La pizza dans tous ses états - Soeurs de Saint

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ses états"
"La pizza dans tous ses états"
lundi 13 mars 2017, par Sœurs de Saint-Joseph de Cluny
Chaque année, le concours Masterchef devient traditionnel à la Maison d’Enfants au Mesnil St
Firmin
Le 7 mars, chaque unité de vie reçoit un panier garni : fruits, légumes, pâte et produits divers pour
réaliser en 2 h un plat salé et un plat sucré
Le thème étant "la pizza dans tous ses états" la présentation des plats peut être variée mais
l’utilisation d’une pâte à pizza est nécessaire
C’est alors que la maison s’anime. Telle une ruche en effervescence, chaque groupe d’enfants s’active, ça
bourdonne, ça butine...les jeunes vont du panier garni à la table de cuisine, du couteau qui épluche au
rouleau qui étale...des petites mains s’activent car il faut être en mesure de présenter les réalisations à
19h 30, les quatre membres du jury attendent
Cet événement est un vrai entraînement "cuisine" même s’il se veut ludique. Enfants et
éducateurs travaillent de concert pour mener à bien une action commune. Des jeunes excellent dans ce
genre d’activité et découvriront peut-être leur goût pour la cuisine et leur orientation professionnelle !