Chapitre 6 la respiration des êtres vivants Introduction : Les humains réalisent des échanges gazeux : ils prélèvent du O2 et rejettent du CO2. En est-il de même pour tous les êtres vivants ? Rappels : *O2=oxygène=dioxygène *l’eau de chaux se trouble en présence de CO2=dioxyde de carbone *une inspiration est un prélèvement d’air, une expiration un rejet d’air. *il n’y a que 0.03% de CO2 dans l’air et environ 21% d’O2 I Mise en évidence de la respiration chez les êtres vivants Activité 1 : expérience EXAO avec les phasmes ou larves de ténébrion +logiciel Consigne : Réaliser : Dessine avec le matériel mis à disposition 2 expériences permettant de montrer : Console VTT a) que les êtres vivants consomment du dioxygène b) que les êtres vivants rejettent du dioxyde de carbone. Sonde à O2 Correction : Notre montage EXAO pour montrer la consommation de Dioxyège des larves d’asticot Muscle du pied d’escargot Bilan : tous les êtres vivants respirent : animaux aériens ou aquatiques, champignons, végétaux. C’est à dire que tous ces êtres vivants consomment de l’O2 et rejettent du CO2. Question : Quels sont les différents appareils pour respirer ? II Les appareils respiratoires de quelques animaux A Prélèvement du dioxygène dans l’air Activité 2 : observation microscopique de trachées + dissection virtuelle du criquet+ vidéo Appareil respiratoire des insectes Trajet du CO² trajet du O² Bilan : Les insectes possèdent des trachées, c’est à dire des tuyaux dans lesquels l’air circule. Les tuyaux sont ouverts à la surface du corps de l’animal au niveau des stigmates. Les trachées permettent de respirer dans l’air. Or il existe de nombreux animaux qui possèdent des trachées et qui vivent dans l’eau. Page 115 doc 2a et doc 2 page 109 B Prélèvement d’Oxygène dans l’eau Activité 3 : dissection de la tête de poisson+ vidéo opercule Arc branchial Filaments branchiaux Trajet de l’eau Bilan : La plupart des animaux aquatiques respirent avec des branchies. Elles contiennent des filaments branchiaux très nombreux et très fins qui sont richement vascularisés Ces filaments baignent sans arrêt dans un courant d’eau allant de la bouche aux ouies. Les branchies permettent de récupérer l’o² de l’eau. L’O² circule ensuite dans le système sanguin. Bilan : Les différents appareils respiratoires des animaux Bilan : Les animaux possèdent un appareil respiratoire adapté à leur milieu de vie (aérien, aquatique). Les branchies permettent des échanges avec l’O² dissous dans l’eau tandis que les trachées et poumons permettent de faire les échanges avec l’O² de l’air. Ainsi un animal vivant en milieu aquatique possédant des trachées ou des poumons devra obligatoirement sortir de l’eau pour récupérer l’O² de l’air. Chapitre 6 La respiration des êtres vivants révisions pour le contrôle n° 6 A la fin de ce chapitre je dois : Savoir *expliquer à quoi sert une sonde à dioxygène *citer les organes respiratoires existants dans l’eau et dans l’air et donner quelques exemples d’animaux les possédant *expliquer le fonctionnement des différents appareils respiratoires *dire ce qu’ont en commun les différents appareils respiratoires Savoir faire *légender un schéma de l’appareil respiratoire d’un insecte et celui d’un poison *réaliser une expérience avec la console VTT pour montrer qu’un être vivant respire.