Feuilles de l`enseignant

Biologie 11e
Les structures cellulaires
M. Jorge Saldaña

La membrane plasmique
•Sa fonction principale est
de séparer la cellule de
son milieu ambiant ou, en
d'autres termes, de
maintenir ensemble le
contenu cellulaire. Cette
membrane contrôle
également l'entrée de
certains matériaux dans
la cellule, ainsi que leur
sortie, de façon à la
garder en vie.

Le cytoplasme
Est une substance
granuleuse et gélatineuse. Il
est le principal constituant
de la cellule. Il est fait
d'environ 70% d'eau, mais
sa composition varie d'un
organisme à un autre et
d'une cellule à une autre
dans un même organisme.
Les autres 30% sont
constitués de glucides, de
lipides, de protéines et de
quelques traces d'éléments
et de composés.

Le noyau
Presque toutes les
cellules contiennent un
noyau C'est le centre de
contrôle de tous les
processus de la cellule.
Le noyau est un corps
de forme sphérique ou
ovale souvent situé près
du centre de la cellule,
mais parfois en
périphérie.

La cromatine
On sait déjà depuis un
certain temps que le
noyau contient des
chromosomes. Ils s'y
trouvent dans un état
quasi invisible appelé
chromatine. Les filaments
de chromatine
épaississent et forment
des chromosomes visibles
lorsque vient le temps de
la division de la cellule.