La filière

Plan d’action

2005: Réflexions et analyses
•Analyse de la situation : Plus de 100 rencontres avec
des professionnels sur 10 pays et à Bordeaux
• Proposition de plans d’actions :
•Promotions : cibles, moyens, contrôles
•Publicité : mesure des performances, choix des
investissements
•Relations publiques : de réactif à proactif
•Formation : internationalisation
•Internet : une vision mondiale.1 milliard d’internautes.
Un site interactif
•Groupes organiques : meilleure efficacité et synergie

La filière
consommateurs
production courtiers commercialisation importateurs clients
LEVIERS D’ACTIONS
pression concurrentielle
pression concurrentielle
surproduction

Le constat
1) Les grands clients GMS grossistes restauration :
–réalisent moins de marges
–vendent plus ou moins difficilement Bordeaux contre
la concurrence
–nous considèrent comme une composante des vins
de France
2) Les importateurs :
–mieux soutenus par des concurrents italiens,
espagnols, et du Nouveau Monde
–dédient leurs forces de ventes à ceux qui les
nourrissent mieux

Le constat
3) Les négociants :
− de petites tailles à l’échelon mondial
–des marges plus faibles que la concurrence
– ne peuvent financer des structures à l’étranger
comme certains concurrents
4) La viticulture :
–beaucoup dépendent de la filière
– fragmentée et n’ayant pas toujours été formée à la
« chose commerciale »
–les efforts qualitatifs de la majorité pénalisés par
une minorité