Conséquence du changement climatique sur
l’agriculture
1) Elevage
Diminution des rendements fourragers : 11% en 10ans
Augmentation de la dépendance énergétique de 20 à 30%
Evolution des systèmes d’exploitation : agrandissement (bois pâturés, friches viticoles,
estives); diminution des cheptels = extensification
2) Viticulture
Lien température et avancement des dates de récolte pas « net »
Effet du climat peu visible également sur les rendements (politique qualitative)
Des démarches d’entreprise qui prennent de plus en plus en compte l’énergie :
Démarche Agri confiance Volet vert d’Anne de Joyeuse
Projet Eclipse Sieur d’Arques/la Cavale
ACV Ets Antech
Diagnostics énergétiques de différentes caves particulières par la CA11
3) Toutes productions
Anticiper la raréfaction des ressources énergétiques et des ressources en eau
Intégrer l’augmentation de leur coût…
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Plan Climat Energie Territorial CDC du Pays de Couiza