Etape 2 : mettre en œuvre un protocole de résolution pour obtenir des
résultats exploitables
Mode opératoire :
•Séparer les muscles de la jambe en faisant glisser la pointe lancéolée le long
des os de la jambe. On distingue ainsi les tendons qui relient les muscles aux os.
•Séparer les muscles accompagnés de leurs tendons sur une des pattes. Dégager
ainsi les os.
•Observer l’articulation du genou à l’aide de la loupe. On distingue les ligaments
qui relient les os entre eux.
•Séparer l’humérus du tibia et observer la forme des deux os.
•En séparant les muscles de la cuisse sur la deuxième jambe, on peut alors
observer le nerf sciatique (un cordon blanc) : passe l’aiguille sous le nerf vers le
haut et vers le bas pour le dégager le plus possible.
Appeler le professeur pour décrire la dissection
Etape 3 : présenter les résultats pour les communiquer
- Réaliser un dessin d’observation de la dissection (légendés avec les termes
en rouge ci-dessus).
Légendes pour les différents muscles : Le muscle fléchisseur de la patte (qui en se
contractant (se raccourcissant) permet la flexion de la patte) est appelé biceps fémoral,
tandis que le muscle extenseur (qui en contractant permet l’extension) est appelé
quadriceps fémoral. Le muscle fléchisseur du pied est le jambier antérieur et le muscle
extenseur du pied est le triceps sural.