Herbier - Biologie végétale
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17 novembre 2008 Herbier - Biologie végétale Barrère Benoît-Joseph SVE 1B1 Année 2008-2009 Noisetier Commun Nom commun : Noisetier commun ou Coudrier, appelé en provençal Avelanié. Nom latin : Corylus avellana L. Famille : Corylacée. Catégorie : arbuste et arbrisseau fruitier qui rejette de souche, à l'écorce lisse, brillante brunâtre ou grisâtre, couverte de lenticelles brunes. Port : buissonnant. Feuillage : caduc, apparaît tardivement mi-mai. Feuilles alternes à pétiole court, ovales, lancéolées, fortement nervurées et pubescentes sur le revers. Les jeunes pousses sont couvertes de poils glanduleux rougeâtres. Floraison : unisexuée. Les chatons mâles retombants apparaissent en été sur de courtes tiges, fleurissent en hiver (lâchée de pollen jaune), minuscules fleurs femelles dans des bourgeons foliaires entre février mars/avril selon climat, fleurs dont on aperçoit que les stigmates colorés. couleur : rouge pour les stigmates des fleurs femelles. Fruits : appelés noisettes ou avelines sont des akènes ligneuses, ovoïdes (contenant une graine comestible) protégées par une enveloppe tubulaire charnue (cupule ou involucre) à segments irréguliers et dentés, solitaires ou par groupes de 2 ou 3, mûrs en septembre-octobre. Croissance : rapide. Hauteur : 2 à 5 m Plantation : à l'automne. Multiplication : semis ou marcottage (la séparation des rejets donne des plantes qui drageonnent encore plus), pour avoir quelques noisettes patienter au moins 4 ans, pleine production entre 8 et 20 ans. Sol : tous mais avec une préférence pour le calcaire, excepté sol mal drainé. Emplacement : soleil ou mi-ombre. Zone : 4 - 9 Fruits fleurs Mahonia Nom commun : Mahonia à feuille de houx. Nom latin : Mahonia aquifolium Nutt. Famille : berbéridacée Fleurs de Mahonia Catégorie : arbuste à l'écorce grise et brune. Port : buissonnant, dressé. Feuillage : persistant, coriace, vert foncé, brillant, virant au rouge- pourpre, rouge-acajou dès automne. Grandes feuilles alternes, pennées à 5 - 9 (parfois 11 à 13) folioles très découpées, pourvues de dents épineuses. Le jeune feuillage est rougeâtre. Floraison : au début du printemps (mars-avril) longue floraison parfumée et mellifère. En bouquets terminaux, panicules (5 à 8 cm) de petites fleurs à double rang de pétales arrondis, disposés en quinconce. Couleur : jaune vif. Fruits : baies globuleuses d'un bleu-noir pruiné, dés l'été. Croissance : moyenne Hauteur : 1 à 2 m en tout sens. Plantation : printemps ou automne en prenant soin de bien arroser deux deux premières années après la plantation. Fruits de Mahonia Multiplication : bouture en fin d'été, semis de graines fraîches en été ou au printemps après stratification (conserver les graines au frais) ou prélèvement de drageons, il a tendance à se ressemer tout seul. Sol : assez riche ou fertile, humifère, drainé, frais, acide ou neutre ou alcalin, supporte le calcaire (contrairement aux espèces asiatiques). Emplacement : soleil, mi-ombre, la floraison sera peut être moindre, mais sous climat aux étés torrides quelques heures d'ombre sont appréciables. Zone : 5 - 10. Il supporte assez bien la sécheresse et l'absence d'arrosage lorsqu'il est bien installé. Eléanus panaché Feuillage Nom commun : Eléanus panaché Nom latin : Elaeagnus macrophylla var "bicolor" Famille : Elæagnacées Catégorie : arbuste Feuillage : persistant, panaché vert et blanc crème Floraison : automne, parfum. Bouquets axillaires de petites fleurs en forme de clochettes à 4 pétales. Couleur : blanc Croissance : rapide Hauteur : 1 à 2 m Plantation : printemps, automne Multiplication : bouturage en été Sol : drainé. Emplacement : soleil, mi-ombre. Zone : 6 - 9 Fleurs d’Eléanus Plantin lancéolé Nom commun : Plantain lancéolé, Petit plantain, Plantain femelle, Herbe à 5 côtes, Herbe à 5 coutures, Herbe au charpentier, Oreille de lièvre. Nom latin : Plantago lanceolata L. Famille : Plantaginacée. Fleur de Plantin Catégorie : vivace adventice. Port : touffe dressée en rosette basale. Feuillage : 'caduc' vert acide à vert soutenu, comestible. Feuilles simples, étroites, spatulées à 3 à 7 nervures parallèles et longuement pétiolées. Floraison : du printemps à l'automne (avril-octobre selon climat), pollinifère et nectarifère visité par les papillons et de nombreux insectes. Sur une longue hampe cannelée (5 côtes) dense et court épis cylindrique entre des bractées minuscules fleurs hermaphrodites formées d'une corolle à 4 lobes ovales, et 4 étamines et au calice à 4 sépales. Couleur : blanc ou gris noirâtre Fructification : petites capsules à 2 loges contenant chacune 1 minuscule grains plate ellipsoïdale (3,5mm) brune, lisse et brillante, des graines convoitées par les petits oiseaux sauvages. Fleur de Plantin Croissance : rapide. Hauteur : 0,10-0,60m. Multiplication : par semis ou par division. Sol : surtout bien drainé, riche plutôt acide Zone : 6-10 Emplacement : soleil ou mi-ombre Graine Plantin Géranium à feuille ronde Nom commun : Géranium à feuilles rondes. Nom latin : Géranium rotundifolium. Famille : Géraniacées Fruit du Géranium Catégorie : Vivace Port : Touffe couvre-sol Feuillage : Persistant ou semi-persistant. Feuilles lobées, presque circulaires, gaufrées, vert gris à revers velouté. Floraison : Fin du printemps, été. Couleur : Fleurs plates à 5 pétales, blanches striées de violet Croissance : Rapide Hauteur : 0.3m Plantation : Printemps, automne Multiplication : Division des touffes en mars/avril Sol : indifférent, drainé, frais ou sec, plutôt fertile, acide ou neutre ou alcalin Emplacement : Soleil Zone : 7. Fleurs du Géranium Laurier sauce Nom commun : Laurier sauce, Laurier d'Apollon Nom latin : Laurus nobilis Famille : Lauracée Catégorie : arbuste Fleur du Laurier Port : colonne large Feuillage : persistant Floraison : printemps. Couleur : blanc-jaune Croissance : lente Hauteur : 2-6 m Plantation : printemps, automne. Multiplication : bouture en fin d'été Sol : drainé, fertile. Emplacement : soleil, mi-ombre Zone : 8-9 Fruit du Laurier Corête du Japon Nom commun : Corête du Japon. Nom latin : Kerria japonica L. Famille : Rosacée Catégorie : Arbuste (utilisable en haie). Port : érigé, buissonnant, tiges arquées toujours vertes. Feuillage : caduc, vert sombre, feuilles simples alternes à marge dentelée. Corête en fleur Floraison : printemps, nombreuses petites fleurs solitaires (3 à 5cm) en coupe simple pour l'espèce type. Couleur : jaune vif à jaune d'or. Croissance : rapide. Hauteur : 1.5-2 m., étalement légèrement supérieur Plantation : en automne ou hiver Multiplication : par séparation des drageons en fin d'été ou automne, bouture à l'étouffée au printemps Sol : drainé, acide ou neutre ou alcalin, même calcaire, plutôt frais à un peu sec, plutôt riche ou fertile Emplacement : mi-ombre, soleil. Zone : 5-10 Fleurs de Corête du Japon Forsythia Nom commun : Forsythia hybride, Forsythia de Paris, Mimosa de Paris. Nom latin : Forsythia x intermedia Zabel, donné pour synonyme de Forsythia x intermedia var. densiflora. Forsythia en fleur Famille : Oléacée Catégorie : arbuste à la ramification assez basse (utilisable dans la composition de haies) Port : érigé, buissonnant Feuillage : caduc, vert foncé. Feuilles simples opposées, lancéolées à marge dentée. Floraison : fin hiver à début du printemps (courant mars-avril), avant l'apparition des feuilles, fleurs hermaphrodites en clochettes à 4 pétales. Couleur : jaune brillant, étamines jaune d'or. Croissance : rapide Hauteur : 1.5-2 m Plantation : automne ou printemps Fleurs de Forsythia Multiplication : bouturage de tiges aoûtées en été ou à l'automne ou simplement par marcottage en prenant soin d'enlever un peu d'écorce. Sol : fertile ou riche, plutôt lourd, frais, acide ou neutre, mais en fait est très tolérant, accepte également les sols alcalins et même calcaire, les sols pauvres ou secs Emplacement : soleil, mi-ombre, accepte également l'ombre au détriment cependant de l'intensité de la floraison, pour un palissage veiller à le planter en biais contre le support. Zone : 5-10. Graines de Forsythia Murier Nom commun : Mûrier blanc ou Mûrier du ver à soie. Nom latin: Morus alba L., synonymes Morus indica L., Morus tatarica Pall., Morus nervosa Deless. Famille : Moracée. Catégorie : arbre monoïque, à l'allure trapu au tronc assez court, écorce profondément crevassée d'un gris clair, ses jeunes rameaux sont pubescents puis glabres. Fleur de Murier Port : naturellement il est étalé irrégulier mais nous avons plus l'habitude de les voir après élagage avec un port arrondi. Feuillage : caduc, vert moyen à sombre, lisse et brillant au-dessus. Feuilles (6 à 8 cm) alternes, pétiolées, polymorphes soit simple et cordiformes, soit lobées (3 à 7 lobes) plus ou moins profondément à marge irrégulièrement dentée. Floraison : printemps (avril mai suivant le climat). Petits chatons axillaires composées de minuscules fleurs qui pour les femelles vont se transformer en mûres. Couleur : vert-jaune Fruits : drupes comestible à long pédoncule, ovoïdes (2 à 3 cm) blanches ou roses arrivant à maturité à la fin de l'été ou à l'automne, très convoitées par les oiseaux. Croissance : moyenne Hauteur : 8 à 12 m voir plus. Plantation : à l'automne ou encore au printemps. Attention à bien choisir son emplacement son système racinaire est à la fois pivotant et traçant. Multiplication : semis, bouturage, marcottage ou par greffe. Sol : indifférent mais bien drainé. Emplacement : soleil ou mi-ombre Zone : 4 - 10. Fruits du Murier Chêne pédonculé Nom commun : Chêne pédonculé. Nom latin : Quercus robur L., synonyme Quercus pedunculata Ehrhar Feuillage du Chêne pédonculé Famille : Fagacée Catégorie : arbre héliophile d'une très grande longévité Port : dressé puis étalé Feuillage : caduc, vert sombre. Feuilles Floraison : printemps. Fruits : glands ovoïdes. Croissance : moyenne Hauteur : 25 à 30 m étalement 20 m. Multiplication : semis, greffage Sol : plutôt riche, drainé mais humide, supporte le calcaire, n'aime pas les sols acides. Tronc Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : Europe en zone tempérée dans les bassins hydrographiques. Zone : 5 - 10, sensible aux gelées précoces ou tardives et à la sécheresse, c'est un grand soiffard. Fleurs du Chêne pédonculé Fruits du Chêne pédonculé (glands) Les zones de rusticité Les zones sont définies par la température minimale l'hiver : Zone Degrés Celsius 1 -45 2 -45 à 3 -40 à 4 -34 à 5 -29 à 6 -23 à 7 -17 à 8 -12 à 9 -7 à 10 -1 à 11 + de 5 -40 -34 -29 -23 -17 -12 -7 -1 5
