UNIVERSITÉ DE LIMOGES
OBSERVATOIRE DES MUTATIONS INSTITUTIONNELLES ET JURIDIQUES
UNIVERSITÉ DE MONTPELLIER
INSTITUT DE DROIT EUROPÉEN DES DROITS DE L’HOMME
Sous la direction de
JEAN-PIERRE MARGUÉNAUD
Sous la rédaction en chef de
FLORENCE BURGAT
JACQUES LEROY
CLAIRE VIAL
2/2015
UNIVERSITÉ DE LIMOGES
OBSERVATOIRE DES MUTATIONS INSTITUTIONNELLES ET JURIDIQUES
UNIVERSITÉ DE MONTPELLIER
INSTITUT DE DROIT EUROPÉEN DES DROITS DE L’HOMME
DOSSIER THÉMATIQUE
LES PARCS ANIMALIERS
DIRECTEUR
Jean-Pierre MARGUENAUD, Professeur de Droit privé et de Sciences criminelles,
Université de Limoges, Membre de l'Institut de Droit Européen des Droits de
l'Homme-I.D.E.D.H. (EA 3976), Université de Montpellier
RÉDACTEURS EN CHEF
Florence BURGAT, Directeur de recherche en philosophie, Inra-SAE2/UMR 8547
Cnrs-Ens
Jacques LEROY, Professeur de Droit privé, Doyen honoraire, Directeur du Centre
de Recherche Juridique Pothier, Université d’Orléans
Claire VIAL, Professeur de Droit public, Université de Montpellier, I.D.E.D.H. (EA
3976)
RÉDACTRICE EN CHEF ADJOINTE
Ninon MAILLARD, Maître de conférences en Histoire du Droit, Université de
Nantes, Droit et Changement Social (UMR 6297)
SECRÉTAIRES GÉNÉRAUX
Xavier PERROT, Maître de conférences en Histoire du Droit, FDSE - OMIJ,
Université de Limoges
Claire VIAL, Professeur de Droit public, Université de Montpellier, I.D.E.D.H. (EA
3976)
COMITÉ SCIENTIFIQUE
Suzanne ANTOINE, Docteur en Droit, Président de chambre honoraire de la Cour
d’appel de Paris
Olivier DUBOS, Professeur de Droit public, Université Montesquieu Bordeaux 4
Elisabeth de FONTENAY, Philosophe, Maître de Conférences Honoraire
Geneviève GIUDICELLI-DELAGE, Professeur de Droit privé, Université Paris 1,
Présidente de l’Association de Recherches Pénales Européennes
Xavier LABBEE, Professeur de Droit privé, Université Lille 2
Jean-François LACHAUME, Professeur émérite de Droit public, Université de
Poitiers
Marie-Angèle HERMITTE, Directeur de recherche au CNRS, Directeur d’études à
l’EHESS
François PASQUALINI, Professeur de Droit privé, Université Paris Dauphine
Hélène PAULIAT, Professeur de Droit public, Université de Limoges
Catherine PREAUBERT, Docteur en Droit, Avocat à Mayotte
Michel PRIEUR, Professeur émérite de Droit public, Doyen honoraire, Université de
Limoges
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