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Reconnaître le mildiou
Le stade d'attaque détermine les symptômes
Le mildiou provoque des symptômes d’autant plus graves que l’attaque
est précoce, sur des variétés sensibles.
Rang de tournesol très touché par le mildiou
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1. Sporulation sous les cotylédons et feutrage blanc sous les premières feuilles (agrandir)
2. Plante nanifiée (agrandir)
3. Taches chlorotiques sur la face supérieure des feuilles, dites en "aile de fougère" (agrandir)
4. Feutrage blanc sur la face inférieure des feuilles (agrandir)
A la levée, des contaminations primaires peuvent être responsables de fonte de semis.
Avant le stade 2-4 feuilles, des contaminations primaires par voie racinaire, ou secondaires précoces
par voie apicale, diffusent le champignon dans l’ensemble de la plante, ce qui entraîne son nanisme. Tous
les entre- noeuds sont raccourcis. Les feuilles montrent des taches chlorotiques réparties le long des
nervures principales, puis sur la totalité du limbe. Leur face inférieure est recouverte d’un feutrage blanc. Ces
plantes de taille très réduite (moins de 25 cm) sont totalement improductives et disparaissent précocement.
Sur des tournesols plus développés (4-8 feuilles), des contaminations tardives et systémiques à partir
du bourgeon terminal sont encore capables de provoquer un raccourcissement des derniers entre- noeuds.
Les feuilles présentent toujours des taches chlorotiques le long des nervures principales, puis sur la totalité
du limbe (symptôme en “aile de fougère”). Elles sont tapissées d’un feutrage blanc à leur face inférieure. Les
plantes, de taille plus ou moins réduite selon le niveau de contamination, ont un capitule dressé vers le ciel,
avec peu ou pas de graines.
Après le stade 8 feuilles, les contaminations secondaires les plus tardives sur feuilles se manifestent
sous forme de taches chlorotiques anguleuses, dispersées sur le limbe (symptôme en “point de tapisserie”),
avec un feutrage à la face inférieure. Les plantes touchées conservent une taille et un aspect normaux. Le
rendement est pénalisé.
En savoir plus : Ne pas confondre avec l'albugo