`organisation anatomique favorise l\`apport de dioxygène aux muscles

Chapitre 2 : L'organisation anatomique favorise l'apport de dioxygène aux
muscles.
Les muscles ont des besoins accrus en dioxygène et en nutriments au cours d’un
effort. Cet apport se fait par la circulation sanguine.
Comment la circulation sanguine permet-elle un approvisionnement efficace des
organes en dioxygène et en nutriments lors d’un effort ?
I. les modifications de l’activité cardiaque au cours de l’effort.
A. La fréquence cardiaque
TP Variations de la fréquence cardiaque en fonction de l'activité physique.
La fréquence cardiaque est le nombre de battements du cœur par minute. Elle est
d’environ 70 battements par minutes au repos (elle peut être plus basse chez des
individus sportifs).
Au cours de l’effort physique, il y a une accélération de la fréquence
cardiaque. Après l’effort la fréquence cardiaque diminue.
Livre page 202 Question 1
Théoriquement la fréquence cardiaque maximale chez l’homme est de 220
battements par minute moins son âge.
B. Les variations du débit cardiaque
Au cours d’un effort, on observe une augmentation du débit cardiaque qui est
due à une augmentation de la fréquence cardiaque et une augmentation du volume
de sang éjecté lors d’une contraction du cœur.
Comment
l’organisation
de
la
circulation
sanguine
permet-elle
un
approvisionnement efficace des organes en dioxygène et en nutriments au cours
d’un effort ?
II.
La distribution du sang aux différents organes.
A. La structure du cœur.
TP Le cœur, moteur de la circulation sanguine à sens unique
Hypothèse : Si l'on essaie de faire entrer de l'eau dans un cœur en l'injectant par
une artère on s'aperçoit que l'eau ne peut pas entrer: il y a "quelque chose" dans
le cœur qui empêche le sang de circuler en sens inverse. Pour comprendre comment cela fonctionne le plus simple est d'ouvrir un cœur et de regarder ce qui
bloque le sang...
Le cœur est un …………………….. creux appelé myocarde constitué de deux parties :
une droite et une gauche séparée par une …………………………………...
Chaque partie est formée de deux cavités : la cavité supérieure ou …………………………
surmontant la cavité inférieure ou ………………………. L’oreillette et le ventricule communiquent par un orifice.
De gros vaisseaux se raccordent au cœur :
 Au niveau de l’oreillette droite, les ……………………………………………….inférieures et
supérieures
 Au niveau de l’oreillette gauche, les …………………………………………………………..
 Au niveau du ventricule droit, l’………………………………………………………………………..
 Au niveau du ventricule gauche, l’artère ………………………...
B. La circulation à sens unique.
Il existe des « portes » entre les oreillettes et les ventricules empêchant le reflux en sens inverse appelées ………………………………………………………………………………………………
Il existe d’autres « portes » au niveau des artères (artère aorte et artère pulmonaire) pour empêcher le sang de retourner dans le cœur : ce sont les valvules
……………………………………………………………….
Film le cœur avec les valvules vu de l’intérieure.
C. La circulation du sang au sein des cavités cardiaques.
TP A l’aide du logiciel cœur, compléter le texte suivant.
Les parties droites et gauches du cœur ne communiquent pas directement entre
elles. Elles sont séparées par une cloison donc indépendantes. Elles se ……………………
par contre en même temps.
Le sang part du cœur ………………………… par les artères pulmonaires, arrive dans les
…………………………. , se recharge en …………………………………( relâche son dioxyde de carbone) et retourne au cœur gauche par les ………………………………………………………………...
Le sang part du cœur gauche par l’……………………………………………………. , arrive dans les
…………………………………….. , se décharge en dioxygène ( récupère son dioxyde de carbone) et retourne au …………………………………………… par les veines caves.
Circulation sanguine dans le cœur lors d'une révolution cardiaque
Remplissage des oreillettes
contraction des oreillettes
D. La circulation du sang au sein de l’organisme.
contraction des ventricules
Cœur 2 : Tracez la circulation du sang au sein de l’organisme
Animation FLASH CIRCU a tester
Rajouter un organe
On appelle circulation pulmonaire ou petite circulation la circulation qui va du cœur
aux poumons et circulation générale ou grande circulation la circulation qui va du
cœur aux autres organes.
Remarque ( retour Tpcoeur) : Le cœur gauche est plus développé que le cœur
droit. En effet le cœur gauche doit envoyer le sang dans tout l’organisme alors que
le cœur droit l’envoi qu’aux poumons tout proche.
D. Le réseau vasculaire est un réseau adaptable.
Doc. 4 page 207 : Comparez les débits au repos et en activité des différents organes
Modélisation de la circulation ( pile + ampoules)
Tout le sang qui passe par le cœur passe par les poumons. Ainsi tout le sang est
rechargé en dioxygène au niveau des poumons. Ceci est possible grâce à la disposition en série du cœur et des poumons.
La disposition en parallèle de la circulation générale permet:
 à tous les organes de recevoir du sang riche en dioxygène
 page 207 doc 4 la redistribution du débit sanguin en fonction des besoins
grâce à des sphincters musculaires
Conclusion : ou à construire aves les élèves