TP 4 : ÉTUDES PÉTROLOGIQUES ET MINÉRALOGIQUES DES

TP 4 : ÉTUDES PÉTROLOGIQUES ET MINÉRALOGIQUES DES ENVELOPPES ACCESSIBLES DE LA TERRE ÉTUDE DES
ÉCORCES TERRESTRES
I Estimation de la densité de la croûte océanique et de la croûte continentale
Cette partie du TP est une manipulation simple que l’on peut vous demander de réaliser en ECE au baccalauréat.
Déterminer la masse volumique d’un échantillon de granite ou de basalte en utilisant le protocole fourni (= fiche technique à
côté de la balance).
Masse M de l’échantillon
Volume V de l’échantillon
Masse volume M/V de l’échantillon (en g/cm3)
Nous compléterons le tableau en cours à partir des mesures de toute la classe.
Masse volumique en
Basalte
Granite
II Etude macroscopique des roches caractéristiques de la croûte.
Sur le document comparaison basalte-granite, faire un croquis (=représentation rapide mais ressemblante d’un objet réduit
à ses éléments essentiels) de l’échantillon de basalte et de l’échantillon de granite.
Dans chaque croquis, représenter de manière détaillée une zone de la roche (en faire un dessin d’observation)
A l’aide de la fiche « détermination des minéraux à l’œil nu », déterminer les minéraux composant le basalte et le granite et
les noter sur le tableau récapitulatif.
III Etude microscopique des roches caractéristiques de la croûte.
Sur le document comparaison basalte-granite, dessiner un schéma du basalte et du granite observés au microscope
A l’aide de la clé de détermination page 112 du livre et et le site http://www.discip.crdp.ac-
caen.fr/svt/cgaulsvt/travaux/Micropol/,, déterminer les minéraux composant le basalte et le granite et les noter sur le
tableau récapitulatif.
IV Modélisation de la cristallisation des roches : Cristallisation de la vanilline
PROBLÈME SCIENTIFIQUE À RÉSOUDRE
Comment expliquer les différences de structure du basalte et celle du granite.
HYPOTHÈSE EXPLICATIVE
Sachant que les basaltes sont des roches volcaniques qui se forment en surface tandis que les granites se forment en
profondeurs, donner une hypothèse expliquant la forme et la taille des cristaux.
CONSÉQUENCE PRÉVISIBLE DE L’HYPOTHÈSE
Donner une conséquence prévisible de l’hypothèse (=conséquence qui peut être testée expérimentalement)
PROTOCOLE EXPÉRIMENTAL
o Brancher les appareils de chauffage et mettre le thermostat en position 7.
o Prendre avec la pointe du scalpel très peu de vanilline et déposer quelques cristaux sur la lame
o En tenant la lame bien à l'horizontale avec la pince en bois chauffer la lame
o Dès que les cristaux ont fondu, retirer immédiatement la lame et placer délicatement la lamelle sur le liquide.
o Placer la lame sur le microscope et observer la formation des cristaux (ce phénomène peut prendre 2 à 3 minutes).
o Procéder de la même façon pour la 2ème lame en la plaçant sur la glace avant observation.
RÉSULTATS
Indiquer la structure de la lame refroidie sur la glace
Indiquer la structure de la lame refroidie à température ambiante
Donner la relation entre la taille des cristaux et la température de refroidissement
L’hypothèse est-elle vérifiée ?
UTILISATION DE LA MODÉLISATION
A partir du problème et du résultat de la modélisation, expliquer la structure du granite et du basalte.