GRAND ANGLE 3 Plus de 140 espèces de plantes agrémentent le jardin. Pas de jardin zen sans Bouddha. Jeu de ma-jong éternel devant une palissade de pierre. On s’arrêtera volontiers dans le pavillon du thé pour un instant de détente. à la contemplation et à l’écoute. près de chez vous = TROIS QUESTIONS À «En Asie, le jardin constitue un élément primordial de la vie» Benoit Lange, d’où vient l’idée d’un tel jardin? Je me passionne pour l’Asie depuis de nombreuses années. Or, le jardin, à des degrés divers et variés, suscite un véritable enthousiasme chez de nombreux habitants de ce continent. J’en suis donc venu tout naturellement à m’y intéresser pour mieux comprendre la culture des gens que je rencontrais au cours de mes voyages. Puis, j’ai eu envie de faire partager mes connaissances et ma passion aux Européens. Il y a trois ans, j’ai donc décidé de créer ce lieu qui mélange végétation et minéraux avec l’aide, notamment, d’un architecte spécialisé dans le jardin asiatique qui a dessiné notre espace zen. BENOIT LANGE PHOTOGRAPHE, FONDATEUR DU JARDIN Quels ressorts sous-tendent un tel jardin? En Asie, le jardin constitue un élément primordial de la vie de tous les jours. En Chine, par exemple, il y a d’abord le côté religieux. Pensez aux moines qui entretiennent minutieusement les lieux de Jannick Ménard, créatrice du chemin des sons, et Benoit Lange, fondateur du jardin. prière extérieurs et les alentours de leur demeure. Puis, tout ce qui touche à l’empereur, au militaire, aux cérémonies officielles qui rythment l’année. Enfin, la nature joue un rôle important dans la vie de tous les jours. L’illustre bien cette journée pendant laquelle chaque Chinois plante un arbre. Bien sûr, ils se mettent souvent à plusieurs pour le même tronc, mais cela fait quand même des millions d’arbres par année. La coutume, abandonnée sous Mao, renaît aujourd’hui, preuve que rien ne peut tuer les racines millénaires qui lient les Chinois à leur terre et à leurs ancêtres. Dans votre jardin, il n’y a pas que des plantes, mais aussi des pierres… Nous avons voulu planter tout ce qui peut vivre sous nos latitudes et provient d’Asie. Il y a bien entendu plus de spécimens des régions de Chine et du Japon dont le climat ressemble au nôtre. Mais, nous avons aussi des végétaux d’Inde ou d’Indonésie. Nous les avons disposés selon un schéma précis et complétés par des sculptures ou des minéraux bruts provenant des mêmes régions pour trouver une forme d’adéquation qui met le visiteur immédiatement à l’aise. PUBLICITÉ SION - LES RONQUOZ valable du 26 au 31 août Côtelettes de porc entremêlées fraîches du pays, 10 pièces Emincé de veau 'minute' Prospectus en ligne frais du pays, env. 1 kg Fendant Roche Vineuse bienvenue à tous les gourmands VS AOC 2012 24. KG 39.- -20 % 80 36. KG 46.40 <wm>10CAsNsjY0MDAy0jU0tTA3NwYAIlLDdw8AAAA=</wm> 6 X 75 CL <wm>10CFWMuw7DMAwDv0gG9bClRGORLehQZNcSdO7_T4mzdSBwII7c9-wNT17b-9g-yYAIcQ93zeDR1CNVrVlEIsQFrCtDjMGGP590AHdR0yEEiReD5OZR3ZZinQ8110D7nd8LIVlNeIAAAAA=</wm> 41.20 * Filets de perche avec peau, 10-20 g frais d’Estonie * Filet de bœuf frais du pays/UE * Avec la carte client gratuite: profitez de plus de 1000 promotions chaque semaine frais du Canada 32.- 90 fraîches du pays, 8 pièces Filet de cheval 1/2 -22 % -36% Brochettes mixtes * Poulet fermier frais du pays Chipolata de porc 4 sortes, Del Maître Tomme brusonintze croûte emmorgée, env. 600 g -37% Pâtes Barilla 90 2. 500 G 4.65 * 17 sortes Valser classic ou naturelle Diolinoir Chandra Kurt VS AOC 2011 Figues fraîches Poudre à lessive Persil de Turquie/Grèce universal ou color 890* -20% 2850 * 50 -20% 22 * 80 -20% 34 * 90 -23% 10 * 50 -30% 6 * 90 21 * -25% 890 * 90 -28% 4 * 87.-* -32% 2690 * kg -23% 11.60 kg 36.kg 28.40 kg 43.60 kg 14.20 10 x 50 g 9.40 kg 25.60 6 x 500 g 11.90 6 x 1.5 l 6.90 6 x 75 cl 99.50 100 lessives 39.80 Toutes nos actions sur www.aligro.ch