Saint Lary Soulan - Ecole St Augustin Bellevigny

SAINT LARY SOULAN
Je vais vous présenter mon exposé sur
Saint Lary Soulan. Vous pourrez me
poser quelques questions à la fin.
SOMMAIRE:
-Gâteau à la broche
-Situation
-Les thermes
-Les montagnes

GATEAU A LA BROCHE
Le gâteau à la broche est une des
spécialités de Saint Lary Soulan.
Recette (pour 10 personnes)
1 kg de sucre en poudre
1 kg de farine
1 kg de beurre
24 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
2 sachets de levure
une pincée de sel
3 à 4 cuillères de rhum ou plus selon votre goût

Ustensiles
•un cône en bois dur : hauteur 45 cm, diamètre
en haut 3 cm, à la base 15 cm
•un tourne broche
•du papier sulfurisé
•de la ficelle
•une plaque pour récupérer la pâte
•une cheminée

Photo du gâteau à la broche

Situation
Saint Lary Soulan (65) se situe au Sud-
Ouest de la France