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Nutrition et micronutrition sportive
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Nutrition et micronutrition sportive pour les sports d’endurance
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Nutrition et micronutrition sportive pour les sports d’endurance
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Nutrition et micronutrition sportive pour les sports d’endurance
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«Tous&les&mécanismes&vitaux&
n’ont&toujours&qu’un&but,&celui&
de&maintenir&l’unité&des&
conditions&de&la&vie&dans&le&
milieu&intérieur »
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Performance et homéostasie
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«Optimisation&de&toutes&les&fonctions&physiologiques&ayant&répondu&
favorablement&aux&adaptations&attendues&de&l’entraînement »
Inactivité et santé
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Lee#et#al.#2012
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L’adaptation cellulaire
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()*+,*,-./80123343*-528C0,-8843*-52802,06./1,-.//23328
De l’homéostasie à la désadaptation…
Hawley#C#and#Schoene R.,#Overtraining#syndrome.#The#physician#and#sportsmedicine June#2003#-31#(6).
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