Catégorie : arbre ou arbuste toujours
vert dioïque à l'écorce grise, aux
jeunes rameaux souples et verts.
Port : buissonnant rectiligne en colonne dense, assez large.
Feuillage : persistant, vert foncé brillant sur le dessus, revers mat
plus clair, coriace, aromatique, nervures vert jaune, pédoncule
souvent légèrement rougeâtre. Les feuilles s'utilisent en cuisine
pour leur arôme. Le laurier s'emploie également en infusion pour
traiter les crampes abdominales.
Floraison : au printemps. Sur les tiges de l'année, de minuscules
fleurs unisexuées blanches.
Couleur : jaune beurre à blanc crème.
Fruits : baies ovoïdes noires brillantes.
Croissance : lente.
Hauteur : 2 à 6 mètres.
Laurier noble
(Laurier sauce)
famille des Lauraceae
(Laurus nobilis)
Catégorie : arbuste.
Port : dense, arrondi. Les tiges sont
anguleuses, veloutées.
Feuillage : Les feuilles sont caduques (ou semi-caduques),
opposées, vertes ou grisâtes, lancéolées, de 10 à 30 cm de long,
dentées, à pétiole court (1-5 mm). Le revers est duveteux.
Floraison : de fin juin à début octobre, parfumée, mellifère et
nectarifère. Les fleurs très agréablement parfumées sont disposées
en panicules denses. Petites fleurs tubulaires, opposées à étamines
protubérantes.
Couleur : lilas pâle à violet au centre orangé.
Fruits : capsule brune de 5-9 mm de long.
Croissance : rapide.
Hauteur : 3 mètres.
Buddleia
(Arbre aux papillons)
famille des Buddlejaceae
(Buddleja davidii)
Catégorie : arbuste à souche ligneuse.
Port : buissonnant compact et dense,
arrondi.
Feuillage : persistant vert clair à vert foncé, vernissé, aromatique.
Sur des tiges vertes petites feuilles brillantes opposées, composées
de plusieurs folioles (3 en général).
Floraison : du printemps au début de l'été, parfumée et nectarifère
visitée par les abeilles et les papillons. Les fleurs sont en forme
d'étoile, de 3 à 5 cm de diamètre, avec de 4 à 7 pétales, de 8 à 15
étamines et un stigmate vert.
Couleur : blanc pur étamines jaune d'or.
Fruits : petites capsules.
Croissance : moyenne.
Hauteur : 1,80 à 3 mètres.
Oranger du Mexique
famille des Rutaceae
(Choisya ternata)
Catégorie : arbuste.
Port : érigé.
Feuillage : persistant. Aromate apprécié,
aux utilisations diverses (les ragoûts, les soupes, les marinades,
sur les grillades...) mais aussi une plante mellifère (le miel de
romarin est très réputé) et un produit utilisé en parfumerie.
Floraison : dès le mois de février (parfois en janvier) et se poursuit
jusqu'en avril-mai. Les fleurs se présentent en grappes assez
semblables à des épis ; elles portent deux étamines.
Couleur : varie du bleu pâle au violet.
Fruits : composés de 4 fruits secs réunis de couleurs brunes.
Croissance : lente.
Hauteur : 1 à 1,50 mètres.
Romarin
famille des Labieae
(Rosmarinus officinalis)
Détour en Champagne Conlinoise - Sentier botanique - Communauté de Communes de la Champagne Conlinoise