
Domaines d’utilisation
de la biotechnologieAvant-propos
L’histoire des produits fabriqués grâce à la biotechnologie
remonte à plus de 5000 ans déjà, lorsque les populations
d’alors se mirent à fabriquer du pain (fermentation à la le-
vure), du vin ou de la bière (fermentation alcoolique). Les
Sumériens maîtrisaient par exemple le brassage de la bière,
possible uniquement grâce à des micro-organismes.
La fabrication des produits laitiers comme le yogourt ou
le fromage repose elle aussi sur des procédés biotechnolo-
giques; c’est pourquoi on reconnaît à la Suisse une longue
tradition dans ce domaine.
Mepha SA, entreprise suisse, étend ses activités au secteur
de la biotechnologie et, grâce à une collaboration avec des
partenaires spécialisés compétents, elle va pouvoir offrir des
médicaments issus de la biotechnologie, essentiellement en
oncologie (traitement du cancer).
Le recours à la biotechnologie s’est entre-temps étendu à de
nombreux domaines. On parle de «
biotechnologie verte
»
en agriculture, de «
biotechnologie rouge
» en médecine, de
«
biotechnologie bleue
» pour l’extraction de produits mari
ti-
mes et de « biotechnologie blanche » lorsque l’on utilise p. ex.
certaines cellules pour la fabrication d’antibiotiques.
Le dernier-né des domaines d’utilisation de la biotechnologie
est celui de la fabrication de médicaments. Le chemin classi-
que menant à un nouveau médicament efficace est en général
long, risqué et semé d’embûches.
Des tests aléatoires ont longtemps été les seules méthodes
utilisables pour découvrir de nouvelles substances actives.
Jusqu’à son utilisation chez les patients, le développement
d’un médicament s’étend sur 10 à 15 ans.
La complexité de certains principes actifs rend par ailleurs
impossible leur fabrication par synthèse chimique. L’insu-
line, l’interféron, les vaccins, les hormones de croissance ou
les facteurs de coagulation sont des substances de ce type.
Les débuts de la biotechnologie dans le domaine médical
(biotechnologie rouge) remontent déjà à plus de 25 ans. Elle
sert essentiellement à la fabrication de principes actifs ser-
vant à lutter contre des maladies graves. Le premier prin-
cipe actif issu de la biotechnologie a été l’insuline, une pro-
téine humaine servant au traitement du diabète et dont la
synthèse a pu être transférée à une bactérie, en l’occurrence
Escherichia coli (E. coli). Ainsi produite, cette protéi
ne a été
commercialisée pour la première fois en 1982 aux Etats-Unis.