Dossier de presse - Association Science Technologie Société

Le Salon du Livre d’Histoire
des sciences et des Techniques
DOSSIER DE PRESSE
2015

LE GRAND RENDEZVOUS DES SCIENCES / LE SALON DU LIVRE D’HISTOIRE DES SCIENCES ET DES TECHNIQUES 2015
l3Introduction
l4La Ville et la culture scientifique
l5L’Exploradôme
l6Association Science Technologie Société (ASTS)
l7Programme détaillé
du Grand Rendez-vous des Sciences
l13 Programme détaillé du Salon du Livre d’Histoire
des sciences et des Techniques
l17 Contacts

3
Depuis 2003, la mairie d’Ivry-sur-Seine s'est engagée
dans un ambitieux projet de mise en partage de la culture
scientifique et technique avec le plus grand nombre, afin
de développer le goût des jeunes pour les sciences et
d’échanger avec les Ivryens sur les enjeux sciences-
société. C’est dans ce cadre qu’a été créé, en 2005, le
Salon du Livre d’Histoire des Sciences et des Techniques.
Ce salon, qui est maintenant intégré au Grand Rendez-
vous des Sciences, fêtera cette année son dixième anni-
versaire. Ce 10eSalon du Livre d’Histoire des Sciences et
des Techniques est parrainé par l’Académie des Sciences.
Le Grand Rendez-vous des Sciences a pour objectif d’être
au plus près des préoccupations scientifiques des habi-
tants de façon à leur apporter un lieu de débat et même
de susciter le débat. Il se veut ouvert à tous : aux per-
sonnes sensibilisées à la dimension scientifique de la
culture au travers du Salon du Livre d’Histoire des
Sciences et des Techniques, aux néophytes intéressés
par les questions soulevées par l’alimentation, aux en-
fants, aux adultes… La programmation du Grand Rendez-
vous des Sciences a été conçue de façon à ce que chaque
public puisse trouver des réponses à ses questions en
dialoguant avec des scientifiques, en expérimentant ou
en découvrant des livres.
Le Grand Rendez-vous des Sciences est donc un espace
de découverte, de réflexion critique et de débat sur les
sciences, les techniques et les enjeux de société qu’elles
soulèvent, dans leur histoire et leur actualité.
Le livre, quant à lui, reste le premier vecteur de la trans-
mission de connaissances et la ressource documentaire
la plus accessible ; il permet à la réflexion de se déployer
dans le temps ; il invite au dialogue et provoque le débat.
Ce Grand Rendez-vous des Sciences est un événement
qui donne l’occasion de croiser les regards. Le question-
nement est nourri par la confrontation des disciplines et
des approches. Les chercheurs - qu’ils soient spécialisés
en agronomie, en économie, en médecine, en sociologie
- confrontent leurs recherches avec des représentants
d’autres domaines scientifiques (sciences sociales,
sciences humaines, sciences de la nature, sciences de
l’ingénieur) mais, également, avec des philosophes, des
professionnels, des artistes et des citoyens, ce qui permet
un éclairage le plus ouvert possible. Chaque année, de-
puis le lancement du Salon du Livre d’Histoire des
Sciences et des Techniques, un thème - une question de
société actuelle majeure - est approfondi. Il est choisi
pour les débats de société qu’il provoque, les recherches
qu’il suscite, les controverses qu’il recouvre.
Le 1er Grand Rendez-vous des Sciences portera sur le
thème de l’alimentation. Il mettra en évidence qu’il nous
faudra opérer de nouveaux choix de société rapidement
pour permettre de nourrir la planète d’ici 2050 mais il ré-
vèlera aussi les liens puissants qui unissent santé et ali-
mentation. Autour de ce fil rouge seront proposés des
tables rondes, des conférences, des débats, des ateliers
scientifiques et de nombreuses animations. Des auteurs
présenteront et dédicaceront leurs ouvrages, qui seront,
par ailleurs, mis en vente sur place par la librairie indé-
pendante ivryenne Envie de lire.
Enfin, une partie du Grand Rendez-vous des Sciences sera
dédiée aux enfants de 5 à 14 ans. Une programmation
constituée de rencontres avec des scientifiques, d’ateliers
proposés par différentes structures de culture scientifique
et de présentations d’ouvrages leur sera spécialement
proposée. Le 9 avril, 650 élèves de primaire et collège
seront accueillis pour participer à des ateliers de culture
scientifique sur l’alimentation. La Société Française d’His-
toire des Sciences et des Techniques (SFHST), le Syndicat
National des Enseignants du Second degré (SNES) et les
partenaires sociaux de la Ville seront également associés
à l’événement.
LE GRAND RENDEZVOUS DES SCIENCES / LE SALON DU LIVRE D’HISTOIRE DES SCIENCES ET DES TECHNIQUES 2015
Introduction
Le 1er Grand Rendez-Vous des Sciences, organisé par la municipalité d’Ivry-sur-Seine, en partenariat avec
l’Exploradôme et l'Association Science Technologie Société (ASTS), se tiendra du 10 au 12 avril 2015. Il réunira
auteurs, chercheurs, professionnels, artistes et citoyens autour du thème « La planète dans mon assiette : nourrir
le monde et bien se nourrir ». Un espace librairie, des tables rondes, des conférences, des présentations d'ouvrages,
des ateliers scientifiques, une œuvre artistique et des animations seront proposés au public. Une programmation
particulière sera dédiée aux enfants de 5 à 14 ans.

4
La municipalité d’Ivry-sur-Seine, désireuse de favoriser
les rencontres entre citoyens et scientifiques et d’autre
part d'affirmer la place du livre dans notre sociéte, lance
cette année le Grand Rendez-vous des Sciences qui vient
enrichir le Salon du Livre d'Histoire des Sciences et des
Techniques créé en 2005. En effet, nous avons souhaité
proposer une manifestation scientifique qui s’adresse
réellement à tout individu, qu’il soit sensibilisé ou non à
la culture scientifique. Cette année, le thème retenu est
« l’alimentation», thème qui pose de véritables questions
de société et qui sera abordé sous deux angles : alimen-
tation et santé, et nourrir la planète. Le Salon du Livre
d’Histoire des Sciences et des Techniques apportera un
regard historique sur l’alimentation. Quant au Grand
Rendez-vous des Sciences, il permettra de découvrir les
questions actuelles que soulève l’alimentation. Par ail-
leurs, un espace sera dédié aux enfants car il nous sem-
ble important de développer le goût des sciences chez
les jeunes. Enfin, nous porterons une attention particu-
lière à la programmation de telle sorte que le Grand Ren-
dez-vous des Sciences constitue une passerelle entre les
sciences et les autres dimensions de la culture comme
le théâtre ou les arts plastiques.
Le Grand Rendez-vous des Sciences est donc un lieu de
débats ouverts à tous, de lien avec les autres formes de
culture, de découvertes et d’échanges autour du livre sur
les enjeux scientifiques de demain éclairés par ceux
d'hier.
Marie Pieron,
conseillère municipale déléguée à la culture scientifique
Si la culture scientifique est plus difficilement accessible
que la littérature, l’histoire de l’art ou l’art, elle n’en est
pas moins essentielle. Elle est même devenue indispen-
sable pour le citoyen contemporain s’il veut se prononcer
sur les choix opérés par les politiques dans un monde en
pleine évolution.
La société de demain se construit en grande partie au-
jourd’hui dans les laboratoires. Dès lors, l’enjeu culturel
et démocratique est de permettre à tous d’avoir prise sur
le monde qui s’y dessine, alors que les savoirs se com-
plexifient et se parcellisent, que les relations entre
sciences et sociétés s’intensifient et que l’orientation des
recherches est de plus en plus dépendante de leur possi-
ble marchandisation. Telle est l’ambition du programme
municipal de diffusion de culture scientifique et technique.
Les actions développées dans ce cadre participent à
éclairer les enjeux de société liés à la progression des
sciences et des techniques par la confrontation des
savoirs et le débat.
Le Salon du Livre d'Histoire des Sciences et des Techniques
est ainsi né en 2005 du constat que l’approche historique
favorisait la compréhension des implications sociales des
sciences et des techniques en éclairant la manière dont
les savoirs se construisent.
Les sciences et les techniques transforment nos sociétés
et notre quotidien sans qu’il soit toujours facile d’aborder
ces sujets avec ceux qui portent leurs avancées. Les
Rendez-vous des sciences, créés en 2012, visent à ré-
pondre à ce besoin de dialogue : il s’agit de rencontres
avec des scientifiques programmées tout au long de l’an-
née au plus près des habitants, au cœur des quartiers et
du questionnement des Ivryens. Deux à trois rendez-vous
sont ainsi programmés chaque année dans des lieux et
sur des thèmes différents.
Pour prolonger la dynamique de ces dispositifs, la ville
crée le Grand Rendez-vous des Sciences en 2015, point
d’orgue des rendez-vous des sciences de l’année, inté-
grant le Salon du Livre d’Histoire des Sciences et des
Techniques.
LE GRAND RENDEZVOUS DES SCIENCES / LE SALON DU LIVRE D’HISTOIRE DES SCIENCES ET DES TECHNIQUES 2015
La Ville et la culture scientifique

5
L’Exploradôme
Le Grand Rendez-vous des Sciences est un moment
important de partage des cultures scientifiques.
L'Exploradôme, musée interactif de découverte des
sciences et du numérique situé dans la communauté
d'agglomération et que les Ivryens connaissent bien, est
heureux d'en devenir opérateur, aux côtés de l'Associa-
tion Science Technologie et Société.
Autour de la thématique de l'Alimentation qui nous
concerne tous, il s'agit de rassembler tous les publics, avec
un programme qui intéresse aussi bien les jeunes que les
adultes, les curieux que les professionnels. Des ateliers
d'expérimentation proposent une découverte ludique. Les
échanges entre citoyens et experts donnent des pistes
pour comprendre et pour agir, pour que chacun puisse
s'alimenter mieux : mieux pour soi, pour les autres et
pour la planète.
Soyez les bienvenus dans ce lieu de découvertes convi-
viales et de dialogue !
Vida Konikovic,
Directrice
L’Exploradôme, géré par l’association Savoir Apprendre,
reconnue d’intérêt général a été créé en 1998 à Paris. Il
s’installe dix ans plus tard à Vitry-sur-Seine.
Créer un anneau de nuages, fabriquer un pont et le tra-
verser, faire rouler des roues carrées, annuler la gravité...
Explorer par plus de 60 expériences présentées de ma-
nière ludique et spectaculaire des concepts scientifiques
aux effets inattendus, c’est la promesse de l’Exploradôme.
Ce musée, où l’interactivité est reine, est à explorer seul
ou en compagnie des animateurs scientifiques, présents
pour stimuler le questionnement et accompagner la dé-
marche d’investigation scientifique, la découverte des
arts du numérique et du développement durable.
Soutien à l’éducation scientifique et technique, il propose
également de nombreux ateliers pédagogiques adaptés aux
programmes de tous les niveaux scolaires, de la moyenne
section de maternelle à l’enseignement secondaire.
Il contribue, par ses actions en faveur des habitants et
des partenaires culturels locaux et régionaux, à la valo-
risation de son territoire.
Studios scientifiques, clubs enfants, formations adultes
et enseignants, questions de sciences, projet Janus, sont
quelques-uns des nombreux projets favorisant l’accès à
la culture scientifique et numérique pour tous.
18 avenue Henri Barbusse
Place du Marché
94400 Vitry-sur-Seine
www.exploradome.com
LE GRAND RENDEZVOUS DES SCIENCES / LE SALON DU LIVRE D’HISTOIRE DES SCIENCES ET DES TECHNIQUES 2015