INFORMATIONS THEMES DUREE TARIF 2H30 69€ En Démonstration de 2 à 4 recettes finalisées En Atelier de 1 à 2 recettes finalisées CARACTERISTIQUES ET OBJECTIFS DES COURS A L’ATELIER - Echanger et partager un moment en toute convivialité Suivre un enseignement par un chef de cuisine étoilé Michelin où aucun prérequis n’est nécessaire Acquérir des techniques de cuisine précises et professionnelles facilement reproductibles à la maison apprendre à s’organiser et à anticiper pour pouvoir passer le plus de temps possible avec ses invités lors d’un repas à la maison Déguster ensemble les préparations effectuées au fil de l’atelier ou à la fin selon le thème - EXEMPLES D’APPRENTISSAGE PARTICULIERS ATELIER TECHNIQUES DE BASE LEGUMES ET FRUITS - Apprendre à tailler les fruits et légumes au couteau Apprendre à tailler les fruits et légumes à la mandoline Savoir tourner les légumes Préparer les fruits et légumes selon des méthodes professionnelles