Fiche1-Les produits phytosanitaires:Mise en page 1

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1 LES PRODUITS
GUIDE DU DÉSHERBAGE DES ESPACES PUBLICS
PHYTOSANITAIRES
PESTICIDES ET PRODUITS PHYTOSANITAIRES : DÉFINITIONS
Pesticide est devenu au XXe siècle le terme générique utilisé pour désigner
toutes les substances naturelles ou de synthèse capables de contrôler, d'attirer,
de repousser, de détruire des organismes vivants indésirables (microorganismes, animaux ou végétaux) ou de s'opposer à leur développement.
Ils sont utilisés pour :
l'agriculture ;
GUIDE
l'hygiène publique (par exemple les cafards dans les habitations) ;
la santé publique (les insectes parasites comme les poux ou les
puces, ou vecteurs de maladie telle que le paludisme) ;
la santé animale.
Les produits phytosanitaires font partie de la famille des pesticides, ils sont
utilisés pour :
Crédit photo : INRA- J. Le Maguet
lutter contre les espèces végétales
concurrentes ou indésirables :
les herbicides.
lutter contre les insectes nuisibles :
les insecticides.
lutter contre les champignons parasites :
les fongicides.
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LA COMPOSITION DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES :
La spécialité commerciale est composée d’une ou plusieurs substances
actives et d’adjuvants.
En fonction des adjuvants, la spécialité commerciale aura une formulation
différente (poudre soluble, suspension, granulés…).
+
=
Produit formulé
Pesticide vendu dans le
commerce (Nom commercial)
Substance(s) active(s)
Matière chimique qui agit
pour obtenir l’effet désiré
Adjuvant(s) : Additifs améliorant
les performances et facilitant
l’application du produit
MODE D’ACTION DES HERBICIDES :
Les herbicides de contact agissent à l’endroit de l’impact et détruisent la
partie aérienne.
Ils sont à appliquer uniquement “en localisé” c'est-à-dire sur végétaux déjà
développés.
Les herbicides systémiques migrent dans l'ensemble de la plante :
herbicides systémiques foliaires, migration descendante du produit
jusqu’aux racines ;
herbicides systémiques racinaires, migration ascendante du produit
jusqu’aux feuilles.
Un herbicide racinaire systémique s’applique uniquement sur un sol
perméable riche en matière organique afin de favoriser la diffusion à l'ensemble des racines. Un herbicide systémique foliaire s’applique “en localisé”
sur végétaux déjà développés.
Les herbicides antigerminatifs, utilisés en traitement préventif, bloquent
la germination de la graine.
Un herbicide antigerminatif s’applique “en plein” c'est-à-dire sur toute la surface
à traiter et sur un sol perméable riche en matière organique.
Produits de contact
(action rapide, destruction
des parties visibles)
Produits antigerminatifs
(bloquent la
germination de la graine)
Produits systémiques :
(véhiculés par la sève dans toute
la plante, action plus lente et plus
persistante)
• absorbés par les feuilles,
(à appliquer sur plante en pleine
croissance)
• absorbés par les racines,
(à appliquer sur le sol)