La croissance économique
Licence AES semestre 5
Plan de l’introduction
1. L’élévation du niveau de vie
2. La croissance économique
3. La remise en cause de la croissance
4. Les questions du cours
I- L’élévation du niveau de vie
Contrairement aux sociétés animales (fourmis, abeilles) l’Homme peut voir son
niveau de vie augmenter.
A l’échelle de l’humanité cette augmentation est considérable.
Malheureusement ce n’est pas le cas de tous les individus sur la plate.
Un constat simple mais édifiant….
Pendant la période préhistorique la subsistance des populations est assurée par
la prédation (chasse, cueillette) difficile d’obtenir les 2500 calories !
Hypothèse : Un Homme doit obtenir pour survivre environ 2500 calories par jour.
I- 1. La prise de conscience de l’élévation du niveau de vie
I- L’élévation du niveau de vie
Mais le développement de la culture des réales permet de se nourrir plus facilement...
Avant 1800, compte tenu de la technique et du nombre d’heure de travail, un
hectare de terre donne :
2 400 000 calories en production de céréales
550 000 calories en production laitière
170 000 calories en production de viande
Ainsi, un hectare permettait de nourrir à l’année :
2,7 personnes en production de céréales
0,6 en production laitière
0,2 en production de viande
I- 1. La prise de conscience de l’évation du niveau de vie
I- L’élévation du niveau de vie
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