Plantes carnivores tout savoir J-P Geslin

Dessin"La Hulotte"
Un drosera à feuilles rondes digérant un syrphe
(dessin Yolande Heslop "Pour la Science" d'avril 1978)
Même merlin n'aurait pas
imaginé ça !
(Dessin : Castan)
Est-ce possible ?
(Dessin : Castan)

Jean-Pierre GESLIN, professeur. 2
Dessin : Gotlib
Que mangent les
plantes carnivores ?
Une plante carnivore n'est jamais bien grande, ses pièges ont une taille qui se
situe entre 2 millimètres et 30 centimètres de long… Elle ne risque pas de te
manger. Ses proies sont toujours de très petits animaux, de minuscules bestioles…
Si tes copains prétendent qu'elle avale des éléphants ou des rhinocéros, c'est que ce
sont de très gros menteurs… bien plus gros que les plantes que nous allons étudier!
Tu veux savoir ce que mange l'une des 550 espèces de plantes carnivores
que l'on peut trouver sur notre planète ?
EXPERIMENTE POUR TROUVER LA REPONSE :
Achète chez ton fleuriste une "dionée", il en coûtera à maman environ 45
francs (regarde dans ta tirelire avant de lui
demander l'argent!)… et donne-lui à
manger. Comment ? … En déposant sur ses
feuilles différents aliments… toujours en
très petite quantité.
Les feuilles vont se refermer pendant
plusieurs jours… peut être plus d'un mois…
soyons patients !
Si, lorsque la feuille se rouvrira, il ne
reste plus rien ou presque, c'est que la plante
a digéré ce que tu lui as donné.
COMPLETE LE TABLEAU SUIVANT :
A été
digéré N'a pas été digéré
Tout petit morceau de sucre
Minuscule morceau de beurre
Fragment de pâte
"Miette" de jambon
Fibre de viande crue hachée
En partie
Copeau de carotte râpée
Petit cube de blanc d'œuf cuit
Information de dernière minute : le "drosera", autre plante carnivore,
nous a écrit qu'il préférait le jambon et la saucisse au sucre et à la pomme de terre.
Feuille de Dionée très grossie :

Jean-Pierre GESLIN, professeur. 3
QUE MANGENT LES PLANTES CARNIVORES DANS LA NATURE ?
NOM DE LA PLANTE : SES ALIMENTS :
Dionée " gobe-mouches"
= Vénus fly-trap
Insectes comme des libellules,
parfois de petites araignées…
Utriculaires
De minuscules animaux aquatiques
(en particulier des larves de "ver de
vase" = "chironome" et des petits crustacés
aquatiques : les "daphnies", que tu donnes - mortes -
à manger à tes poissons).
Droseras
Insectes (mouches, papillons, pucerons, fourmis).
Grassettes
Insectes de petite taille (moucherons, moustiques,
parfois papillons). Les fourmis, souvent prises,
s'échappent assez fréquemment.
Sarracénies
Insectes, parfois des mille-pattes, très rarement de
minuscules grenouilles.
Népenthès
Insectes (fourmis surtout, petits coléoptères) mais
aussi araignées, scorpions, mille-pattes, escargots et
même petites grenouilles, oiseaux et rats venus
chercher la fraîcheur ou se désaltérer.
Dionée gobe-mouches
Photographie Serge Lavayssière
Népenthès
Photographie : Pierre Gélinaud
Tiges d'utriculaire d'eaux douces portant de
petites outres qui sont des pièges.
Photographie Pierre Gélinaud
Sarracénie
Photographie
: Pierre Gélinaud
Grassette (= Pinguicula)
Photographie Serge Lavayssière
Dessin : "La Hulotte"

Jean-Pierre GESLIN, professeur. 4
Comment les bestioles sont-elles attirées par
les plantes carnivores ?
A) La dionée gobe-
mouches :
1 seule espèce de dionée. L'insecte
est attiré par la rosée qui recouvre
les feuilles à 2 lobes. Peut-être
s'approche t-il alors pour se
désaltérer ?
B) Les utriculaires :
Ces 280 espèces de plantes
(aquatiques, terrestres ou fixées sur
d'autres plantes : on les dit alors
"épiphytes"), dont 4 en France,
sont dépourvues de racines.
Elles portent, au niveau de leurs
feuilles immergées ou à l'air libre,
des outres de 2 à 5 millimètres qui
sont en fait des pièges.
C'est par hasard que les petits
animaux aquatiques ou terrestres
(selon le cas) viennent heurter ces
minuscules vésicules (que l'on avait
d'abord considérées, chez les
plantes aquatiques, comme des
flotteurs).
c) Les droseras :
100 espèces de "droseras" (du grec
"drosos" = rosée) ou "rossolis"
dont 3 en France. Chaque feuille de
drosera porte environ 200 minus-cules
tentacules tous terminés par une petite
boule de colle rouge qui brille au soleil et
attire les insectes. Pourquoi, à ton avis, les
droséras sont-ils encore appelés "rosée du
soleil" ?
D) Les grassettes :
Les grassettes (80 espèces dont 5 en France)
sont encore appelées "Pinguiculas" du latin
pinguis = gras. Leurs feuilles sont en effet
visqueuses, c'est-à-dire grasses et humides,
quand on les touche.
L'insecte, sans doute
attiré par l'aspect brillant des feuilles, se
pose et reste englué.
(
D
essin "Pour la Science" d'avril 1978 : Yolande Heslop)
Une grassette : "Pinguicula grandiflora"
Photographie J. Ph. Resello

Jean-Pierre GESLIN, professeur. 5
E) Les népenthès :
Ces 75 espèces de plantes tropicales d'Asie
du Sud-Est encore appelée "pots à eau" ou
"urnes des singes" ou "pipes du
Hollandais"ont certaines de leurs feuilles
transformées en entonnoirs ou "ascidies" (de
quelques centimètres à 30 ou 40 cm selon
l'espèce) recouvertes par un opercule.
Le bord de chaque entonnoir est enduit d'un
liquide sucré : le nectar.
L'insecte, attiré par le nectar (et peut-être
par la couleur vive) se pose puis s'enfonce
dans l'entonnoir… il ne pourra plus
remonter et se noiera au fond de l'urne.
F) Les sarracénies :
9 espèces de sarracénies dans le monde qui
nous viennent toutes du Nord des Etats-Unis.
Les sarracénies, comme les népenthès,
sécrètent également du nectar sur le bord
des urnes. De plus, le liquide sucré forme
une piste qui s'enfonce à l'intérieur de
l'entonnoir.
L'insecte, en pompant sa nourriture, suit
cette piste, s'enfonce progressivement puis se
noie dans le liquide qui remplit le fond.
Urne de la "Nepenthes ventricosa".
Le clapet, au dessus de l'entonnoir
n'est pas mobile. Selon les espèces,
l'urne vit de 1 à 20 mois.
Photographie : Pierre Gélinaud
Urne de la sarracénie "flava".
Le clapet, au dessus de l'entonnoir
n'est pas mobile.
Photographie Serge Lavayssière
Dessin (remanié) : "Le Mulot"?