SCHIB106 - Chimie organique Descriptif de cours : 2016-2017

SCHIB106 - Chimie organique
Contenu
Le contenu du cours est défini par les 12 premiers chapitres du livre "Chimie organique 1" par H. Hart (Editions Dunod, 2008) ainsi que le chapitre sur la
cinétique dans le "Concentré de Chimie" J. Wouters (chap VI). Dans une première partie, les concepts développés en chimie générale sont appliqués à la
chimie du carbone. La grande diversité des composés formés avec des atomes de carbone est ensuite présentée. Types d'hybridation, polarité,
isoméries, mésomérie, conformations permettent aux étudiants de comprendre la nature des molécules organiques, leur caractère tridimensionnel et leur
classification. Cette partie est complétée par un chapitre d'analyse structurale organique faisant appel aux méthodes physico-chimiques actuelles qui
permettent l'identification des molécules organiques. Dans une deuxième partie, la cinétique d'une réaction est décrite en vue d'aborder la dernière partie
du cours : la réactivité. L'étude des diverses fonctions et des mécanismes réactionnels en relation avec les structures moléculaires y est abordée. Une
attention toute particulière sera apportée aux molécules d'intérêt biochimique (glucides, lipides, acides aminés).
Table des matières
Chap 1 : Notions fondamentales
Chap 2 : Ecriture spécifique de la chimie organique
Chap 3 : Les réactions d'oxydo-réduction
Chap 4 : Isomérie
Chap 5 : Réactivité chimique
Chap 6 : L'analyse structurale
Chap 7 : Les alcanes
Chap 8 : Les alcènes et les alcynes
Chap 9 : Les composés aromatiques
Chap 10 : Les composés halogénés
Chap 11 : Les alcools, les phénols et les thiols
Chap 12 : Survol des principaux groupements fonctionnels utiles à la biochimie et à la biologie : les glucides, les lipides, les protéines
Méthodes d'enseignement
Différentes pédagogies seront abordées :
• Cours magistraux pour la théorie :
Le cours est basé sur le livre "Chimie organique 1" par H. Hart (Editions Dunod, 2008) ainsi que le Chap VI du "Concentré de Chimie" J. Wouters. Ces
deux livres sont en vente à la Librairie des Sciences. La matière est exposée via le support de projection de diapositives (ppt) disponibles sur
webcampus. Certains points et exercices sont éclaircis au tableau. La dernière partie du cours sur la réactivité sera explicitée au tableau par le titulaire.
• Travaux Dirigés : 10 séances d'exercices encadrées par des assistants
Description des TP/Exercices
Travaux Dirigés : 10 séances d'exercices encadrées par des assistants (Feuilles d'exercices sur Webcampus)
Mode d'évaluation
La note finale reflète l'appréciation globale de l'année répartie comme suit :
1) La note TD obtenue interviendra pour 30% de la note finale attribuée au cours de chimie organique.
Les TD seront évalués par trois interrogations obligatoires prévues au 2°quadrimestre. La moyenne de celles-ci intervient pour 30% de la note finale. Si
une interrogation n'a pas été réalisée et que l'absence est justifiée par un certificat médical, celle-ci devra être représentée lors de la séance de
récupération organisée fin d'année. Si cette absence est non-justifiée par un certificat médical, une côte de 0/20 sera attribuée.
En cas de 2°session, la note TD de l'année est reportée en 2°session.
2) La note cours obtenue interviendra pour 70% de la note finale attribuée au cours de chimie organique. L'examen est écrit de type QCM en 1ère et
2ème session comprenant comme matière : - la matière du cours (notions théoriques et applications) - la matière des TD (problèmes et exercices). La
cotation du qcm sera la suivante : Une bonne réponse : +1 Une mauvaise réponse : -0.75 Une abstention : 0 Une seule réponse sera possible parmi les
différentes propositions.
Sources, références et supports éventuels
Webcampus
Livre "Chimie organique 1" par H. Hart (Editions Dunod, 2008)
Livre "Concentré de Chimie" par J. Wouters (Presses Universitaires de Namur, 2014)
Titulaire(s) : Baillieul Diane
Enseignants
Lieu de l'activité :
Langue d'enseignement : French / Français
NAMUR
Annuel
Ex. Q1
Th. Q1 20 h. Ex. Q2Th. Q2
40 h.
Descriptif de cours : 2016-2017
Formations concernées Bloc Crédits

Bachelier en médecine vétérinaire 1 5