TRAITÊ
AB
CULTURE
DAS
GRAINES
DE
SEMENCE
JOICx\'Y
.
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IMPRIMERIE
TYPOGRAPHIQUE
DE
A. TIMER
F
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r
TRATTE
DE CULTURE
DE
S
GRAINES
DE
SEM
E
NCE
PAR
A.
BAILLET
A
Cultivateur-Grainier
à
JOICf14Y
(Yonne)
,
CHEVALIER DE
L'ORDRE
DU
MÉRITE
AGiRICOLE
,
V\I
-
.
-_
-
JOIGNY
TYPOGRAPHIE ET LITHOGRAPHIC A.
TISSIER
1887
PRÉFACE
Le volume que je livre à la publicité est un exposé complet
des principes concernant la culture des graines de semence
en général. On trouve, éparses dans une foule de traités
de jardinage, des indications plus ou moins vagues sur la
manière de cultiver, de
,(écolter
et de conserver les graines
de semences; mais nulle part cette partie de la science agri-
cole et horticole n'a été traitée à fond par un véritable prati-
cien. Il n'existe aucun ouvrage spécial sur cette importante
matière.
Les cultivateurs qui s'adonnent à ce genre de culture se
sont généralement bornés à quelques spécialités ; ils n'ont
jamais cherché ni à étendre leurs connaissances, ni à faire
connaître leur manière de procéder.
M'occupant depuis de longues années de la culture (les
graines de semences, non en petit comme amateur, mais en
grand pour les besoins du commerce, j'ai pensé être utile à
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