Cours 2010-2011 : « Le fonctionnement de notre

Cours 2010-2011 : « Le fonctionnement de notre corps et nos besoins en énergie »
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Cours 2010-2011 : « Le
fonctionnement de notre corps
et nos besoins en énergie »
- 5e - Le fonctionnement de l'organisme -
Publication date: samedi 26 février 2011
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Cours 2010-2011 : « Le fonctionnement de notre corps et nos besoins en énergie »
Bilans
[vert olive]Partie A : « Le fonctionnement de notre corps et nos besoins en énergie »[/vert olive]
[fond vert clair]Introduction : notre corps en fonctionnement[/fond vert clair]
Activités [Sa, Ré] :
Restituer les acquis de sixième (les aliments et l'énergie, la cellule).
Réaliser des mesures (rythmes cardiaque et respiratoire) au repos et après un effort, construire un tableau,
calculer des moyennes.
Discuter des résultats obtenus.
Bilan 1
Notre corps est composé d'organes, nos organes sont composés de cellules (70 milliards).
Schéma d'une cellule (la membrane, le noyau, le cytoplasme).
Nos aliments peuvent nous apporter de l'énergie (surtout les glucides et les lipides).
Lors d'un effort physique certains organes travaillent plus, nos rythmes cardiaque et respiratoire augmentent, la
température de notre corps peut alors aussi augmenter.
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[fond vert clair]A) Notre respiration[/fond vert clair]
[fond vert clair]A-1 Que nous apporte l'air que nous respirons ?[/fond vert clair]
Activités [Sa, Ra, Ré, C] : démarche d'investigation et utilisation d'un oxymètre.
Activité sur les gaz et la respiration
Bilan 2
Quand nos respirons, l'air expiré est plus pauvre en dioxygène que l'air inspiré : notre corps absorbe et garde du
dioxygène lors de la respiration.
Activité [Ré] : proposer un schéma bilan
[fond vert clair]A-2) Comment se réalise l'absorption du dioxygène ?[/fond vert clair]
Activités :
Activité 2
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Bilan 3
L'air inspiré passe par les fosses nasales, le pharynx, la trachée, les bronches, les bronchioles et arrive dans les
millions d'alvéoles pulmonaires. Ce sont des sacs microscopiques remplis d'air.
A leur niveau, le dioxygène présent dans cet air alvéolaire passe vers le sang.
(+ schéma bilan_voir livre Bordas page 79)
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Activité : réaliser une observation de poumons de chat au microscope ainsi qu'un dessin d'observation.
[fond vert clair]A-3) Qu'est-ce qui peut perturber notre respiration ?[/fond vert clair]
Activité
Par groupes de 3, préparer une présentation orale d'une maladie ou d'un facteur de risque pouvant perturber le bon
fonctionnement de notre appareil respiratoire. Aide : indiquer clairement l'origine du problème, les conséquences sur
l'appareil respiratoire et notre organisme, les traitements ou remédiations possibles.
Voir les documents distribués
Le tabagisme : pages 80 et 81
La pollution atmosphérique : page 82
L'amiante : page 83
L'asthme : page 86
La plongée : page 87
La mucoviscidose : page 89
La pollution des maisons : page 90
Enregistrements et auto-évaluations des exposés.
({{Bilan 4}} Certaines maladies perturbent notre respiration en limitant la circulation de l'air dans les poumons (ex. la
crise d'asthme, la mucoviscidose). Des substances toxiques présentes dans la fumée de cigarette par exemple,
peuvent provoquer des maladies mortelles (ex. le cancer des poumons).
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