CROISSANCE ET
DEVELOPPEMENT
DES PLANTES CULTIVÉES
Étapes de la vie d'une plante
Dicotylédone
Monocotylédone
Cotylédons
Cycle biologique
L'ensemble des étapes de croissance
croissance et
de développement représente le cycle
biologique naturel de la plante, qui va
ainsi de l'implantation à la maturité.
plante annuelle, le cycle biologique se
termine par la mort de tous les organes;
plante pluriannuelle, on observe une
succession d'états végétatif et reproducteur
qui alternent
Définition de la croissance
La croissance est l'augmentation continue de
toutes les dimensions de la plante : longueur,
largeur, diamètre, surface, volume et masse.
La croissance d'une plante entière (ou d'un
couvert végétal) fait intervenir en fait deux
phénomènes :
la croissance en dimension de chacun des organes
après leur initiation : c'est la croissance au sens
strict ;
la multiplication du nombre de ces organes : c'est
la liaison avec le développement.
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