Formations Bachelor Economie et Services - HES-SO

Formations Bachelor
Economie et Services
© HES-SO Fabrice Nobs
PRENEZ LE BON DÉPART
Avec près de 20’000 étudiantes et étudiants, la HES-SO Haute école spécialisée de Suisse
occidentale est la plus grande HES de Suisse. Créée en 1998, elle dispense un enseignement
de niveau universitaire ancré dans la pratique et anticipant les exigences professionnelles
futures. Celui-ci se répartit en six domaines :
ÉCONOMIE ET SERVICES
DESIGN ET ARTS VISUELS
INGÉNIERIE ET ARCHITECTURE
MUSIQUE ET ARTS DE LA SCÈNE
SANTÉ
TRAVAIL SOCIAL
La HES-SO applique le modèle européen de Bologne avec une offre d’études sur deux cycles
(Bachelor et Master). Les diplômes Bachelor et Master délivrés par la HES-SO sont ainsi
reconnus sur le plan national et international. La durée est de six semestres pour le Bachelor
(180 ECTS) dans le cadre d’une formation à plein-temps et de trois ou quatre semestres pour
le Master (90 ou 120 crédits ECTS). La plupart des cursus peuvent être suivis à plein-temps,
à temps partiel ou sous forme mixte (en emploi).
Les formations du domaine Economie et Services peuvent se prolonger jusqu’à l’obtention
d’un Master of Science en Business Administration ou d’un Master of Science en Sciences de
l’information. Ces formations se déroulent à temps partiel et il est donc possible de les concilier avec une activité professionnelle. Un Master of Science HES-SO en Integrated Innovation
for Product and Business Development - Innokick, ainsi qu’un Master of Science HES-SO in
Global Hospitality Business, sont également offerts à plein-temps.
De plus, la HES-SO propose une large offre de formations continues. Un catalogue complet
est disponible sous l’onglet Publications du site internet de la HES-SO.
La HES-SO soutient et encourage les échanges internationaux par un programme ad hoc
favorisant la mobilité des étudiantes et étudiants et du corps professoral ainsi que des
chercheuses et chercheurs.
www.hes-so/economie-services
3
ÉCONOMIE ET SERVICES
Le domaine Economie et Services est constitué des HEG (Hautes écoles de gestion) ainsi que
de l’EHL (Ecole hôtelière de Lausanne). Les HEG proposent les filières Economie d’entreprise,
Informatique de gestion, Information documentaire, International Business Management, Droit
économique et Tourisme alors que l’EHL offre la filière Hôtellerie et professions de l’accueil. Les
formations du domaine Economie et Services permettent d’accéder à un choix de métiers aussi
vastes que passionnants.
INFORMATIONS PRATIQUES
OÙ SE FORMER ?
Près de 6’000 étudiantes et étudiants sont actuellement engagés dans les différentes formations
proposées :
Filière
Lieu de formation
Forme des études
Droit économique
Arc (Neuchâtel/Delémont)
Plein-temps (3 ans)
Temps partiel (4 ans)
Economie d’entreprise
Arc (Neuchâtel/Delémont), Fribourg*,
Genève, Sierre*, Yverdon-les-Bains
Plein-temps (3 ans)
En emploi (4 ans)
Hôtellerie et professions
de l’accueil
Lausanne**
Plein-temps (3 ans)
Information documentaire
Genève***
Plein-temps (3 ans)
Temps partiel (4 ans)
Informatique de gestion
Arc (Neuchâtel), Genève, Sierre*
Plein-temps (3 ans)
Temps partiel (4 ans)
International Business
Management
Genève****
Plein-temps (3 ans)
Temps partiel (4 ans)
Tourisme
Sierre*****
Plein-temps (3 ans)
*
Possibilité d’obtenir une mention bilingue (français-allemand) ainsi que d’effectuer la totalité de la formation dans l’une ou l’autre langue.
** Possibilité de suivre la formation en anglais.
*** Possibilité d’obtenir une mention bilingue (français-allemand), incluant un séjour dans une haute école de langue allemande, en Suisse
ou à l’étranger via différents programmes de mobilités.
**** Formation offerte uniquement en anglais.
***** Possibilité d’obtenir une mention bilingue (français-allemand) ainsi que d’effectuer la totalité de la formation dans l’une ou l’autre
langue. La formation est également offerte en anglais.
4
Ces formations, axées sur la pratique professionnelle, permettent aux titulaires d’un Bachelor de
bénéficier d’un accès direct au marché du travail et favorisent la prise de responsabilités. Après
l’obtention de leur titre Bachelor, les diplômées et diplômés peuvent se spécialiser soit dans le cadre
de leur future carrière, soit en poursuivant dans un cycle de formation Master consécutif, ou alors
plus tard, dans des formations continues.
L’enseignement s’articule autour de l’acquisition de compétences telles que :
• le savoir-faire technique, méthodologique et pratique : pointu, actuel et lié aux métiers
concernés.
• le savoir-être, compétence qui porte une attention particulière à l’éthique de la profession
et à la relation à l’autre.
CONDITIONS D’ADMISSION (rentrée académique 2016)
Conditions générales
• Etre titulaire d’une maturité professionnelle avec un CFC effectué dans une profession
apparentée au domaine d’études visé.
• Etre titulaire d’une maturité professionnelle avec un CFC dans une profession non apparentée au domaine d’études visé, complétée par une expérience du monde du travail d’une
année dans la profession correspondante à la filière d’études.
• Etre titulaire d’une maturité fédérale ou d’une maturité reconnue par la Confédération, et
justifier d’une expérience du monde du travail d’une année au moins dans la profession
correspondant à la filière d’études.
• Etre titulaire d’un diplôme ECG (en 3 ans), complété par un CFC correspondant à la filière
choisie.
• Pour tous les autres cas (brevet fédéral, titre étranger, titre ES, etc.), prendre contact avec
les hautes écoles concernées.
Le détail des modalités d’admission figure sur le site internet de la HES-SO
(http://www.hes-so.ch/admissions).
5
ÉCOLAGE
L’écolage s’élève à CHF 500 par semestre. D’autres frais (photocopies, etc.) peuvent être perçus. Se
renseigner auprès des écoles concernées. Un montant de CHF 150 (non remboursable) est perçu
pour le traitement du dossier d’admission.
Pour les frais d’écolage et d’études de la filière Hôtellerie et professions de l’accueil, il y a lieu de
contacter directement le service d’admission de l’EHL.
Les étudiantes et étudiants doivent contracter les assurances exigées par la Confédération.
VALIDATION DES ACQUIS DE L’EXPÉRIENCE (VAE) 1
En reconnaissant les compétences acquises, dans le cadre d’activités professionnelles et associatives, la VAE a pour but d’accorder une dispense partielle d’un programme de formation.
Les candidates et candidats à une procédure de VAE doivent remplir les conditions cumulatives
suivantes :
a) être en possession ou avoir une demande en cours d’un certificat d’admission d’une haute
école de la HES-SO ;
b) justifier de l’exercice d’activités professionnelles et/ou associatives et/ou bénévoles,
dûment attestées à plein-temps de cinq ans au minimum (ou l’équivalent à temps partiel)
sous réserve des précisions suivante : les périodes d’apprentissages et de stages liées à
une formation ne sont pas prises en considération dans la durée minimale d’exercice d’activité professionnelle et/ou associative et/ou bénévole requise.
Ces expériences doivent être pertinentes, significatives et en lien direct avec les
connaissances, compétences et aptitudes visées par le diplôme.
c) avoir au minimum 25 ans révolus au moment du dépôt du dossier VAE.
MOBILITÉ
La HES-SO collabore avec de nombreuses institutions de formation supérieure au niveau national
et international afin de permettre aux étudiantes et étudiants d’effectuer une partie de leur cursus à l’étranger. Basés sur des collaborations directes d’école à école ou de professeur-e à professeur-e, des partenariats se scellent grâce à des contrats de collaboration dans les domaines de
la formation et/ou de recherche appliquée.
1
6
Concerne les filières Economie d’entreprise, Informatique de gestion, Information documentaire, Tourisme, Droit économique
et International Business Management
© HES-SO Fabrice Nobs
7
8
© Fotolia Yuri Arcus
DROIT ÉCONOMIQUE
DESCRIPTION
La filière dispense une formation pluridisciplinaire économico-juridique sanctionnée par le diplôme
de Bachelor of Science HES-SO en Droit économique. Le programme répond à une demande du marché qui souhaite des diplômés au savoir diversifié et pointu et dotés d’une double compétence : des
économistes-juristes d’entreprise. La formation combine le droit (50%), l’économie (35%) ainsi que
la communication (15%).
La filière affiche une partie de son orientation internationale par le développement des compétences linguistiques notamment par le biais de cours d’allemand, d’allemand juridique, d’anglais et
d’anglais juridique. Des cours de droit sont également dispensés en allemand et en anglais afin de
permettre aux étudiantes et étudiants de mieux intégrer les notions juridiques allemandes et les
principes de la Common Law. De plus, pour le volet économique, l’accent est mis sur les branches
financières, et pour le volet juridique, sur le droit des affaires. Ces critères font de cette filière une
formation totalement inédite en Suisse romande.
Les connaissances et compétences fondamentales sont approfondies en dernière année, dans des
domaines ciblés par le biais des options principales : lutte contre la criminalité économique, audit et
fiscalité, banques et assurances. Le stage juridique en entreprise est effectué en fin de formation et
le travail de Bachelor clôture la dernière année de formation.
PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES
Pluridisciplinaire et multitâche, l’économiste-juriste d’entreprise est apte à évoluer dans un
environnement à large spectre. Elle ou il intègre aisément tout type de poste professionnel juridique
et économique, par exemple, des postes de conseiller en entreprise, conseiller ou consultant fiscal,
manager ou collaborateur dans le département des ressources humaines.
9
ÉCONOMIE
D’ENTREPRISE
PROGRAMME D’ÉTUDES
Proche des réalités du terrain et ancrée dans la pratique, la formation dispensée à plein-temps ou
en emploi favorise les échanges avec des professeures et professeurs fortement impliqués dans
des entreprises et/ou des instituts de recherche. Les premiers semestres permettent d’aborder et
de développer des thématiques fondamentales de l’économie et de la gestion (gestion financière,
fiscalité et droit, management et ressources humaines, marketing, économie politique, branches
instrumentales, langues et communication).
Au cours des deux derniers semestres de formation, l’étudiante et l’étudiant effectuent des choix
(options principales et secondaires) parmi l’offre proposée dans les HEG. Ces options permettent
une immersion dans des conditions proches de la pratique professionnelle quotidienne au moyen
de projets concrets avec des partenaires économiques notamment. Un quart du cursus (options et
travail de Bachelor) peut ainsi être personnalisé. Une orientation est également proposée en Banque
& Finance. Ce programme spécifique est réparti sur 4 semestres et s’effectue à la HEG de Genève.
Répartition en ECTS dans la formation Bachelor en Economie d’entreprise
Options/Choix d’école et Travail de Bachelor 37%
Management 13%
Finance et Fiscalité 11%
Marketing et Ressources humaines 9%
Economie et Droit 11%
Branches instrumentales (math/stat/info) 9%
Langues et Communication 10%
10
L’économiste d’entreprise HES appréhende les environnements économiques et sociaux dans lesquels s’inscrivent les activités des entreprises ou organisations. Les solides connaissances conceptuelles et professionnelles touchant des branches propres à la filière lui permettent d’analyser et de
proposer des solutions à la plupart des problèmes de gestion.
PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES
Très prisé-e-s des employeurs qui apprécient leur large éventail de compétences et leur approche
pragmatique des problèmes, les économistes d’entreprise HES ont la possibilité de participer activement à leur choix de carrière professionnelle.
Dans une PME ou une grande entreprise, un service de l’administration publique ou une entreprise
privée, les titulaires d’un Bachelor of Science HES-SO en Economie d’entreprise peuvent aspirer à
occuper des postes dans le domaine des ressources humaines ou du marketing, dans l’organisation ou la logistique, dans un département des finances ou encore à participer à la création d’une
entreprise.
11
HÔTELLERIE
ET PROFESSIONS
DE L’ACCUEIL
PROGRAMME D’ÉTUDES
L’expérience de plus d’un siècle dans la formation de cadres, ainsi que les liens très forts qui
unissent l’école à l’industrie hôtelière, ont permis de développer la formation en management dans
le domaine de l’accueil autour de l’art et de la science. C’est d’ailleurs le subtil mélange de ces deux
aspects qui distingue les personnes diplômées de cette filière sur le marché du travail.
La formation Bachelor en Hôtellerie et professions de l’accueil offre les opportunités suivantes :
• Accéder à une formation pratique encadrée par des professionnels.
• Acquérir les outils nécessaires pour comprendre le fonctionnement d’une entreprise et le
contexte économique dans lequel elle évolue.
• Acquérir les compétences managériales permettant de gérer une entreprise créatrice de
valeur.
• Bénéficier d’une large expérience professionnelle au sein d’entreprises internationales,
durant les stages obligatoires du programme.
• Développer un esprit analytique et critique permettant de mettre en place des stratégies
d’entreprises.
• Faire valoir la créativité dans des projets en situation réelle, en collaboration avec des
entreprises prestigieuses.
12
Année 1
Fondation
Bases de la
gestion dans
le secteur de
l’accueil
Outils
de gestion
d’entreprises
Communication
et Culture
Année 2
Application
La gestion
appliquée dans
le domaine de
l’accueil
Analyse de
la gestion
d’entreprises
Communication
et Culture
Année 3
Intégration
La gestion
intégrée dans
le secteur de
l’accueil
Stage
(24 sem.)
Analyse
intégrée de
la gestion
d’entreprises
Méthodologie
de recherche /
Préparation
au SBP
E
L
E
C
T
I
F
S
Projet
étudiant-e-s
Entreprise
(SBP)
OU
Travail de
Bachelor
EXPÉRIENCE INTERNATIONALE
Actuellement, plus de 1’500 étudiantes et étudiants Bachelor de 90 nationalités différentes étudient
sur le campus. La possibilité de travailler en équipe avec des personnes venues d’horizons très différents est une expérience unique qui prépare à évoluer dans un contexte international.
PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES
Le secteur de l’accueil est un domaine économique en pleine expansion qui offre d’innombrables
possibilités professionnelles dans le monde entier. C’est un domaine qui fait appel à des talents très
divers. C’est justement cet éventail de compétences qui rend les métiers de l’accueil si différents les
uns des autres, offrant des choix de carrière aussi fascinants qu’uniques. Au-delà des carrières dans
les domaines traditionnels de l’hôtellerie et de la restauration, comme par exemple les entreprises
de croisières et d’événementiel, les compagnies aériennes ou les casinos, l’EHL prépare également
à des carrières dans d’autres secteurs de l’économie de services, tels que les compagnies d’audit et
de conseil, les banques privées ou l’industrie du luxe.
13
INFORMATION
DOCUMENTAIRE
PROGRAMME D’ÉTUDES
La ou le spécialiste HES en Information documentaire est appelé à gérer des informations de
diverses natures : imprimées, manuscrites, sonores, iconographiques, numériques qui ont été enregistrées sur des supports de conservation et de diffusion variés : livres, journaux, DVD, mémoire
d’ordinateur, etc.
Les enseignements permettent de développer une vision conceptuelle et stratégique : connaissance
des contextes culturels et économiques, maîtrise des méthodes et des outils, comportement en
adéquation avec les attentes des milieux professionnels et des utilisatrices et utilisateurs. La formation permet aux étudiantes et étudiants de se spécialiser selon leurs intérêts personnels et leurs
objectifs professionnels.
Environnement professionnel
et société
Formation pratique
Fonctions
documentaires
Domaines
d’études
Projets
Cours à choix
Management
et organisation
14
Ressources
d’information
Services et publics
Gestion de l’information
dans les organisations
COMPÉTENCES MÉTIERS
Profession de service, la ou le spécialiste HES en Information documentaire s’efforce de répondre au
mieux aux attentes de ses utilisatrices et utilisateurs et doit être capable :
• d’analyser les besoins du public,
• de repérer les informations et documents tant matériels que numériques,
• de sélectionner et acquérir les documents en fonction de ce public,
• d’organiser et traiter la masse documentaire,
• de gérer un service d’information documentaire,
• de promouvoir les services et offrir des prestations à valeur ajoutée,
• de modéliser et paramétrer les outils d’informatiques documentaires tels que les moteurs de
recherche, les CMS (Content Management Systems) et les bases de données documentaires.
PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES
Le rôle prépondérant que joue la ou le spécialiste en information documentaire au sein des administrations, des ONG, des organisations privées ou des entreprises ouvre de larges perspectives
dans des secteurs d’activités et des fonctions variées. Les personnes diplômées trouveront des
débouchés dans les centres d’information, services d’archives ou de presse, bibliothèques et
médiathèques, services de gestion des dossiers administratifs et d’entreprise, entreprises privées,
administrations, ONG, hautes écoles et grand public.
15
INFORMATIQUE
DE GESTION
PROGRAMME D’ÉTUDES
Pluridisciplinaires, les études de Bachelor en Informatique de gestion HES développent des compétences pour le système d’information d’entreprise en intégrant les technologies informatiques et la
gestion d’entreprise. La formation accroît en outre l’autonomie et la réflexion, tout comme l’aptitude
à travailler en équipe. Grâce à cette approche, une informaticienne ou un informaticien de gestion
HES est en mesure, dès la fin des études, de réaliser et de coordonner tout projet en lien avec le
système d’information de l’entreprise.
Répartition des heures de cours de la formation
gestion et communication 29%
systèmes d’information 28%
technologies informatiques 29%
choix d’école 14%
Véritable architecte de l’information, l’informaticien-ne de gestion HES joue un rôle clé au sein des
entreprises en proposant des solutions assurant ainsi l’évolution et la pérennisation de leur système d’information.
16
PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES
Grâce à leurs compétences en tant qu’intégrateurs, professionnels aguerris dans un métier en
constante évolution et générateur de grande valeur ajoutée, nos diplômées et diplômés sont très
demandés, notamment dans les champs professionnels ci-après.
• Développement de systèmes d’information : architecte du système d’information de l’entreprise, conceptrice, concepteur, développeur.
• Organisation : intégratrice, intégrateur, ingénieure ou ingénieur en organisation ou en
méthodologie, formatrice, formateur, cheffe ou chef de projet, business analyst.
• Audit / Conseil : auditrice, auditeur, consultante, consultant.
• Sécurité informatique : responsable de la sécurité informatique, coordinatrice ou coordinateur de la protection des données.
17
INTERNATIONAL
BUSINESS MANAGEMENT
THE PROGRAM
The HEG’s bachelor’s degree in International Business Management is strongly centered on the
practical aspects of management in an international context. This vocational program is taught
entirely in English. It includes the study of fundamental business management topics (Management,
Leadership, Political economy, Marketing, Human resources management, Communication, Law,
International accounting or Finance), while exploring the international dimensions of these subjects.
A particular emphasis is put on the challenges of dealing with the various business stakeholders in a
multinational and multicultural context.
The main specific objectives of the programme are to allow the students to acquire sound management and business administration skills, along with a good foundation in the areas of economics
and law, from an international perspective, to be capable of managing innovation and implementing
projects with an international dimension, and to incorporate the international dimension in the daily
management of a company.
Major and minor elective courses in international subjects are offered in the final year, for instance in
the fields of International Organisations Management, Business in Emerging Markets, or International
Commodity Trading.
Main themes covered in the program
GENERAL MANAGEMENT
AND BUSINESS MODELING
LEADERSHIP
INTERNATIONAL
ACCOUNTING AND
FINANCE
BUSINESS IN ASIA AND
EMERGING MARKETS
INTERNATIONAL
ORGANIZATIONS
COMMODITY TRADING
ECONOMICS AND TRADE
INTERNATIONAL
MARKETING AND
SALES
18
PROFESSIONAL PERSPECTIVES
The main opportunities for graduates of the International Business Management program are
international and multinational corporations, Swiss companies involved in international activities,
and international and non-governmental organisations.
Employment sectors include International finance, International marketing & Sales, Human
resources & Intercultural management, Public administration and Services, or International and
Non-Profit Organisations.
19
TOURISME
PROGRAMME D’ÉTUDES
La formation BSc HES-SO en Tourisme est structurée en 6 semestres comprenant 5 semestres de
cours suivis d’un semestre de stage pratique y incluant également la réalisation d’un travail de
Bachelor. Durant les 4 premiers semestres, le programme s’articule autour des fondamentaux du
tourisme :
• Economie et Industrie du tourisme : bases du tourisme, tourisme national & international.
• Gestion et Finances touristiques : organisation, comptabilité, gestion de projet, RH.
• Marketing : marketing approach, CRM, product lifecycle.
• Communication : communication, géographie touristique, éthique.
• Langues : français ou allemand, anglais ainsi que des langues à choix telles que le russe,
le chinois, l’espagnol, l’italien ou l’arabe.
Durant le 5e semestre, les étudiantes et étudiants ont la possibilité d’approfondir leurs connaissances dans le cadre de cours à options tels que : E-tourisme, Destination Management, Tourisme
de Sports et Santé ou Tourisme d’affaires et de culture pour ce qui est des options principales.
Une vaste palette d’options secondaires est également offerte, parmi lesquelles figurent event
management, développement personnel et leadership ou encore gestion de crise.
La formation se termine par un 6e semestre de stage en entreprise où les étudiantes et étudiants
sont confrontés au monde des professionnels du tourisme tout en bénéficiant d’un encadrement
pédagogique proposé par la haute école. Durant ce dernier semestre, elles ou ils rédigent un
travail de Bachelor concluant leurs études. Ils ont ainsi l’opportunité d’appliquer les connaissances
acquises tout au long de leur formation.
20
Répartition en ECTS dans la formation
Economie et Industrie du tourisme 13%
Gestion et Finances touristiques 13%
Marketing 13%
Communication 12%
Langues 13%
Options et Innovation 19%
Stage et Travail de Bachelor 17%
COMPÉTENCES MÉTIERS
– La ou le diplômé Bachelor en tourisme HES possède de solides connaissances professionnelles en économie et industrie du tourisme, en gestion et finances touristiques ainsi qu’en
marketing, communication interculturelle et langues. Ces compétences lui permettent
d’analyser et de proposer des solutions à la plupart des problèmes touristiques.
– Des connaissances générales permettent à l’étudiante et l’étudiant d’appréhender les environnements socio-économiques et politiques dans lesquels s’inscrivent les activités des
entreprises ou organisations touristiques.
– La ou le diplômé en tourisme est en mesure de concevoir, planifier et implanter des concepts
touristiques innovateurs et à forte valeur ajoutée.
– Plus pratiquement, elle ou il crée, organise et commercialise des produits touristiques dans les
domaines du tourisme de loisirs mais également sportif, culturel, de bien-être et d’affaires.
PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES
Les personnes diplômées Bachelor HES-SO en Tourisme sont amenées à travailler au niveau du
management ou de la promotion :
• de destinations touristiques.
• d’entreprises opérationnelles (agences de voyages, tour-opérateurs).
• d’hébergement (agences immobilières, hôtels).
• d’entreprises de transports (remontées mécaniques, rail, route, compagnies aériennes).
• d’entreprises événementielles (centre de congrès, management de la culture,
management sportif).
• Management de sociétés de loisirs ou orientées wellness.
21
LES HAUTES ÉCOLES DU DOMAINE ÉCONOMIE
ET SERVICES
BERNE-JURA-NEUCHÂTEL
FRIBOURG
Haute école de gestion Arc – HEG Arc
Haute école de gestion
de Fribourg – HEG-FR
Espace de l’Europe 21
CH-2000 Neuchâtel
Tél. +41 32 930 20 20
[email protected]
www.heg-arc.ch
Economie d’entreprise
Informatique de gestion
Droit économique
Chemin du Musée 4
CH-1700 Fribourg
Tél. +41 26 429 63 70
[email protected]
www.heg-fr.ch
Economie d’entreprise
GENÈVE
VALAIS
Haute école de gestion
de Genève – HEG-GE
HES-SO Valais-Wallis - Haute Ecole
de Gestion & Tourisme – HEG
Campus de Battelle
Route de Drize 7
CH-1227 Carouge
Tél. +41 22 388 17 00
[email protected]
Route de la Plaine 2
Case Postale 80
CH-3960 Sierre
Tél. +41 27 606 89 11
[email protected]
www.hesge.ch/heg
www.hevs.ch
Economie d’entreprise
Informatique de gestion
Information documentaire
International Business Management
Economie d’entreprise
Informatique de gestion
Tourisme
Impressum
Publication HES-SO Delémont – octobre 2015
Rédaction : Communication HES-SO
Impression : Pressor SA, Delémont
Crédit photographique de la couverture :
shutterstock_3568085
22
VAUD
Haute Ecole d’Ingénierie et de Gestion
du Canton de Vaud – HEIG-VD
Ecole hôtelière de Lausanne – EHL
Avenue des Sports 20
CH-1401 Yverdon-les-Bains
Tél. +41 24 557 76 00
[email protected]
Route de Cojonnex 18
Case postale 37
CH-1000 Lausanne 25
Tél. +41 21 785 11 11
[email protected]
www.heig-vd.ch
www.ehl.edu
Economie d’entreprise
Hôtellerie et professions de l’accueil
Neuchâtel
Yverdon-les Bains
Fribourg
Lausanne
Sierre
Genève
23
HES-SO Rectorat
Rue de la Jeunesse 1
CP 452
CH–2800 Delémont 1
T+ 41 58 900 00 00
F+ 41 58 900 00 01
[email protected]
www.hes-so.ch