Plantes et groupes sanguins : une découverte

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La lettre d’info du naturel
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Lettre d’information N°18 - Décembre 2008
Reproduction interdite sauf autorisation - NaturaMundi 2008
Plantes et groupes sanguins :
une découverte révolutionnaire
Selon les découvertes récentes des paléontologues, il existe une étrange coïnciden-
ce entre la diversication des groupes sanguins de l’humanité et la modication
des habitudes alimentaires de l’homme. Plusieurs scientiques sont aujourd’hui
convaincus que cette évolution parallèle explique pourquoi certains aliments ou
certaines plantes provoquent chez les uns une forte réaction immunitaire alors
qu’ils sont sans effet chez les autres. Leurs travaux ont beau être dénigrés par la
communauté scientique « orthodoxe », les indices qu’ils avancent n’en sont pas
moins troublants et annoncent peut être une véritable révolution médicale.
En 1990, lorsque le livre « 4 groupes sanguins, 4 régimes »
a été publié aux Etats-Unis, peu de
personnes pouvaient imaginer que
quarante années de travail et de
recherches avaient été nécessaires
pour écrire ce livre et réunir toutes
les informations nécessaires.
Le Dr Peter dAdamo, lauteur de
cet ouvrage, à la n de ses études de
médecine naturopathique a pour-
suivi lœuvre de son père, James
dAdamo. Lui aussi naturopathe, il
avait su, tout au long de sa carrière,
utiliser son intuition de chercheur
et de thérapeute pour lancer cette
idée nouvelle qualimentation et
santé riment avec groupes san-
guins.
Ce qui différencie
les groupes sanguins
A, B, AB, O…
Chaque humain, à la surface de ses globules rouges, pos-
sède ce que les immunologistes ont
appelé des antigènes. Ces derniers
sont des molécules qui ont la parti-
cularité de sagglutiner en présence
de « corps étrangers », un peu
Plantes et hommes sont frères de sang. Les végétaux partagent certains de
nos gènes, leur sève et notre sang ont des structures semblables (la différence
ne tient qu’à un atome). Ils ont aussi des antigènes comparables aux nôtres.
Est-il alors déraisonnable d’imaginer que le fait d’ingérer certains végétaux
pourrait provoquer chez nous une réaction immunitaire comparable – bien
que beaucoup moins puissante – à celle qui se produit si l’on met en pré-
sence deux sangs de groupes différents ? Plusieurs chercheurs dans le monde
se penchent aujourd’hui avec passion sur cette hypothèse.

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comme les leucocytes (ou globules
blancs) saccrochent aux bactéries
et autres microbes. Ce phénomène
dagglutination permet alors au
système immunitaire de rassembler
et mieux éliminer du corps les élé-
ments indésirables.
Les quatre antigènes spéciques
dénissant les groupes sanguins
sont similaires à des antennes à la
surface des globules rouges. Ils sont
constitués dun sucre, le fructose,
sur lequel sajoute une sorte de ral-
longe. Le groupe O possède ainsi
du fucose. Les groupes A et B ont
en plus du fructose du N-Acétyl-
galactosamine (pour le A) et du
D-galactosamine (pour le B). Le
groupe AB quant à lui voit son an-
tenne complétée de deux rallonges,
celle de A et celle de B.
Notre système immunitaire consi-
dère les antigènes des autres groupes
sanguins comme n’étant pas « siens ».
Ce paramètre est si important que
nous sommes génétiquement pro-
grammés pour produire un anti-
corps extrêmement puissant pour
lutter contre les groupes sanguins
non compatibles. Cest le méca-
nisme immunitaire le plus puissant
du corps humain. Et pour cause,
les deux « morceaux dantennes »
dont nous avons parlé plus haut
sont des sucres assez simples que
lon retrouve en abondance dans la
nature, notamment auprès de nom-
breux microbes et bactéries.
Ainsi, et à linverse, si une bactérie
possède en sa surface lantigène imi-
tant lantigène A, elle sera recon-
nue chez une personne du groupe
A comme un élément non étranger.
Cette bactérie infectera donc plus
facilement cette personne.
DAdamo a découvert de la même
façon que nombre daliments sus-
citaient un processus dagglutina-
tion similaire à celui qui se produit
en présence dun antigène étranger,
mais rarement chez tous les grou-
pes sanguins à la fois. En dautres
termes, un aliment peut engen-
drer chez quelquun dun certain
groupe une réaction immunitaire,
alors que cette réaction naura pas
lieu chez une autre personne dun
groupe diérent. Un aliment aux
eets néfastes chez lun pourra être
bénéque chez lautre.
Et DAdamo précise : « Comme
par un fait exprès, la plupart des an-
tigènes desdits aliments ressemblent
beaucoup aux antigènes A et B. Un
lien tangible unit donc bien les grou-
pes sanguins et l’alimentation ». Et
Peter DAdamo conclut à juste titre
quil est surprenant quil ait fallu
attendre plus dun demi siècle pour
quune poignée de chercheurs, de
médecins et de nutritionnistes se
penchent enn sur les conséquen-
ces thérapeutiques dune telle dé-
couverte.
Les lectines, la clé
entre immunité
et alimentation
Une lectine est une substance
(en général une protéine)
susceptible dinteragir avec les
antigènes de surface des cellules
de lorganisme pour provoquer
un processus dagglutination. On
trouve souvent des lectines dans les
aliments, et beaucoup dentre elles
nagressent que certains groupes
sanguins.
Prenons lexemple dune personne
du groupe B qui mange un plat à
base de farine complète de sarra-
sin. Le sarrasin possède des lectines
réactives vis-à-vis de lantigène de
groupe B. Pendant la phase diges-
tive, les lectines du sarrasin résiste-
ront au processus de dégradation
moléculaire. Elles se retrouveront
ensuite dans la lumière intestinale,
en contact avec la muqueuse di-
gestive et entraîneront une inam-
mation. Assimilées ensuite dans le
sang, elles entraîneront une réac-
tion similaire sur un organe précis
et sensible dans le corps. Cest la
porte ouverte à une maladie poten-
tielle…
DAdamo a analysé la plupart des
aliments habituels et a dressé des
tableaux recoupant les groupes san-
guins avec la sensibilité potentielle
aux lectines spéciques de chaque
aliment. Ainsi (et à titre dexemple,
car nous ne pouvons pas résumer
tant dinfos en quelques lignes…) :
• Les personnes du groupe O de-
vraient éviter les céréales, et notam-
ment le blé, mais aussi languille, le
caviar, la noix, laubergine, la pom-
me de terre blanche, les germes de
luzerne, et les mûres sauvages…
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Les groupes sanguins :
un témoin de l’évolution
de l’humanité
Les généticiens et les paléoanthro-
pologues ont découvert que l’hom-
me de Cro-Magnon, notre ancêtre
commun, était de groupe O. Pen-
dant des milliers d’années, ces hom-
mes et ces femmes se sont nourris,
entre autres, d’aliments carnés.
C’est au néolithique, qu’est appa-
rue la première révolution alimen-
taire. Des débuts de culture, et une
forme d’urbanisation, ont modiés
les habitudes ancestrales alimen-
taires. Devant ces nouveaux ali-
ments, une réaction du système im-
munitaire s’est exprimée : c’est alors
qu’apparaît le groupe A.
Plus tard, au sein de populations de-
venues nomades et ayant adopté
une économie basée sur l’élevage,
apparaît le groupe B, adapté à une
plus grande consommation de lai-
tages.
Le groupe AB serait un mariage des
antigènes A et B, apparu récem-
ment au regard de l’histoire humai-
ne.

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• Les personnes du groupe A de-
vraient éviter la plupart des hari-
cots, la plupart des céréales déjà
cuisinées, la tomate, la cannelle,
lespadon, le cantaloup, la banane,
la pomme, laubergine…
• Les personnes du groupe B
surveilleront avec prot le poulet,
les arachides, le kaki, les graines de
tournesol ou de sésame, la pomme,
la truite, le maïs et le sarrasin…
• Enn, les personnes du groupe
AB, du fait de leurs antigènes à la
fois A et B devraient éviter les fa-
milles alimentaires décrites pour
les groupes A et B.
Mais si ce génial chercheur a ainsi
pu lister des mises en garde qui
sont fonction du groupe sanguin
de chacun, il a aussi découvert que
des aliments peuvent être béné-
ques pour tel ou tel groupe. Mieux
encore, il a élargi ses recherches aux
compléments alimentaires, et dune
façon générale à tout ce qui transite
par le tube digestif : ainsi, après les
aliments de base, DAdamo a éta-
bli des grilles pour les huiles végé-
tales, les épices et les condiments,
les édulcorants et les boissons. Il a
ensuite aussi construit une base de
données sur les suppléments nutri-
tionnels et les plantes médicinales
habituelles.
L’aunée
et les probiotiques :
que du bon !
Les naturopathes recomman-
dent souvent de prendre des
probiotiques, ces fameuses bacté-
ries intestinales trop souvent mises
à rude épreuve par de nombreux
agresseurs, notamment les anti-
biotiques. Cette pratique se voit
conrmée par lapproche des grou-
pes sanguins puisque les antigènes
de chaque groupe auront pour ef-
fet de stimuler les souches bacté-
riennes compatibles. Les bactéries
intestinales deviennent sélectives
et une fois certaine taille de popu-
lation installée dans le côlon, elles
métaboliseront les antigènes de
ce groupe en acide gras à chaînes
courtes, un processus des plus uti-
les pour la santé du côlon.
Les bactéries font preuve dune ac-
tivité semblable à celles des lectines,
ce qui les rend bénéques pour un
groupe et néfaste pour un autre. Si
un probiotique dune marque ou
dun fabricant, à terme, ne semble
pas convenir, il convient dessayer
dautres souches de ferments.
La racine d’aunée présente un eet
complémentaire aux ferments lac-
tiques indéniable de par sa richesse
en inuline. Elle joue le rôle de pré-
biotique. Son indication est conr-
mée par les travaux de DAdamo.
Elle favorise chez les groupes A, B
et AB la prolifération des bactéries
intestinales bénéques, aide à leur
xation et favorise la résistance aux
levures et aux champignons.
Cest pourquoi à Natura Mundi,
nous avons fait dune pierre deux
coups, en associant les probioti-
ques à la racine d’aunée dans un
seul produit.
Quelques plantes
bénéques
• Le thé vert, daprès les analyses
de DAdamo, est bénéque pour
les quatre groupes sanguins. Il
contient un composé qui inhibe la
synthèse des polyamines pour les
groupes A, AB et O et qui inuen-
ce positivement les prédispositions
chez le groupe B.
• L’astragale (en plus de ses pro-
priétés thérapeutiques habituel-
les) sera un bon complément à la
chimiothérapie pour le groupe
A, un préventif du cancer pour le
groupe B, utile en convalescence
après une chirurgie pour le groupe
AB et un antibactérien et antiviral
pour le groupe O.
• La coriandre optimisera le mé-
tabolisme féminin pour tous les
groupes. Elle harmonise en eet
lappareil génital chez la femme.
• Le maïtaké, un champignon aux
propriétés modulatrices immuni-
taires, aura un eet préventif du
cancer pour les groupes A et O et
est indiqué en complément dune
chimiothérapie pour le groupe B.
• Le pissenlit, bien connu pour son
Thé vert
L’aunée (en racine) renforce l’ac-
tivité des bactéries intestinales - du
type du bidus -en particulier pour les
groupes A, B et AB.

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eet sur les reins et le foie, verra un
eet détoxiquant marqué chez les
gens du groupe A, un eet assai-
nissant de lintestin pour le groupe
AB et une optimisation du méta-
bolisme pour les gens O. Celui-ci
est disponible dans la tisane hépa-
tique .
• La feuille d’olivier aidera au
contrôle des allergies pour le grou-
pe A, à la santé des sinus pour le
groupe AB et au renforcement du
sang pour le groupe O.
De toute cette gamme de plantes
bénéques, deux sont à retenir
pour leurs propriétés particulières :
le fucus et la baie de sureau.
Le cas du fucus…
Cette algue de mer contient une
forte proportion de polysacchari-
des, qui comprennent notamment
des sucres de fucose. Or, on la vu
plus haut, le groupe O est caracté-
risé par la présence dun sucre ter-
minal de fucose sur son antigène.
Le fucus peut ainsi agir en tant
quélément bloquant en liant les
particules indésirables pour le type
sanguin O et en les éloignant avant
quelles ne se lient aux tissus et ne
les irritent.
Puisque les types A, B et AB pos-
sèdent aussi quelques sites ancrant
(mais proportionnellement moins
quun type O) pour les lectines et
les micro-organismes spéciques,
le fucus peut aussi avoir un eet
anti-adhérence pour ces trois ty-
pes sanguins. DAdamo a avancé
que cette algue pourrait posséder
de la même façon, surtout chez le
groupe O, une activité anti-cancer
en inhibant linvasion des cellules
tumorales.
Le fucus possédant un fort taux
diode ainsi quune forte propor-
tion en minéraux, son usage, sil
est à recommander, devra salterner
avec des périodes de pause, même
pour des personnes du groupe O.
…et de la baie de sureau
La baie de sureau, quant à elle,
contient des anthocyanosides, ces
fameuses molécules qui donnent
cette couleur bleutée aux fruits.
Cette baie aide le système immuni-
taire à se défendre contre les infec-
tions virales, notamment contre le
virus de la grippe. Cette propriété
originale du sureau a été découver-
te dans le cadre de létude de lin-
uence des baies de sureau sur les
lectines et entraîne un eet positif
optimal chez tous les groupes.
Le sureau est un arbre tellement fa-
cile à faire pousser près de chez soi,
ses fruits si abondants et aisés à ré-
colter, quil est urgent dapprendre
à en faire un jus soi-même, tel que
détaillé dans les livres de Bernard
Bertrand « Sous la protection du
sureau » et « Saveurs de sureau ».
Ed de terran.
Les travaux de Peter DAdamo font
appel à dimportantes connaissan-
ces scientiques, il ne faut donc pas
les réduire à un nouveau « régime »
à la mode. DAdamo nous propose
dadapter, en fonction de notre ter-
rain physiologique, une alimenta-
tion qui nous évitera de déclencher
ou dinuencer lapparition de pa-
thologies. Ses conseils sont clairs :
changez vos habitudes alimentaires
progressivement, étape par étape,
et constatez sur vous-même les ef-
fets bénéques que vous en tirerez.
Nest-ce pas là une voie de naturo-
pathie magnique qui appelle à la
responsabilisation de chacun ?
Jean-François ASTIER
Naturopathe et phytothérapeute
Le fucus
Pour en savoir plus : les livres
du Dr Peter D’Adamo
Son premier livre « 4 groupes san-
guins, 4 régimes » (Ed. Michel La-
fon), vous expliquera les bases
de ses découvertes et les conseils
pour adapter, en fonction de votre
groupe sanguin, votre alimenta-
tion. Ce livre a été traduit en plus
de 50 langues. Sont aussi disponi-
bles :
•4 groupes sanguins, 4 modes de vie.
•L’encyclopédie complète des
groupes sanguins.
•Cuisinez selon votre groupe sanguin.
•Comment bien manger pour vo-
tre bébé (édition anglaise).
Peter D’Adamo vient par ailleurs
tout juste de publier les résultats de
ces derniers travaux de recherche,
axés sur les « prols génétiques ». Il re-
cense ainsi six grands génotypes :
« chasseur », « cueilleur », « guerrier »,
« explorateur », « professeur »,
« nomade ». Le chercheur propose
au lecteur de déterminer son prol
génétique en 15 mn et donne des
conseils personnalisés en fonction de
chaque type pour « vivre plus long-
temps et en meilleure santé ». Ce li-
vre, intitulé « Le régime génotype » ,est
publié aux Editions Michel Lafon.