FORMATION À L`ANALYSE DU RISQUE PHYTOSANITAIRE

FORMATION À
L’ANALYSE DU RISQUE
PHYTOSANITAIRE (ARP)
Manuel du participant

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© FAO 2007

i
T ABLE DES MATI È RES
REMERCIEMENTS.........................................................................................................................iv
AVANT-PROPOS..............................................................................................................................v
TABLE DES MATIÈRES................................................................................................................... I
1. LA CONVENTION INTERNATIONALE POUR LA PROTECTION DES VÉGÉTAUX .............. 1
1.1 O RGANISATIONS N ATIONALES DE LA P ROTECTION DES VÉ G É TAUX ........................................3
1.2 O RGANISATIONS R É GIONALES DE LA P ROTECTION DES VÉ G É TAUX .......................................3
1.3 A CCORD DE L ’O RGANISATION M ONDIALE DU C OMMERCE SUR L ’ APPLICATION DES
MESURES SANITAIRES ET PHYTOSANITAIRES .................................................................................. 4
1.4 P RINCIPES PHYTOSANITAIRES DE BASE .................................................................................5
1.5 N ORMES INTERNATIONALES POUR LES MESURES PHYTOSANITAIRES ...................................... 6
1.5.1 Proc É dure d’ É laboration des NIMP ................................................................... 6
1.5.2 Normes traitant sp É cifiquement de l’analyse du risque phytosanitaire..............7
1.5.3 Autres NIMP applicables À l’ARP .......................................................................7
1.5.4 Application nationale des NIMP ........................................................................ 8
2. ANALYSE DU RISQUE PHYTOSANITAIRE – PRÉSENTATION GÉNÉRALE ......................10
2.1 R ISQUE 13
2.1.1 Probabilit É .........................................................................................................13
2.1.2 Impact ...............................................................................................................14
2.2 O BJET DE L ’A NALYSE DU R ISQUE P HYTOSANITAIRE ............................................................14
2.3 ARP AMORC É E PAR L ’ IDENTIFICATION D ’ UN ORGANISME NUISIBLE / ARP AMORC É E PAR
L ’ IDENTIFICATION D’ UNE FILI È RE ................................................................................................ 15
2.4 C OMMUNICATION ............................................................................................................. 15
2.5 C OLLECTE DES INFORMATIONS ..........................................................................................18
2.5.1 Sources d’information .......................................................................................18
2.5.1.1 Signalements des organismes nuisibles............................................19
2.5.1.2 Rapports sur les organismes nuisibles............................................. 20
2.6 T RANSPARENCE DE L ’ARP................................................................................................ 20
2.7 D OCUMENTATION DE L ’ARP............................................................................................. 20
2.8 É TAPES DE L ’ARP.............................................................................................................21
3. ÉTAPE 1 : MISE EN ROUTE....................................................................................................22
3.1 P OINTS DE D É PART ...........................................................................................................22
3.1.1 Identification d’une fili È re ............................................................................... 24
3.1.2 Identification d’un organisme nuisible ............................................................ 26
3.1.3 Examen de politiques phytosanitaires ..............................................................27
3.1.4 Identification d’un organisme n’ayant pas É t É pr ÉCÉ demment reconnu
comme nuisible ................................................................................................ 29
3.2 D É TERMINATION DU CARACT È RE NUISIBLE D’ UN ORGANISME ............................................ 30
3.2.1 V É g É taux consid É r É s comme des organismes nuisibles ...................................31
3.2.2 Agents de lutte biologique et autres organismes utiles .................................... 34
3.2.3 Organismes difficiles À identifier ou nouveaux pour la science ....................... 34
3.2.4 Organismes vivants modifi É s (OVM)................................................................35
3.2.5 Importation intentionnelle d’autres organismes.............................................. 36
3.3 D É FINITION DE LA ZONE ARP .............................................................................................37
3.4 P R É C É DENTES ARP ...........................................................................................................37
3.5 C ONCLUSION DE L ’ É TAPE DE MISE EN ROUTE .................................................................... 38