Un projet sur les "mauvaises herbes"

en Unité d’Enseignement en IME

LES ADVENTICES
Rémy, l’éducateur de l’atelier horticulture, nous a expliqué
qu’il n’y avait pas de « mauvaises herbes ».
Il les appelle des adventices (mot latin : adventicius : qui vient
de l’étranger)
Le souci des adventices dans nos jardins est qu’elles utilisent
la lumière, les éléments nutritifs du sol, l’eau au
détriment des jolies fleurs ou des légumes que l’on a
plantés dans le jardin. Elles peuvent aussi propager des
maladies.
Mais, elles peuvent avoir aussi de bons côtés. Par exemple, le
pissenlit détruit les gazons mais on peut en faire de très
bonnes salades. Selon les adventices qui poussent sur
votre terrain, vous pouvez connaître la composition de
votre terre. Par exemple, la véronique de Perse pousse sur
un sol riche en azote.
Les adventices sont aussi souvent utilisées dans des
préparations pour se soigner.
Enfin, certaines adventices sont des plantes sauvages mais
peuvent aussi être cultivées. C’est le cas de la mauve ou de
la luzerne par exemple.
Mais, les adventices peuvent aussi être très jolies. Regardez
ce tableau de Monet….
Les coquelicots de Claude Monet

La mauve
La mauve est une plante
qui pousse le long des
murs, des chemins, dans
les prés, les terrains
vagues. La mauve est une
plante médicinale. On
l’utilise pour apaiser la
toux, les maux de gorge.

Alimentation
Les coccinelles mangent des pucerons, des insectes,
des chenilles.
Dans les jardins, elles permettent de se débarrasser
des insectes nuisibles sans insecticides.
Bébés
Une coccinelle pond jusqu’à 125 œufs en 2 jours. En
sortant de l’œuf, ce sont des larves. Puis elles
deviennent des nymphes avant de devenir adulte.
Elles vivent 1 an environ.
Prédateurs
Les ennemis de la coccinelle sont les fourmis, les
guêpes et les oiseaux.
Caractéristiques
Habitat Jardins, régions boisée et prairies.
Nombre d’espèces Environ 4500
Taille Jusqu’à 10mm
Nombre de points De 0 à 28

Le bunias d’Orient
C'est un des premiers
légumes du printemps. Il
se mange cru ou cuit. Ses
fines feuilles sont
délicates. Il faut les
cueillir au moment de les
préparer. Au fur et à
mesure de la pousse, de
jolies fleurs jaunes
apparaissent..