Chapitre 1 Objectifs, concepts et principes de la comptabilité de gestion UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Chapitre 1 • 1 - Objectifs de la comptabilité de gestion • 2 - Les concepts de coûts fondamentaux pour le management • 3 - Les principales productions de la comptabilité de gestion • 4 - La comptabilité de l’organisation et la modélise UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN gestion décrit 1. Objectifs de la comptabilité de gestion : • Aider les managers à optimiser le lien entre ressources et performance. Exemples : • • • • • Ce produit en cours de développement laissera-t-il la marge attendue ? Que se passera-t-il si on sous-traite ce processus ? Ce centre de responsabilité est-il performant ? Combien nous coûte ce dysfonctionnement ? Quelles sont les contributions de chacun de nos produits, de nos clients, à notre bénéfice ? • Faut-il accepter la remise exigée par ce nouveau client ? • Quels coûts inutiles notre façon de travailler crée-t-elle chez nos fournisseurs ? • Comment organiser un partenariat mutuellement gagnant avec nos clients ? UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN 2. CONCEPTS • A - Coûts pertinents pour la décision • B - Coût d’opportunité • C - Comportement des coûts • D - Comment agir sur eux ? UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN 2. Concepts A. COÛTS PERTINENTS • Complets ou partiels ? • L ’enjeu : vision à court ou long terme – Sunk costs – Coût marginal à court et long terme • Processus de constitution d’un coût : par stade, directs ou indirects UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Coûts par stade (p. 35) Résultat Prix de Vente Coûts hors production Marge sur coût de production Marge sur coût d ’achat Coût de revient complet Coût de production Autres charges de production Coût d ’achat UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Degré d ’insertion dans les processus consommés par les produits Fort Énergie consommée par les machines Loyer des machines Salaires des chefs d ’atelier Entretien de l ’usine Assurance de l ’usine Crédibilité croissante du coût total rattaché à un produit Salaires du siège Faible Coûts en télécoms du siège Ou (?) Différents degrés dans les coûts indirects… (p. 36) UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN B. COUT D’OPPORTUNITE Vous achetez un billet pour la finale de la Coupe du Monde de football et vous le payez 300 F. Le jour du match on vous en propose 10 000 F. Les garder 300 F L ’utiliser Acheter un billet Le billet Le vendre UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Coût d’opportunité et facturation interne La division maintenance de la société A vend ses interventions 400 F par heure aux clients externes. Elle supporte un coût de 250 F par heure, dont 50 F de déplacement. A quel prix doit-elle proposer ses interventions aux autres entités de A, sachant qu ’elle ne supporterait pas, en interne, de déplacement ? L ’enjeu : décentraliser et faire converger l’intérêt local et l’intérêt général A 200 Coût d ’opportunité : 400 - 50 = 350 Maintenance 50 Client interne ? 400 320 UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN C. Quel est le comportement des coûts ? • Coûts variables volumiques : s’ajustent selon la quantité du produit ou service final Exemple : matière consommée • Coûts variables indivis : sont déclenchés forfaitairement par rapport au service final Exemple : carburant de l’autobus, péage de l’autoroute • Coûts de capacité : ressources consommées pour être capable d ’assurer une activité dans des conditions définies de performance (qualité, délai, variété des options…) Exemple : assurance d’une voiture, loyer du garage, amortissement... UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Coûts de capacité et coûts variables (p. 39) Coûts de capacité Coûts non fatals Coûts décidés en raison de la performance recherchée Prochaine décision possible Constat des coûts Temps Coûts variables cumulés T Survenance de l ’événement qui les déclenche (inducteur d ’activité) UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Exemples de coûts variables indivis (p. 40) Expédition Réglage 400 250 Transport 100 Conditionnement 10 1 Mais alors, que signifie un coût unitaire qui les regroupe ? UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Une réponse : l’imputation rationnelle (p. 41) Total F Coût de sousactivité Coût de sousactivité F.n/N Coûts absorbés Coût unitaire F/N Coûts de capacité (ou variables indivis) n N Niveau réel de fonctionnement Potentiel UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Exemple Un « manager » coûte 1 000 000 F par an dans un cabinet d’audit. Il est supposé facturer 80 % de son temps soit 1 250 h par an. En 1999 il a facturé 1000 h. F = 1000000 200 000 F.n/N = 800000 1000 800 n = 1000 N = 1250 UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Ces critères se combinent, notamment (p. 41) : Coûts de capacité Coûts directs (à un produit) Coûts indirects (à un produit) Coûts variables Amortissement d’un matériel spécifique Consommation d’énergie de ce matériel (volumique ou indivis – four, par exemple) Amortissement d’un matériel commun à plusieurs produits Consommation d’énergie de ce matériel D’où la carte suivante : UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Degré d ’insertion dans les processus consommés par les produits Fort Crédibilité croissante du coût unitaire du produit Loyer des machines Assurance de l ’usine Énergie consommée par les machines Crédibilité croissante du coût total rattaché à un produit Entretien de l ’usine Salaires des chefs d ’atelier ? Coûts en télécoms du siège ? Faible Salaires du siège Faible à court terme Forte UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Relation entre leur cause de déclenchement et le volume produit D. Comment agir sur les coûts d’une activité (cost management) ? Celui qui dépense n’est pas toujours celui qui induit les coûts (cf.processus) Organisation Inducteur d ’activité (activity driver) : l’événement qui déclenche l ’activité Exemple : activité « entretien des véhicules des vendeurs » : nombre de km Pertinence de la stratégie Inducteur de coûts (cost driver) : la loi économique Exemple : économies d’échelle, apprentissage... UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN 3. Les principales productions de la comptabilité de gestion • Coûts complets (par objet de coût : activité, produit, processus, attribut du produit,etc.) • Coûts partiels – Coût variable (dit Direct costing) – Imputation rationnelle • Coûts préétablis UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Le coût complet (p. 44) Coûts constatés Variables Entrent dans le calcul des coûts des produits Directs Indirects Fixes Directs Indirects Logique : long terme Résultats par produits UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Le « direct costing » (p. 45) Coûts constatés Variables Entrent dans le calcul des coûts des produits N ’y entrent pas Directs Indirects De capacité Directs Indirects Logique : point mort Marges sur coûts variables par produits UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Résultat Principe du point mort Montants Chiffre d ’affaires Coût total F v P Quantités Q = F/(P-v) UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Le cas d’un déficit structurel CA, COÛTS COÛTS CA QUANTITE UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Un autre cas d’un déficit structurel CA et coûts Coûts en IR (v + F/N) CA COÛTS v F Coût en IR Prix Capacité Point mort N UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Quantité L’imputation rationnelle (p. 46) Coûts constatés Variables Entrent dans le calcul des coûts des produits N ’y entrent pas Directs Indirects De capacité Coûts de sousactivité Directs Indirects Logique : lien court-long terme Marges sur coûts d ’imputation rationnelle UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Résultat Coûts préétablis Normes de coûts élémentaires Saisie du réel Écarts Logique : suivi des normes UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Des coûts différents pour des usages différents (p. 47) Stratégie Management du court terme (Direct costing) Finaliser Piloter Imputation rationnelle Coût complet Coûts préétablis et écarts Direct costing Convention comptable Postévaluer Contrôle stratégique Contrôle de gestion UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Contrôle opérationnel ou des tâches ou d ’exécution Exemple Faut-il accepter la commande de 1000 unités à 85 F par unité, sachant que : - le coût variable unitaire est de 55 F, - les coûts de capacité totaux de l ’entreprise sont de 150 000 F par mois - sa capacité mensuelle de production est de 4000 unités, - le prix habituel est de 125 F UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Cette commande coûte ce qu’elle nous oblige à sacrifier Si elle oblige à sacrifier d ’autres commandes, son coût est la perte de CA qu ’elle implique Sinon, son coût est la valeur des ressources qu ’elle fait consommer Exemple : on s’attend à vendre 3400 unités à 125 F. 3000 unités « non pertinentes » 400 600 125 F 80 F + ? UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Perte de CA sur 400 unités 400 x 125 = 50 000 400 x 85 = 34 000 - 16 000 Coût variable de 600 unités 600 x 55 = 33 000 600 x 85 = 51 000 + 18 000 83 000 Chiffre d ’affaires 1000 x 85 = 85 000 Contribution de la commande 2 000 On peut vérifier : Sans la commande Ventes : Coût variable : Marge : 400 x 125 = 50 000 55 x 400 = 22 000 400 x 70 = 28 000 Avec la commande Ventes : 1000 x 85 = 85 000 Coût variable : 1000 x 55 = 55 000 Marge : 1000 x 30 = 30 000 UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Mais les 600 unités « libres » n ’ont-elles pas d’autre coût d’opportunité que les coûts variables ? Le coût de la capacité immobilisée L’attente d ’autres commandes 150000/4000 = 37,7 F au prix normal ou à un prix supérieur à 85 F soit, pour 600 unités, 22 500 F 55 + 37,5 = 92,5 F A moyen terme il manque 7 F au moins ! UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN 4. La comptabilité de gestion décrit et modélise les processus de l ’entreprise • A - Elle décrit les processus • B - Elle modélise leurs coûts UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN A - La comptabilité de gestion décrit les processus de l’entreprise (p. 51) Les produits Les produits, processus et autres «objets de coûts» Des activités Les entités Exemple : COQ Des vendeurs L ’entretien des véhicules de fonction (centres d ’analyse) Les entités Le garage Les ressources Les ressources MO, fournitures,machines PCG 1982 Activity-Based Costing UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN La comptabilité de gestion repose donc sur des classements successifs (image débit-crédit) : Salaires Loyers Charges par nature Garage Charges par entité Entretien des véhicules de service Charges par activité Charges par processus Et/ou Charges par produit, par client, etc. Coût de distribution du produit X Présence commerciale UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Image hypercube Événement Entretien du parc de camions Entretien des véhicules de fonction Vendeur X UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Salaires Garage B - La comptabilité de gestion modélise les flux Les entités consomment des ressources qu’elles allouent à des activités Que faire des consommations communes à plusieurs entités et/ou à plusieurs activités ? • Ne pas les allouer • Trouver une clé de répartition • Les rendre « directes » UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN NB. : Les relations entre activités et entités peuvent être complexes (p. 54) : Entité A Entité B Activité 1 Activité 2 Entité C Activité 3 UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Exemple : préparer une proposition de conseil Les produits consomment les activités Imputer le coût d’une activité au prorata des «unités d ’œuvre» qu’elle produit Exemple : imputer le coût de l ’activité «contrôle qualité des matières reçues» au prorata du nombre de contrôles effectués Le laboratoire coûte 1 200 000 F par mois, son activité de contrôle qualité des réceptions coûte 400 000 F. Il effectue 80 contrôles dans le mois. Chaque contrôle coûte donc 5 000 F. Le contrôle du colorant X44, qui demande 28 tests, coûte donc 28 x 5 000 = 140 000 F. MAIS... UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Le coût du contrôle qualité est formé de diverses charges élémentaires... Salaires, loyers, fournitures, amortissement de matériels, entretien, chauffage, etc. A-t-on le droit de les traiter en bloc ? C ’est-à-dire de les imputer toutes de la même façon ? Le faire, c’est supposer que chaque contrôle coûte la même chose, donc se déroule de la même façon et mobilise les mêmes ressources. C ’est-à-dire supposer que les coûts de cette activité sont homogènes, autrement dit... UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN … qu ’ils sont dans des proportions stables entre eux Coûts homogènes Coûts non homogènes (p. 60) (p. 59) Quantité de fournitures par unité Heures de main d'œuvre 9 3 5 F/u 3 1 A B 10 F/h unitaire Coût A B Heures de main d'œuvre 3 1 10 F/h Quantité de fournitures 3 9 5 F/h Ratio stable Coût unitaire Ratio instable Ou encore : 1 A équivaut à 3 B A coûte 45 et B coûte 55 A coûte 75 et B coûte 25. Calcul direct, ou en prenant l’heure pour UO (coût horaire 25), ou A,ou le kg de fournitures. Mais si on prend l’heure pour UO (coût 25), on trouve que A coûte 75 et B 25 UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Une unité d’œuvre est une unité corrélée à un ensemble de coûts homogènes et qui permet donc de les imputer Une unité d ’œuvre n’a pas toujours la propriété d’être la cause des coûts (inducteurs) Exemple : coût d ’entretien des véhicules des vendeurs Unité d ’œuvre : l ’heure de main-d ’oeuvre Inducteur d ’activité : les kms Inducteur de coût : la compétence des mécaniciens, etc. UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Donc, ne pas confondre unité d’œuvre et inducteur (p. 58) Causes des coûts de l ’activité Inducteur de coût Ex. : La capacité d ’apprentissage Ex. : nb de ruptures de charge Inducteurs d ’activité : ex : la réclamation d ’un client Ex. : nb de séries lancées Unités d ’oeuvre Ex. : heures Quant à l’homogénéité des coûts, c’est une contrainte qui détermine la complexité de la comptabilité de gestion. Elle dépend de ... UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN La technologie, au sens de la variété des processus (p. 61) : Les tâches élémentaires forment des activités qui s ’articulent en processus lesquels sont appelés par les produits achetés par les clients Mettre au point la gamme de couleurs d ’un prospectus Réaliser un publipostage Assurer la promotion commerciale Tâche Stable Stable Activité Stable Stable Processus Stable + ou - Stable D ’où les « blocs » de coûts homogènes Du produit X dans la région Z Produit Auprès des distributeurs de boissons non alcoolisées Client Donc stable Possibilité d ’option Sur mesures Ils induisent des processus plus ou moins stables Process costing Ford UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Méthode UVA ABC PCG 1982 Taylor Job order pur Artisan Enfin, ne pas confondre (P. 61) Et ce qu ’elle restitue : « L ’usine comptable », qui saisit et organise les données : Coût complet Coût variable Sections homogènes Process Costing UVA Méthode des coefficients ABC UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN IR Écarts En résumé, il est fondamental de voir que : L'inducteur d'activité est l'événement qui déclenche l'activité (notion de cause). Ex. : la remise d'un colis à transporter déclenche l’activité « livrer ». L'unité d’œuvre est la variable qui modélise le comportement des coûts de l'activité (notion de corrélation) A court terme, les coûts sont variables : A long terme, les coûts sont des coûts de capacité : l ’assurance du véhicule pour l ’activité « livrer ». UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN • volumiques : le nombre de départs pour le carburant de l’activité « livrer dans Paris ». • indivis : le coût variable d ’un départ par rapport au nombre de colis. L'unité d'oeuvre est unique pour les trois catégories de coûts d'une activité si ces trois catégories de coûts - sont modélisées par une seule unité commune (évident), - sont modélisées respectivement par des unités différentes mais liées de façon stable (ex. : nb de km, nb de départs, nb de véhicules). Corollaire 1 : un coût unitaire a un sens si le dénominateur est lié de façon stable avec les unités d'oeuvre des coûts qui entrent dans le calcul du numérateur (ex. : coût par voyageur). Corollaire 2 : pour les coûts variables indivis et les coûts de capacité, l'imputation rationnelle est nécessaire pour vérifier l ’homogénéité et surtout pour obtenir un chiffre exploitable par le management. L'inducteur d'activité est une unité d’œuvre s'il déclenche des coûts homogènes, donc si l ’inducteur déclenche toujours la même séquence de tâches dans l'activité et si elles sont toujours effectuées plus ou moins de manière identique, consommant les mêmes ressources. UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN Suite du cours : Contrôle stratégique Finaliser Piloter Contrôle de gestion Contrôle opérationnel Chapitres 3 et 4 Chapitre 2 Chapitre 5 Postévaluer Chapitre 6 UV 13 : Contrôle de gestion - H. BOUQUIN