nord-Pas-de-Calais, ce mouvement est en marche. Dans le
cadre de la Troisième Révolution Industrielle, l’ambition est d’ailleurs d’al-
ler vers des Campus Zéro Carbone à l’horizon 2050.
Pour atteindre cette ambition, des recherches sont engagées sur la
ville « smart » du futur, de la formation-action, avec de nouvelles mé-
thodes de production, distribution et stockage de l’énergie. Sont aus-
si proposés des projets étudiants, notamment des fermes urbaines,
des jardins partagés pour favoriser une consommation locale...
Ainsi, avec la recherche fondamentale et appliquée, les formations, les
actions des usagers, c’est bien l’ensemble du monde universitaire qui se
met en marche, pour atteindre cet objectif zéro carbone, pour lutter contre
le changement climatique et s’adapter !
Si les infrastructures s’adaptent, les réseaux se modient, les énergies
sont plus performantes, le facteur de réussite de l’atténuation et l’adapta-
tion au changement climatique réside principalement en l’Humain. Nous,
nos comportements de consommation, de mobilité, notre système de va-
leur, notre capacité à bien-vivre ensemble. La solution aux bouleverse-
ments environnementaux de notre société, c’est nous !
Eugény Perron Bodin
chargée de mission Développement Durable pour la COMUE Lille Nord de France
et en charge du Plan de Déplacement Campus Mobilités Urbaines Campus

Le développement durable :
quézako?
Définir l'expression
Le développement durable est un développement qui répond aux
besoins du présent sans compromettre la capacité des générations
futures à répondre aux leurs. Pour y parvenir, la société civile,
l'entreprise et les pouvoirs publics doivent associer et réconcilier trois
mondes : l'économie, l'écologie et le social.
Beaux J.-F., L'environnement
Paris, Nathan, 2004.
Une série de synthèses présentant les grandes zones
climatiques, les déserts, les polluants littoraux, la question
des déchets nucléaires ou la gestion quantitative et qualitative
des ressources naturelles. Un ensemble de notions
soulignant les moyens à mettre en œuvre pour préserver la
biodiversité des espèces et des milieux.
BU-ESPE
Planchet P., Droit de l'environnement
Paris, Dalloz, 2015.
Une synthèse sur les sources et les acteurs du droit
environnemental, le cadre juridique de la protection de
l'environnement et l'étendue de cette protection.
BU-ESPE
Métailié J-P., Bertrant G., Les mots de l'environnement
Toulouse, Presses Universitaires du Midi, 2006.
Voici un lexique des mots de l'environnement liés à
l'émergence récente, au cours des trente dernières années,
de concepts, de sciences et de politique. L'objectif de cet
ouvrage est de découvrir un champs sémantique confus et en
perpétuel renouvellement, avec des mots peu durables qui
suivent les effets de mode et les débats et qui peuvent être
connotés idéologiquement.
BU-ESPE
Sommaire
Le développement durable : quézako ? ..............................................5
Dénir l’expression ..................................................................................5
En comprendre la nécessité ....................................................................9
Agir pour la planète : éduquer au développement durable .............13
Le développement durable en pratique .................................................13
À l’école primaire ...................................................................................14
Au collège et au lycée ...........................................................................17
Les principales mesures en détails ......................................................18
Le choix des énergies vertes .................................................................18
Le traitement des déchets et des eaux usées .......................................20
Modier son comportement ...................................................................22
Penser ses déplacements .....................................................................22
Trier, recycler .........................................................................................23
Revoir sa consommation alimentaire ....................................................26
Des gestes simples pour économiser l’énergie à maison .....................27
La littérature jeunesse nous interpelle !............................................28
Expliquer le développement durable, et ses enjeux aux enfants ..........28
En général... ..........................................................................................28
(Faire) rééchir sur notre rapport à l’environnement .............................29
Agir contre la pollution et le réchauffement climatique ..................32
Favoriser la biodiversité .....................................................................37
Alerte, les espèces en danger ! .............................................................37
Observer la nature : apprendre à la respecter.......................................40
Focus sur les auteurs / éditeurs engagés .........................................42
Un développement durable drôle et esthétique ! .............................45
Éducation à l’environnement et au développement durable
4

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Le développement durable :
quézako?
Définir l'expression
Le développement durable est un développement qui répond aux
besoins du présent sans compromettre la capacité des générations
futures à répondre aux leurs. Pour y parvenir, la société civile,
l'entreprise et les pouvoirs publics doivent associer et réconcilier trois
mondes : l'économie, l'écologie et le social.
Beaux J.-F., L'environnement
Paris, Nathan, 2004.
Une série de synthèses présentant les grandes zones
climatiques, les déserts, les polluants littoraux, la question
des déchets nucléaires ou la gestion quantitative et qualitative
des ressources naturelles. Un ensemble de notions
soulignant les moyens à mettre en œuvre pour préserver la
biodiversité des espèces et des milieux.
BU-ESPE
Planchet P., Droit de l'environnement
Paris, Dalloz, 2015.
Une synthèse sur les sources et les acteurs du droit
environnemental, le cadre juridique de la protection de
l'environnement et l'étendue de cette protection.
BU-ESPE
Métailié J-P., Bertrant G., Les mots de l'environnement
Toulouse, Presses Universitaires du Midi, 2006.
Voici un lexique des mots de l'environnement liés à
l'émergence récente, au cours des trente dernières années,
de concepts, de sciences et de politique. L'objectif de cet
ouvrage est de découvrir un champs sémantique confus et en
perpétuel renouvellement, avec des mots peu durables qui
suivent les effets de mode et les débats et qui peuvent être
connotés idéologiquement.
BU-ESPE
Bibliothèques ESPE Lille Nord de France & CANOPE Académie de Lille