Sujet Bonus de Physiologie n°1populaire

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Sujet bonus de Physiologie n°1
L’homme et son environnement
UE 3.2 : Organisation des appareils et systèmes :
aspects fonctionnels et méthode d’étude
Documents et calculatrices interdits
RECOMMANDATIONS IMPORTANTES
AVANT DE COMMENCER L’EPREUVE
Vous avez à votre disposition un fascicule de 14 questions QCM.
Assurez-vous que ce fascicule comporte bien 4 pages en comptant celle-ci.
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Question 1 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. Un biosystème est un système thermodynamiquement ouvert sur l’écosystème.
B. Un biosystème est en équilibre thermodynamique.
C. Tout bilan bioénergétique d’un biosystème inclut nécessairement un bilan de matière.
D. Un biosystème se maintient hors d’équilibre thermodynamique grâce à la réalisation
de 3 types de
travaux : le travail de synthèse chimique, le travail osmotique et le travail mécanique
interne.
E. Le métabolisme d’un biosystème consiste en un ensemble de transformations de
matière dont il est le siège
Question 2 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. Le premier principe de la thermodynamique implique que l'état intermédiaire soit
compté dans tout bilan
B. Le second principe de la thermodynamique implique que le rendement d'un
biosystème est de 100%
C. L'énoncé du premier principe est que l'énergie se conserve quand elle se transforme
D. L'énoncé du second principe est que l'énergie se dégrade quand elle se transforme
E. L'apport énergétique étant permanent et les dépenses étant discontinues, le
biosystème réalise des réserves
Question 3 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. L'énergie libre de Gibbs est la part de l'enthalpie qui peut être transformée par
l'organisme
B. La variation d’entropie peut s'exprimer en équivalent énergétique de l'oxygène
C. L'entropie est l'énergie libérable maximum au cours d'une réaction à Pression et
volumes constants
D. L'entropie de l'univers augmente
E. Les échanges d'énergie dans un biosystème peuvent être mesurés au calorimètre qui
mesure la variation d’énergie libre.
Question 4 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. L'énergie mécanique transmise au sang par le cœur devient de l’énergie cinétique qui
se transforme en chaleur qui devra être évacuée (car non utilisable par le corps).
B. Les réserves énergétiques représentent 25% de la masse corporelle (tissu adipeux
majoritairement).
C. On peut survivre environ 70j à une grève de la faim à condition d'assurer les besoins
en eau.
D. Une variation de masse est un index de variation d'énergie interne.
E. La calorimétrie directe qui a permis de démontrer que l’organisme suit les lois de la
thermodynamique est encore souvent utilisée.
Question 5 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. La dépense de fond comprend le travail de synthèse chimique, le travail mécanique
externe et le travail osmotique.
B. Les grandeurs intensives varient d’un individu à l’autre.
C. Les grandeurs extensives doivent être normalisées pour pouvoir être comparées d’un
individu à l’autre.
D. L’index cardiaque est le rapport du débit cardiaque par la surface corporelle.
E. La dépense de fond est le rapport du métabolisme de base par la surface corporelle.

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Question 6 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. La variation d’enthalpie peut se calculer grâce à l’équivalent énergétique de
l’oxygène qui est identique pour tous les substrats.
B. La variation d’enthalpie mesurée dans un calorimètre est la même que dans un
organisme vivant seulement si les produits finaux de la transformation sont les
mêmes.
C. Mais en pratique la valeur énergétique de l’urée est négligeable, on considère que
l’énergie produite par l’organisme est égale à celle mesurée au calorimètre.
D. Le rendement d’un biosystème est limité. Il est de l’ordre de 70%.
E. La masse d’un biosystème constitue une part de l’univers de moindre entropie.
Question 7 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. La dépense énergétique peut se décomposer en dépense de fonctionnement
(variable) et dépense de fond (fixe)
B. La dépense de fond est la dépense d’énergie résiduelle lorsque l’organisme est : au
repos musculaire et mental absolu, a jeun, et dans la zone de confort thermique
C. Le métabolisme de base (dépense de fonctionnement rapportée à la surface
corporelle) est de 45 à 50 W/m2 de surface corporelle
D. Toute déviation de plus de 20% par rapport à la valeur normale du métabolisme de
base à un âge donné, doit être considéré comme pathologique
E. L’âge est la seule cause importante de variation du métabolisme de base
Question 8 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. La thermorégulation permet de maintenir constante la température du sang artériel
(ou la température centrale) qui perfuse les organes du noyau
B. Suivant les conditions, la peau peut gagner ou perdre de la chaleur à partir de
l'environnement
C. La sudation, la conduction, la convection forcée et la radiation sont les quatre types
de mécanismes d'échanges de chaleur dans l'environnement
D. L'évaporation, la conduction, la convection forcée et la radiation sont les quatre types
de réponses thermorégulatrices dans l'environnement
E. Le frisson est le mécanisme majeur de thermorégulation en cas de baisse de la
température centrale et le sujet peut résister au froid pendant plusieurs jours grâce à
ce mécanisme
Question 9 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. Le maintien d’une température constante nécessite un apport externe d’énergie à la
température de neutralité thermique.
B. Chez un individu à l’état stable, la température centrale est toujours inférieure à la
température de la peau.
C. L’augmentation de l’activité musculaire est le seul mécanisme de défense en cas de
baisse de la température ambiante.
D. La dépense de fond comprend les dépenses liées à la thermorégulation.
E. Chez un sujet allongé sur sol froid, le phénomène de conduction à la peau fait partie
du bilan thermique.
Question 10 : Un sujet normal, légèrement vêtu, est placé dans milieu saturé en humidité à
34°C. Précisez parmi les affirmations suivantes laquelle (lesquelles) est (sont) exacte(s) :
A. Le sujet perd par la peau de la chaleur par radiation entre autres.
B. Sa vasoconstriction cutanée est probablement maximale.
C. Son débit cardiaque ne participe pas à la réponse thermorégulatrice.
D. L’évaporation d’eau à la peau par l’ensemble de sa surface corporelle est le principal
mécanisme de thermorégulation dans cette situation.
E. Sa température cutanée reste inférieure à sa température centrale.

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Question 11 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. La perte de chaleur au niveau de la peau se fait uniquement par radiation, convection,
et évaporation.
B. Le frisson thermique est une succession de secousses cloniques de la musculature
lisse.
C. Seule la sueur évaporée intervient dans les échanges thermiques.
D. Les réponses thermorégulatrices doivent disparaître rapidement lorsque la
perturbation cesse.
E. Il existe quatre réponses thermorégulatrices physiologiques : le frisson thermique, la
vasomotricité cutanée, la sudation, et celles considérées comme semi-volontaires
comme le changement de posture.
Question 12 : Lors d’une douce journée de pré partiels un D4 travaille à la BU. Sa
température centrale est de 37°, la température ambiante est de 38° et sa température
cutanée est de 36°.Vous en déduisez que :
A. Le sujet thermorégule normalement
B. Les échanges de chaleur par convection se font dans le sens d’une perte.
C. La vasodilatation des vaisseaux cutanés est probablement très élevée.
D. Que le sujet thermorégule probablement en grande partie par sudation.
E. Que le sujet à de la fièvre (surement un excès d’ECN)
Question 13 : Parmi les propositions suivantes, laquelle(s) est/sont exacte(s) ?
A. Le système sympathique cholinergique active les glandes sudoripares
B. Le système sympathique noradrénergique active les muscles lisses des artérioles
cutanées
C. La zone de confort thermique est de 25 degrés Celsius
D. La sudation, même sans évaporation, est efficace
E. La vasomotricité cutanée peut assurer la thermorégulation à elle seule dans la zone
de confort thermique
Question 14 : Parmi les propositions suivantes, laquelle (lesquelles) est (sont) exacte(s) ?
A. Dans les biosystèmes, l’énergie peut être transformée d’un type à l’autre à 3 niveaux
(la fusion nucléaire étant la source première de l’énergie) : photosynthèse,
respiration et enfin travail cellulaire.
B. Le travail de synthèse chimique représente 80% de la dépense de fond.
C. L’hyperthyroïdie réduit les dépenses alors que l’insuffisance thyroïdienne les accroit.
D. La perspiration est une réponse thermorégulatrice (l’homme perd de la chaleur par
évaporation en raison de la perspiration).
E. Pour avoir une signification physiologique, les réponses thermorégulatrices doivent :
- Etre provoquée par des perturbations de l’ordre de grandeur de celles qui
surviennent dans les conditions de vie normales.
- Avoir un effet suffisant sur les échanges de chaleur.
- Disparaitre rapidement lorsque la perturbation cesse.