3) Montrez que la transgénèse repose sur le fait que l’ADN code des informations dans un langage
universel.
Document 1 : Le saumon transgénique.
Le saumon transgénique a la faculté de grandir plus vite que ses congénères. Il a reçu d’une autre
espèce de poisson (Anguille de roche) un gène qui lui permet de produire toute l’année l’hormone de
croissance. Les saumons non-transgéniques ne produisent normalement cette hormone que pendant
les mois d’été.
Document 2 : Le maïs transgénique.
Voir livre p 53
Comme beaucoup de plantes, le maïs est victime d’insectes ravageurs. C’est la chenille d’un
papillon, appelée la pyrale, qui dévore l’intérieur des tiges et des grains de maïs. Or, certaines
bactéries (Bacillus thuringiensis) fabriquent naturellement une protéine toxique pour la pyrale. Elles
possèdent donc le gène de cette protéine toxique. En introduisant ce gène dans les chromosomes
des cellules du maïs, on obtient un maïs transgénique qui est alors capable de fabriquer à son tour
cette protéine. L’insecte qui s’attaque à ce maïs est alors aussitôt intoxiqué : la culture est ainsi
efficacement protégée.
Document 3 : Une transgénèse entre deux mammifères.
Certaines souris transgéniques ont reçu le gène de l’hormone de croissance humaine. Devenues
adultes, les souris produisent l’hormone de croissance et ont une taille plus importante leurs
homologues non transgéniques. Par ailleurs, il a été constaté que ces souris produisaient aussi cette
hormone humaine dans leur lait. De nombreuses applications médicales sont alors possibles en
faisant produire à ces animaux une hormone qui pourrait servir de médicament dans le cas de
retards de croissance chez l’homme. Depuis, des essais sont tentés chez la vache ou la chèvre.
Document 4 : Des bactéries produisent des protéines humaines.
L’insuline est une hormone produite par le pancréas et utilisée dans le traitement du diabète. Elle fut
l’une des premières substances à être produite par des microorganismes transgéniques. Le gène
humain de l’insuline a été introduit dans le génome de bactéries qui, en se multipliant, ont donné
naissance à de très nombreuses bactéries capables de fabriquer cette hormone humaine. D’autres
substances, comme l’interleukine utilisée dans le traitement des cancers, sont aujourd’hui fabriquées
par des bactéries transgéniques.
Document 5 : Des transgénèses entre animaux et végétaux.
Le gène de l’hémoglobine humaine a été introduit dans le génome des cellules de plants de tabac.
La plante a alors pu fabriquer l’hémoglobine dans ses graines et dans ses racines. Toutefois, la
quantité produite est infime et les biologistes cherchent d’autres plantes qui pourraient assurer cette
synthèse avec de meilleurs rendements.