menu libre service - Caisse des Ecoles du 16e arrondissement
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MENU LIBRE SERVICE ET SUGGESTIONS DU SOIR POUR LES FAMILLES DU 3 AU 19 OCTOBRE 2016 Nos menus sont en ligne sur notre site internet : www.caissedesecoles16.org LUNDI 03-oct 07-oct Déjeuner MARDI Salade œuf dur ou Tomate au thon Emincé de dinde Haricots verts Mini Babybel au chèvre Pamplemousse rose Salade de radis noir ou Avocat Saucisse Montbéliard Hachis Choux de Bruxelles sautés parmentier Saint Bricet Petits suisses nature sucrés Riz au lait Goûter Dîner 10-oct MERCREDI Gâteau basque Pain JEUDI VENDREDI Macédoine en salade Taboulé ou Salade de maïs Filet de colin pané Courgettes Fourme d'Ambert Coupelle fruits du verger Rôti de veau Macaronis Chaource ou Coulommiers Kiwi Pomme - Pain au chocolat Pain Sardines au poivre vert Tomate Mozzarella Assiette Anglaise Crudités variées Fruit de saison Betterave/avocat Pain tradition Taboulé Oeuf cocotte ciboulette Bricks au poulet Riz créole Poêlée de légumes Salade verte Salade verte Flan caramel Fruit de saison Fruit frais DE LA MER Orange Pain tradition Carottes râpées Saumon fumé Gratin Dauphinois Semoule au lait A L'ASSIETTE 14-oct Betteraves rouges Carottes râpées Frites Carré de l'Est ou Brie Raisin noir Cabillaud caramélisé en papillote Purée de patates douces Comté ou Camembert Compote de poires Moules marinière Déjeuner Goûter Dîner Pain Pain tradition Salade verte Tagliatelles Cordon bleu à la carbonara Poêlée de légumes Manchego Riz au lait Cocktail de fruits 17-oct Chou fleur mimosa 19-oct ou Haricots verts vinaigrette Tartiflette Salade verte Déjeuner Ananas frais Goûter Dîner Pomelos ou Céleri rémoulade Poulet rôti Ratatouille Chèvre buche Eclair chocolat Salade de tomates Paupiette de saumon Salsifis braisés Fraidou Rillettes de thon ou Terrine aux 3 poissons Lentilles vertes au riz aux épices Epinards Gouda Cheese cake au coulis de fruits rouges Banane - Petits beurre Kiwi Pain tradition Salade frisée ail croûtons Papillote de poulet Steak haché Brocolis Petits pois F.blanc & crème de marrons Fromage frais en faisselle Salade composée Haricots blancs vinaigrette Soupe de poisson Fish burger Salade verte Yaourt brassé ou Yaourt nature Pomme Pain Toast chèvre chaud Moussaka gratinée Salade verte Corbeille de fruits Escalope viennoise Pommes smile Saint-Nectaire Compote de pêches Pain tradition Pain Poire-baguette/pâte à tartiner Potage de légumes Porc au sirop d'érable Potage de légumes Tomates farcies Gratin de courges Butternut Quinoa au poulet, Plateau de fromages Yaourt Fromage frais demi-sel Banane Corbeille de fruits Salade de fruits frais Ces menus sont susceptibles de modification en fonction des cours et arrivages La Caisse des Ecoles prévoit un plat de substitution pour les enfants qui ne mangent pas de porc Vert clair : Crudités Label rouge Vert foncé : Cuidités Agriculture Agriculturebiobiologique Rouge : Protéines animales Marron : Féculents Bleu : Produits laitiers viande bovine française pêche durable en italique : produits de saison Mairie du 16ème arrondissement - 71 avenue Henri-Martin - 75016 PARIS - Escalier A - 1er étage - Bureau 109 Tél. : 01 45 04 31 61 - Fax : 01 45 04 20 19 - www.caissedesecoles16.org - email : [email protected]
