LA CELLULE I. Généralités sur la cellule La cellule est la plus petite unité du monde vivant. Elle est entourée par une membrane plasmique. Sa taille varie de 1 micromètre (µm) à 1 mètre (m) (neurones). Généralement, elle est de forme sphérique, mais elle peut parfois être de différente forme : cylindrique, cubique, allongée… Il existe deux grands types de cellules : - Les procaryotes : unicellulaires, sans noyau, sans organites délimités par une membrane : les bactéries. - Les eucaryotes : uni ou pluricellulaires, possédant un noyau et de nombreux organites : toutes les autres cellules, y compris les cellules humaines. Membrane plasmique Noyau Cytoplasme Schéma d’une cellule eucaryote II. Composition de la cellule Membrane plasmique - Enveloppe la cellule - Protège la cellule et maintien sa forme - Échanges entre la cellule et le milieu extérieur : O2/CO2, nutriments… - Contient des récepteurs Cytoplasme : contenant plusieurs organites : petites structures baignant dans le cytoplasme avec un rôle propre. - Mitochondrie : usine d’énergie de la cellule (respiration cellulaire) - Réticulum endoplasmique (RE) : assemble les protéines (RE rugueux) ou synthétise des lipides (RE lisse). AVLIS CONSEIL-FORMATION-PLACEMENT Siège 4 rue Robert SCHUMAN 95880 ENGHIEN LES BAINS Téléphone Siège 01 39 64 60 84 Salles de Cours : 12 Rue BOSSSUET 75010 PARIS Téléphone 01 45 25 20 09 - Site Internet www.avlis.fr N° de SIRET : 43221698400042 Code APE : 8559A N° d'existence délivré par la DIRECCTE : 11754446075 27/02/2017 Page 1 sur 3 - Ribosomes : libres ou associés au RE. Synthèse de protéines grâce à l’ARN (acide ribonucléique). - Appareil de Golgi : stock les protéines qui lui sont envoyées par le RE rugueux et fini leur maturation, avant de les sécréter par exocytose vers le milieu extérieur. - Lysosome : vésicule de destruction contenant des enzymes hydrolytiques. Noyau : constituant essentiel de la cellule, contenant le matériel génétique héréditaire et qui contrôle les réactions chimiques du cytoplasme. Il est délimité par une double membrane qui le sépare du cytoplasme, appelée enveloppe nucléaire. - ADN : Acide DésoxyriboNucléique. Il contient des milliers de gènes (matériel génétique). Lorsque l’ADN se trouve sous forme d’amas (ou forme décondensée), on parle de chromatine. L’ADN possède une structure en double hélice, formée de 3 éléments : un phosphate, un sucre (le désoxyribose) et des bases azotées (l’adénine (A), la thymine (T), la cytosine (C), la guanine (G)). A se lie avec T, C avec G. Un brin d’ADN formé de la répétition de ces 4 bases. - ARN : Acide RiboNucléique. On le trouve dans le nucléole. Son rôle est de copier les parties de l’ADN et de transmettre les informations aux ribosomes, à partir de quoi ils fabriqueront des protéines. Il possède 4 différences avec l’ADN : la thymine (T) est remplacée par l’uracile (U), il est simple brin, il n’est pas constitué du même sucre (le ribose) et il est beaucoup plus petit que l’ADN. III. Division cellulaire L’interphase est le stade auquel se trouve la M majorité des cellules de l’organisme. Elle se déroule en 3 phases : G1 G2 G1 : stade quiescent (G0), première phase de croissance S : la cellule duplique son ADN G2 : phase de repos avant la mitose, 2nde phase de S croissance cellulaire AVLIS CONSEIL-FORMATION-PLACEMENT Siège 4 rue Robert SCHUMAN 95880 ENGHIEN LES BAINS Téléphone Siège 01 39 64 60 84 Salles de Cours : 12 Rue BOSSSUET 75010 PARIS Téléphone 01 45 25 20 09 - Site Internet www.avlis.fr N° de SIRET : 43221698400042 Code APE : 8559A N° d'existence délivré par la DIRECCTE : 11754446075 27/02/2017 Page 2 sur 3 La mitose est une étape du cycle cellulaire comportant 4 phases : Prophase : condensation de la chromatine, apparition des chromosomes Métaphase : les chromosomes s’alignent sur la plaque équatoriale par leur centromère Anaphase : les chromatides sœurs se séparent, chacune migre à un pôle de la cellule. Télophase : séparation de la cellule mère en deux cellules filles identiques IV. Mort de la cellule Mort accidentelle ou nécrose : dégénérescence cellulaire suite à une agression de l’organisme, aboutissant à la destruction d’une cellule ou d’un tissu. Mort programmée ou apoptose : processus aboutissant à la mort naturelle des cellules. V. Différents types de tissus Tissus épithéliaux : fonction de protection, d’absorption ou de sécrétion. Tissus conjonctifs : rôle de remplissage, de soutien. Ils contiennent une association de cellules (conjonctives, adipeuses…) et des fibres (collagène,…). Tissus musculaires : 3 grands types : tissu musculaire lisse, strié et cardiaque : le myocarde (muscle cardiaque). Tissus osseux : - ostéoblastes : fabriquent le tissu osseux. - ostéoclastes : détruisent le tissu osseux. Tissus nerveux : constitués de neurones : cellules étoilées avec des prolongements, axones et dendrites et de cellules gliales ou de soutien. AVLIS CONSEIL-FORMATION-PLACEMENT Siège 4 rue Robert SCHUMAN 95880 ENGHIEN LES BAINS Téléphone Siège 01 39 64 60 84 Salles de Cours : 12 Rue BOSSSUET 75010 PARIS Téléphone 01 45 25 20 09 - Site Internet www.avlis.fr N° de SIRET : 43221698400042 Code APE : 8559A N° d'existence délivré par la DIRECCTE : 11754446075 27/02/2017 Page 3 sur 3