Agricultural Biodiversity: the best approach to missing micronutrients?

La biodiversité pour une sécurité
alimentaire et nutritionnelle
Emile Frison
Directeur général, Biodiversity International
Biodiversité et développement rural dans les pays ACP
Bruxelles, 10 mars 2010

La famine gagne du terrain
Avec la crise économique mondiale actuelle, la crise des prix alimentaires de 2007-2008 et
le changement climatique, il sera très difficile d'inverser la tendance.

Malnutrition et famine
1020 millions de personnes
dans la famine
1100 millions de personnes
en surpoids
Plus d'une personne sur trois
souffre de malnutrition.

Nutrition
•Famine cachée : insuffisance de
micronutriments
–plus de 2 milliards dans le monde
–des femmes et des enfants pour la plupart
•Double fardeau : maladies « d’affluence »
–diabète de type 2, obésité, maladies
cardiaques, cancers

Diversité alimentaire
•La diversité alimentaire protège.
•Les espèces/variétés
indigènes/traditionnelles présentent des
avantages nutritionnels.
Promouvoir la biodiversité
agricole locale pour un
meilleur régime alimentaire
et une meilleure santé.
Également plus durable