Voir le diaporama - Les pathologies environnementales

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Toxicologie et Epidémiologie:
deux disciplines en mutation
Gilles NALBONE
DR Inserm émérite (Marseille)
Réseau Environnement Santé
L’Homme et les écosystèmes exposés aux polluants chimiques
Environ 140 000 molécules de synthèse sont sur le marché,
Entre 1500-3000 sont très préoccupantes pour la santé,
dont les Perturbateurs Endocriniens (PE): environ 800 molécules
La dose fait le poison
Paracelse ne pouvait pas savoir
pour les PE !
Contamination avérée et quasi généralisée des
organismes vivants par les PE
Conséquences environnementales et sanitaires
Les PE participeraient à la forte progression observée depuis environ
50 ans des pathologies qui sont sous le contrôle des régulations
endocrines: cancers hormonaux-dépendants (seins, endomètre, ovaire,
prostate, testicules, thyroïde…), maladies métaboliques (diabète,
obésité) et cardiovasculaires, troubles neurocomportementaux, de la
reproduction, du développement, de l’immunité…
Qu’est-ce qu’un PE ?
Définition basée sur le «principe de causalité»
International
Programme on
Chemical
Safety
2002: “Un perturbateur endocrinien est une substance exogène,
seule ou en mélange, qui modifie les fonctions du système
endocrinien et provoque par voie de conséquence des effets
néfastes sur la santé chez des organismes sains, les souspopulations et la descendance”.
Définition basée sur «les principes de l’endocrinologie»
2009: «Un perturbateur endocrinien est une substance,
naturelle ou synthétique qui, lors d’ expositions
environnementale ou développementale inappropriées,
modifie les équilibres hormonaux et les régulations
homéostatiques qui permettent à l’organisme de
communiquer avec son environnement et d’y répondre»
Les principales familles de PE
Persistants bio-accumulables (POP)
- pesticides/insecticides organochlorés (DDT, HCB): interdits,
- dioxines, furanes, benzopyrènes, HAP (combustion, incinération de matières organiques),
- PCB: pyralène, lubrifiants, adhésifs, peintures, papiers autocopiants, matériels informatiques.
Interdits depuis 87.
- PFC: composés perfluorés. Revêtements anti-adhésifs (Téflon®) et dans certains vêtements
imperméables, tissus et tapis résistants aux taches, les revêtements résistants à l’huile, mousses
carboniques, les cires à parquet et les insecticides.
- Antibactériens : triclosan (savons liquides et vaisselle, lingettes, désodorisants, dentifrices)
- Polybromés : retardateurs de flamme, ignifugeants (literie, canapé, habitacle auto,
informatique...). Certains sont interdits.
- Alkylphénols : vêtements, agents tensioactifs, additifs de désencrage, adjuvants de formulation
de pesticides et autres produits agricoles, peintures à l’eau, pneus, adhésifs, papier carbone et
caoutchoucs haute performance. Certains sont interdits.
- Organostaniques, biocides : tributylétain (peintures antifouling, antisalissure, antimoisissure),
papier, cuir, textile. Interdits
- Métaux : mercure, cadmium, plomb, nickel,
Les principales familles de PE
Peu ou moyennement bio-accumulables
- Bisphénol A: plastiques alimentaires (biberons, revêtement canettes et
conserves, ciments dentaires, certains contenants plastiques codes 3, 6 et 7).
Interdiction totale janvier 2015
- Phtalates: assouplissants des plastiques, emballages utilisés en cuisine,
jouets, produits cosmétiques et de soin (fragrances, déodorants),
revêtements médicaments, savons… certains seront interdits
- Parabènes : conservateurs cosmétiques,
- Pesticides organophosphorés: malathion, parathion, chlorpyrifos, atrazine...
- Pyréthrinoïdes : certains suspectés d’être PE
- certains résidus médicamenteux (hormones de synthèse)
- Phyto-oestrogènes
…/…
Voies d’exposition aux PE
Mode d’action des PE
- Lient les récepteurs naturels des
hormones (œstrogènes, androgènes,
thyroïdiennes) et d’autres récepteurs
membranaires et nucléaires (ncmER, ERRg,
AhR, G protein-coupled 30, PPARg, RXR…)
PE
Récepteur
cellulaire
Hormone
- Lient des protéines intracellulaires
(protéines de transport, enzymes)
Miment ou bloquent l’action des hormones et
interfèrent avec leur métabolisme (synthèse,
élimination, transport) de manière illicite (espace
et temps)
Se comportent comme des leurres hormonaux
Perturbent les régulations endocrines
D’après Diamanti-Kandarakis,
E. et al. Endocr Rev 2009
Toxicologie des PE – changer de paradigme
- Faibles doses: <<DJA, DJT, ≤ imprégnation humaine
- Réponses non monotones: changements de signe de la
courbe dose/réponse. Effets des faibles doses parfois plus
forts que ceux des doses plus élevées. Pas d’effet seuil.
- Effet cocktail: effets synergiques, cumulatifs, des PE
entre eux = imprévisibilité de l’effet d’un PE en mélange.
0+0+0 ≠ 0
- la période d’exposition (gestation, enfance): déterminants
périnatals de la santé: l’apport de l’épigénétique
C’est la période qui fait le poison, pas la dose !
Réponse biologique
Faibles doses et réponses non monotones des PE
Toxicologie classique
Dose
Perturbation
endocrinienne
Hugo et al. 2008
Alonso-Magdalena
et al. 2008
La norme sanitaire pour un PE a-t-elle
une signification toxicologique?
Dose la plus faible à laquelle
on observe encore un effet
Dose en dessous de laquelle
on n’observe plus d’effet
Vandenberg et al. Endocrine Reviews, 2012
Pour les PE : pas de dose en dessous de laquelle on peut garantir une innocuité
Toxicologie des PE – c’est la période qui fait le poison
PE
L’épigénome, un commutateur de l’expression des
gènes sous l’influence de l’environnement
Polluants
Boekelheide K. et al.
Environ Health Perspect. 2012
Origines développementales de la santé et des maladies (DOHaD)
Déterminants prénatals des pathologies
Quelles conséquences en épidémiologie du
changement de paradigme toxicologique ?
Vandenberg L et al. Endocrine Rev 2012
Lee DH et al. PLOS One 2011
PE et santé : que peut-on attendre de l’épidémiologie ?
Etablir un lien de causalité entre l’exposition à un polluant
et l’issue (maladie, trouble fonctionnel, malformation…)
Études de cohorte, études rétrospectives cas-témoins
-
Spectre d’exposition aux polluants le plus large possible (faibles doses,
réponses non monotones)
-
Période d’exposition (exposition durant la gestation, enfance)
-
Latence entre exposition et l’issue (plusieurs années)
-
Co-exposition à plusieurs polluants (effet cocktail)
-
Facteurs confondants (mode de vie, alimentation, exposition professionnelle…)
-
Susceptibilité génétique (métabolisme des polluants)
Epidémiologie et principe de précaution sont-ils compatibles ?
Face:
- A la forte progression constatée de l’incidence des maladies
chroniques: cancers hormonaux-dépendants, diabète,
obésité, MCV…
- A l’accumulation des preuves expérimentales sur les
mécanismes pathogènes des PE et à certaines données
épidémiologiques mettant en cause les PE
Peut-on attendre encore plusieurs années d’avoir la preuve
épidémiologique ultime et ne pas prendre dès maintenant les
vraies mesures de prévention qui s’imposent pour protéger notre
santé et celle des générations futures ?
Le chocolat est-il un PE ?
Régulation endocrine normale
- Le chocolat augmente la glycémie
- L’augmentation de la glycémie induit par réaction une augmentation de la
sécrétion d’insuline dans le sang
- L’insuline abaisse la glycémie à son niveau normal
- L’insuline revient à son niveau normal
Ce n’est pas une altération du système hormonal
Le chocolat n’est pas un PE !
Régulation endocrine perturbée
En revanche, une substance chimique exogène sera un PE si elle interfère
avec:
- la capacité du glucose à libérer l’insuline
- la capacité de l’insuline à interagir avec son récepteur
- la capacité de l’interaction insuline/récepteur à réguler la glycémie
« (…). Les données scientifiques les plus
récentes montrent que des communautés
dans le monde entier sont exposées aux
perturbateurs endocriniens chimiques et aux
risques qui y sont associés. (…). Il nous
incombe à tous de protéger les générations
futures »
Dr María Neira, Directeur du Département Santé publique et
environnement de l'OMS. Février 2013
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