Les agents infectieux - E

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Les agents infectieux
-2-
Unité d’enseignement UE 2.10
Infectiologie & hygiène
IFSI - Octobre 2010
Dr Sarah KHATIBI
Plan
• Généralités
• Ecologie microbienne
• Pathogénicité des agents infectieux
• Cibles des anti-infectieux
Plan
• Généralités
• Ecologie microbienne
• Pathogénicité des agents infectieux
• Cibles des anti-infectieux
Généralités
•
Infections
•
Définition :
•
•
•
Rapports de force entre un agent pathogène (virus,
bactérie, parasite, champignon, prion) et l’hôte
Rupture de l’équilibre
2 étapes qui précèdent :
•
•
Contamination : phénomène physique de transfert
(contamination d’une plaie)
Colonisation : phénomène microbiologique de
multiplication et adhésion (colonisation d’une
sonde)
Généralités
• Infections
• Les 4 phases de l’infection
•
•
•
•
Incubation
Invasion
Etat: signes à leur maximum
Terminaison : guérison ou mort
• Les types d’infection
•
•
•
Aigüe
Chronique : persistance, latence
Toxinogène
Généralités
•
Transmission
•
•
Mode de transmission
•
•
Direct
Indirect
Voies de transmission
•
•
•
•
•
Aéroportée : infections respiratoires, grippe…
Gouttelettes de salive, méningite, grippe…
Manuportée : infections entériques, BMR en
milieux hospitaliers…
Sexuelle : IST : syphilis, VHB, VIH…
Sanguine : transfusion, blessures profondes
Généralités
•
Transmission
•
Produits biologiques
•
•
•
•
•
Sang
Selles, urines, salive, sueur, lait
Sperme, sécrétions vaginales
prélèvements biologiques, pièce
opératoire
liquides de ponction
Généralités
• Infections nosocomiales
• Acquises à l’hôpital (contraires de
communautaires)
• Absentes à l’admission
• Non en incubation à l’entrée
Plan
• Généralités
• Ecologie microbienne
• Pathogénicité des agents infectieux
• Cibles des anti-infectieux
Ecologie microbienne
•
Définition :
•
•
Ecologie microbienne : distribution de
microorganismes dans les milieux et en
interactions avec les autres êtres vivants.
Flore : ensemble des micro-organismes
présents en un site donné. Pas de virus,
essentiellement des bactéries et
champignons.
Ecologie microbienne
•
Définition :
•
Distinction selon leur habitat :
•
•
Micro-organismes commensaux : (latin mensa :
table) résidents habituels de la peau et des
muqueuses des animaux et des êtres humains =
flore humaine.
Micro-organismes saprophytes : (grec sapros :
fumier) résidents habituels de l’environnement
(terre, eau) se nourrissent de la matière
organique en décomposition = flore
environnementale.
Ecologie microbienne
•


Définition :
•
Distinction selon la pathogènicité :
Bactéries pathogène spécifiques : à l’origine d’une
maladie infectieuse bien déterminée (ex : bacille
de koch = tuberculose).
Bactéries pathogène opportunistes : (= non
pathogènes), normalenent présentes dans la flore
humaine mais qui lors d’une immunodépression
deviennent pathogènes.
Ecologie microbienne
•



Définition :
•
Notion de pathogénie pour l’homme :
Niveau d’agressivité du micro-organisme.
Fragilité du patient (immunodéprimé).
Pénétration par la bonne porte d’entrée (ex : le
virus de la grippe = porte d’entrée aérienne, si
on mange le virus on ne craint rien).
Ecologie microbienne
•
FLORES COMMENSALES OU HUMAINES
•
Flore résidente : ensemble des espèces présentes de façon permanente. Contribue aux défenses vis-à-vis des
micro-organismes pathogènes spécifiques.
•
Flore transitoire : ensemble d’espèces s’établissant de façon temporaire (en transit) et provenant de
l’environnement et des autres individus.
1.
flore cutanée
•
Répartition hétérogène sur la peau :
•
•
Bactéries aérobies : couches superficielles. Genres staphylococcus, corynebacterium.
Bactéries anaérobies : follicules pileux, glandes sébacées. Propionibactérium acnés.
•
La partie superficielle de cette flore va se retrouver dans l’environnement du fait de la desquamation
(essentiellement staphylococcus).
•
•
Répartition hétérogène dans la population
Présence de certaines espèces chez une partie de la population générale.
•
•
Staphylococcus aureus : 19 à 40% de la population.
Streptocoques des groupes A, C, G : rares, peu abondantes.
Ecologie microbienne
•
•
•
•
Facteurs de variation :
Age, sexe, caractère héréditaires, profession, hospitalisation...
Au niveau qualitatif et quantitatif.
Notion quantitative :
•
Zones sèches : 10 à 10puissance3 unités formant calories (ufc)/cm2 de
peau.
•
•
Zones humides : 10puissance3 à 10puissance6 ufc/cm2 de peau.
Couches d’air au contact de la peau, 2 à 4 fois plus de microorganismes que l’air environnant
Ecologie microbienne
•
FLORES COMMENSALES OU HUMAINES
•
flore nasale
•
entrée des fosses nasales : flore cutanée (zone humide), si portage (S.aureus).
•
en aval : micro-organismes saprophytes inhalés, S.epidermidis, streptococcus dont S.pneumoniae, haemophilus
(anaérobie), entérobactéries.
•
flore buccale
•
flore particulière : liée à la présence de dents, genèse des caries, des pulpites.
•
Densité : 10puissance8 ufc/ml de salive.
•
flore du tube digestif
•
estomac : acidité +++ (pH=2), peu de germes.
•
Intestin : présence ++ à partir de l’iléon terminal, environ 400 espèces différentes, variation liée à l’alimentation.
Bactéries aéro-anaérobie facultatives et anaérobies strictes. Gram + et Gram -. Entérobactéries +++. Anaérobies
strictes ++ cocci et bacilles. Levures (candida albicans).
Ecologie microbienne
•
•
•


Flores saprophytes ou environnementales
flore hydrique
Espèces bactériennes :
nombreuses et variables en fonction du type d’eau.
Bacilles à Gram -.
o
o
•

Pseudomonias dont P.aeruginosa (bacille pyocyanique).
Lagionella (selon la température, grande multiplication à + de 37°).
Notions quantitatives :
Eau du réseau (eau d’adduction) potabilité :
o
o
Micro-organismes aérobies (22°C, 72H) < 100 ufc/ml.
Micro-organismes aérobies (37°C, 24H) <10 ufc/ml.
Ecologie microbienne
•
Flores saprophytes ou environnementales
•
flore aérienne
•
Contamination particulière :




•

particule : élément en suspension dans l’air de taille inférieure à 100micron (invisible à l’œil nu).
Particules inertes (minéraux, fibres textiles) et particules viables porteuses de bactéries ou moisissures.
Homme au repos : 10puissance4 particules/min.
Homme en activité : 10puissance6 particules/min d’où 10puissance3 bactéries/min.
Aspects qualitatifs :
Flore saprophyte ou environnementale :
o
o

Aspergillus, penicillium
Flore humaine ou commensale :
o
•
Bacillus, micrococcus
Staphylococcus
Remarque : l’air est surtout un vecteur de micro-organismes et pas un réservoir (ne se multiplie pas).
Plan
• Généralités
• Ecologie microbienne
• Pathogénicité des agents infectieux
• Cibles des anti-infectieux
Pathogénicité des agents infectieux
• Pouvoir pathogène des bactéries
–Adhésion : adhésines bactériennes et récepteurs cellulaires
–Invasion
–Sécrétion de toxines: exotoxine et endotoxine
–Synthèse d’enzymes
–Multiplication bactérienne
•Multiplication intracellulaire facultative
•Multiplication intracellulaire obligatoire
–Réaction d’hypersensibilité
Pathogénicité des agents infectieux
•
Pouvoir pathogène des virus
–Effet cytopathogène aboutissant à l’inactivation de la
fonction des cellules ou à leur destruction :
•Epithélium bronchique : Myxovirus influenzae
•Corps du neurone du SNC: virus de la rage
•Lymphocyte T CD4: VIH
–Etat latent (herpes virus)
–Intégration dans le génome humain (VIH)
Pathogénicité des agents infectieux
• Pouvoir pathogène des parasites
–Multiplication intracellulaire pour les
protozoaires : macrophages (Leishmania),
hématies (Plasmodium)
–Métazoaires: migration et fixation vers
formes adultes
Pathogénicité des agents infectieux
• Pouvoir pathogène des champignons
–Pénétration tissulaire et multiplication sous
forme filamenteuse => destruction tissulaire
et réaction inflammatoire
Moyens de défense de
l’organisme
• Moyens anatomiques et biologiques
• Peau et muqueuses
• Écoulement de liquides biologiques: drainage et élimination
d’agents infectieux
• Substances chimiques biologiques: lysozymes et ph acide :
limitation multiplication agents infectieux
• La rate : opsonisation des bactéries circulantes
• Intégrité du système immunitaire
Moyens de défense de
l’organisme
• Réaction inflammatoire
• Afflux de cellules sanguines
• Vasodilatation
• Apport facteurs humoraux
• => circonscrire le foyer infectieux et apporte
les éléments cellulaires et humoraux de
défense
Moyens de défense de
l’organisme
• Eléménts du système immunitaire
• Système immunitaire cellulaire
• Les polynucléaires neutrophiles
• Les polynucléaires éosinophiles
• Les monocytes
• Les macrophages
• Les cellules tueuses naturelles
• Les lymphocytes T
• Système immunitaire humoral
• Le complément
• Les immunoglobulines
• Les cytokines
Conséquences pathologiques de
l’infection
• Fièvre: état infectieux
• Bactériémie,
• virémie,
• fungémie ...
Conséquences pathologiques de
l’infection
• Syndrome de réponse inflammatoire
systémique (SRIS)
• Sepsis
• Sepsis grave
• Choc septique
• Syndrome de défaillance multiviscérale
Conséquences pathologiques de
l’infection
• Syndrome de réponse inflammatoire
systémique (SRIS) :
– Association de plusieurs signes peu
spécifiques, conséquences de différentes
agressions cliniques graves
•
•
•
•
Température corporelle
FC
FR
Leucocytes
Conséquences pathologiques de
l’infection
• Sepsis :
– Associe le SRIS avec une infection définie
• T°, FC, FR, TA
• Signes de gravité :
– Pulmonaires, intra-abdominales, signes d’infections sévères
– Thrombopénie, natrénie, bilirubinémie
• Score de gravité :
• Si 3/10 : RR de gravité : 15 à 20 %
• Si 4/10 : 20 à 30%
• Si >5 : > 30%
Conséquences pathologiques de
l’infection
• Sepsis grave
– Sepsis et altération fonctions vitales
– fonction cardio-vasculaire
–
–
–
–
–
fonction respiratoire
fonction rénale
fonctions supérieures
coagulation
Fonction hépatique
Conséquences pathologiques de
l’infection
• Choc septique
• Persistance d’une hypotension ou de signes
d’hypo perfusion malgré la réanimation et le
remplissage
Conséquences pathologiques de
l’infection
• Syndrome de défaillance multiviscérale
– Présence de plusieurs dysfonctions d’organes
ne permettant plus de maintenir l’homéostasie
sans intervention
Plan
• Généralités
• Ecologie microbienne
• Pathogénicité des agents infectieux
• Cibles des anti-infectieux
Cibles des anti-infectieux
• Anti bactériens
• Rappels : structure des bactéries
• Cibles des anti bactériens
• Anti viraux
• Rappels : structure des virus
• Cibles des anti viraux
• Anti parasitaires
• Rappels : structure des parasites
• Cibles des anti parasitaires
• Anti fungiques
• Rappels : structure des levures
• Cibles des anti fungiques
Cibles des anti-infectieux
• Anti bactériens
• Rappels : structure des bactéries
• Cibles des anti bactériens
• Anti viraux
• Rappels : structure des virus
• Cibles des anti viraux
• Anti parasitaires
• Rappels : structure des parasites
• Cibles des anti parasitaires
• Anti fungiques
• Rappels : structure des levures
• Cibles des anti fungiques
Cibles des anti-infectieux
• Anti bactériens : rappels structure des bactéries
• De 0,3 à 200 microns
• Structures constantes
•
•
•
•
Chromosome : ADN circulaire
Cytoplasme contenant les ribosomes, vacuoles...
Membrane cytoplasmique
Paroi externe rigide, donnant la forme : cocci, bacille, spiralée
• Structures facultatives
•
•
•
•
•
Flagelles
Pili
Plasmides
Capsule
Spores
Structure des bactéries
• Structures constantes
–
Chromosome : ADN circulaire
–
Cytoplasme contenant les
ribosomes, vacuoles...
–
Membrane cytoplasmique
–
Paroi externe rigide, donnant la
forme : cocci, bacille, spiralée
• Structures facultatives
–
Flagelles
–
Pili
–
Plasmides
–
Capsule
–
Spores
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Cibles des anti-infectieux
• Anti bactériens : cibles des anti
bactériens
• La paroi bactérienne : bétalactamines, glycopeptides, ...
• La synthèse protéïque : groupe MLS, tétracycline,
aminosides,
• Le métabolisme des acides nucléïques : quinolones,
sulfamidés,
• Inhibitions des voies métaboliques
• action anti-anaérobie : nitro-imidazolés
Cibles des anti-bactériens
• La paroi bactérienne :
bétalactamines, glycopeptides,
...
• La synthèse protéïque : groupe
MLS, tétracycline, aminosides,
• Le métabolisme des acides
nucléïques : quinolones,
sulfamidés,
• Inhibitions des voies
métaboliques
• action anti-anaérobie : nitroimidazolés
Cibles des anti-infectieux
• Anti bactériens
• Rappels : structure des bactéries
• Cibles des anti bactériens
• Anti viraux
• Rappels : structure des virus
• Cibles des anti viraux
• Anti parasitaires
• Rappels : structure des parasites
• Cibles des anti parasitaires
• Anti fungiques
• Rappels : structure des levures
• Cibles des anti fungiques
Cibles des anti-infectieux
• Anti viraux : rappels : structure des virus
• Génome
• Acide nucléïque viral : ARN ou ADN
• Capside
• Enveloppe
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Multiplication virale
- Adsorption
- Pénétration
- Décapsidation
- Réplication du génome
viral
- Synthèse de protéines
virales
- Assemblage et
encapsidation
- Libération des virions
Cibles des anti-infectieux
• Anti viraux
• Vaccins +++
• Molécules : virostatiques
• Inhibition de l’adhésion
• Inhibition de la décapsidation
• Inhibition de la réplication virale
• Inhibition de la protéase virale
• Inhibition de la neuraminidase
• Inhibition de l’intégrase
• Interféron
Cibles des anti-infectieux
• Interféron
• L'interférence (1935) (to interfere = empêcher, gêner, s'opposer à)
• Dès 1935, on avait constaté que l'infection expérimentale d'un animal par un
virus pouvait empêcher l'infection par un autre virus inoculé 48 heures plus
tard (l'intervention de l'immunité spécifique était donc exclue).
• En 1943, on décrit l'interférence entre un virus grippal "tué" et un virus
grippal "vivant" dans la cavité allantoïdienne de l'œuf incubé.
Cibles des anti-infectieux
• Interféron : (1957) À Londres, Isaacs et Lindenmann, reprenant le
travail décrit vont expliquer l'interférence :
• 1. à une culture de membrane chorio-allantoïdienne (mca) on ajoute une
suspension de virus grippal "tué" par la chaleur. On porte à 37° C pendant 24
heures et on recueille le surnageant.
• 2. à une culture de membrane chorio-allantoïdienne fraîche on ajoute le
surnageant et on laisse en contact 24 heures.
• 3. on ajoute alors une suspension de virus grippal vivant : il ne se multiplie pas.
• 4. Le surnageant contient une substance sécrétée par les cellules mises en
contact avec le virus "tué". Fixée par des cellules saines, cette substance les
protège de l'infection. Responsable de l'interférence, les chercheurs
l'appellent interféron (IFN)
Cibles des anti-infectieux
• Interféron IFN :
• Glycoprotéines fabriquées par des cellules infectées
par un virus
• Spécifique d’une espèce animale mais pas d’une espèce
virale
• 3 types : IFN alpha, IFN béta, IFN gamma
• Etat réfractaire à la réplication virale
• Rôle important dans la guérison spontanée de
certaines infections virales
Grippe
VHB
VHC
Herpes virus
VIH
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Cibles des anti-infectieux
• Anti bactériens
• Rappels : structure des bactéries
• Cibles des anti bactériens
• Anti viraux
• Rappels : structure des virus
• Cibles des anti viraux
• Anti parasitaires
• Rappels : structure des parasites
• Cibles des anti parasitaires
• Anti fungiques
• Rappels : structure des levures
• Cibles des anti fungiques
Cibles des anti-infectieux
• Anti parasitaires
• Définitions
• Parasitisme = association de 2 espèces différentes, obligatoire et
bénéfique pour le parasite
• Ectoparasites : en surface : arthropodes
• Endoparasites
• extra cellulaires : dans les cavités naturelles : trypanosome,
schistosome
• intra cellulaires : plasmodium
• Mode de parasitisme
• accidentel : toxoplasme
• facultatif : amibes, obligatoire
• temporaire, périodique, permanent : ténia
Cibles des anti-infectieux
• Anti parasitaires
• Classification :
• Helminthiases
» cestodes : ténia
» Trématodes : douve
» Nématodes : oxyure, ascaris
• Protozooses
» Amibes,
» giardia,
» trichomonas,
» toxoplasme,
» plasmodium,
» pneumocystis,...
• Arthropodes
» Gâle
» Poux
53
54
Cibles des anti-infectieux
• Anti parasitaires : cibles des anti parasitaires
• -
Action sur la cuticule et les membranes
• - Action intra-cellulaire
•
•
•
•
•
polymérisation de la tubuline
phosphorylation oxydative
métabolisme des glucides
synthèse des protéines
synthèse des acides nucléiques
• - Action sur le SN
Cibles des anti-infectieux
• Anti bactériens
• Rappels : structure des bactéries
• Cibles des anti bactériens
• Anti viraux
• Rappels : structure des virus
• Cibles des anti viraux
• Anti parasitaires
• Rappels : structure des parasites
• Cibles des anti parasitaires
• Anti fungiques
• Rappels : structure des levures
• Cibles des anti fungiques
Cibles des anti-infectieux
• Anti fungiques
• Rappels : structure des levures
• Candida : unicellulaire, ronde et bourgeonnante
• Aspergillus : ubiquitaire, champignon filamenteux
type moisissure
• Cryptococcus
• Histoplasme
Cibles des anti-infectieux
• Anti fungiques
•
Cibles des anti fungiques
• Membrane cellulaire fungique : ergostérol
»Azolés : fluconazole, voriconazole, posaconazole…
»Polyènes : Amphotéricine B
• Paroi fungique : le béta D glucane
»Echinocandines
•Synthèses des protéïnes
»5 FC : inhibiteurs de la biosynthèse des acides nucléiques
•Merci de votre attention ...
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