Unité Mixte de Recherche “Structures et

Unité Mixte de Recherche
“Structures et Marchés Agricoles,
Ressources et Territoires”
Fruit du rapprochement de
l'unité Economie et
Sociologie Rurales de l'INRA
de Rennes et du
département Economie
Rurale et Gestion
d'AGROCAMPUS OUEST
l'Unité Mixte de Recherche
“Structures et Marchés
Agricoles, Ressources et
Territoires (UMR SMART),
implantée sur le site
d'AGROCAMPUS OUEST,
accueille 56 personnes dont
26 chercheurs, enseignants-
chercheurs et ingénieurs de
recherche et 8 doctorants.
Le cœur du projet
scientifique de l'UMR est
l'analyse et l'évaluation des
politiques publiques
appliquées à l'agriculture,
l'agro-alimentaire et
l'environnement. L'approche
principalement utilisée est
la modélisation et
l'élaboration d'outils d'aide
à la décision pour et/ou en
collaboration avec les
décideurs publics et privés.
Thématiques de recherche
Quels sont les impacts potentiels des politiques publiques, agricoles et environ-
nementales, sur la structure et la productivité des exploitations agricoles et sur leur
offre de biens marchands et non marchands ? Comment caractériser et intégrer
dans l'analyse économique l'hétérogénéité des territoires et la prendre en compte
dans les politiques et l'action collective au niveau territorial approprié ? Quelle régu-
lation des usages, fondée sur les capacités de renouvellement des ressources
naturelles communes, mettre en place pour éviter leur surexploitation ? Quels peu-
vent être les effets des politiques publiques (essentiellement agricoles, mais aussi
énergétiques et de transport) sur les marchés nationaux et sur les échanges inter-
nationaux de produits agricoles et agro-alimentaires dans le contexte des négociations
commerciales internationales ? Quelles peuvent être les stratégies des acteurs
publics locaux dans leur politique fiscale et/ou d'infrastructure pour accompagner
les effets des politiques commerciales ? Quels sont les développements possibles
de régulations privées des transactions commerciales suite à l'évolution de la con-
currence sur les marchés agricoles et agroalimentaires ? Telles sont les principales
questions qui structurent les recherches de l'UMR SMART.
Structures agricoles et environnement
L'évolution actuelle des politiques publiques, agricoles et environnementales, vers
un découplage accru du soutien par rapport aux choix productifs et l'intégration
croissante des demandes non marchandes de la société (sécurité sanitaire, bien-
être animal et qualité de l'environnement), impliquent un changement profond de
l'environnement économique des exploitations agricoles. L'analyse et l'évaluation
de l'impact de cette évolution sur les décisions des exploitants, en termes d'utili-
sation d'intrants et de facteurs de production d'une part, d'offre de biens
marchands et de biens non marchands associés (nuisances ou aménités) d'autre
part, nécessitent l'actualisation des connaissances et des travaux empiriques sur
le comportement microéconomique des exploitations. Par ailleurs, environnement
et ressources communes partagent le fait qu'il est impossible d'exclure des
usagers qui souhaiteraient en profiter. Cependant, les ressources communes sont
généralement caractérisées par la rivalité entre les usagers, au contraire de l'envi-
ronnement que les économistes classent plutôt dans la catégorie des biens publics.
Dans les deux cas, l'absence de coordination marchande qui en résulte implique
des inefficacités économiques. Dans cette optique, les travaux de l'unité portent
essentiellement sur :
- La productivité des exploitations et les structures agricoles : capitalisation des
soutiens publics dans les rémunérations des facteurs de production (terre, travail
familial, capital) ; interactions entre soutiens publics, taille et productivité des
exploitations ; démographie des exploitations.
- L'offre de biens non marchands par l'agriculture : intégration d'indicateurs envi-
ronnementaux dans l'analyse économique ; concentration/dispersion des activités
polluantes et rôle des contraintes environnementales ; interactions entre structures
>>>
OK UMR SMART.qxd 18/12/2008 12:24 Page 1

>>>
de gouvernance et coûts de la production environnementale de
l'agriculture et implications au regard de l'efficacité des contrats
agro-environnementaux.
- La gestion des ressources communes : analyse des external-
ités d'encombrement (ou de congestion) et de stock ; impossi-
bilité d'exclusion et défaillances de marché ; surexploitation des
ressources en accès libre ; quantification des inefficacités à
partir de données empiriques ; analyse des différentes formes
de coordination.
Régulation des marchés agricoles
Les marchés et secteurs agricoles nationaux sont de plus en
plus intégrés dans le commerce mondial et il n'est plus possi-
ble pour un pays de réfléchir sa politique agricole, ou plus
généralement ses politiques publiques, et d'en évaluer les con-
séquences indépendamment du contexte international et des
négociations qui s'y jouent (accords régionaux et multilatéraux).
La prise en compte des interactions entre marchés et politiques
des grands pays agricoles sur la scène internationale, via les
échanges mondiaux, est aujourd'hui indispensable. Pour répon-
dre à cette nécessité, l'UMR SMART s'est dotée de modèles
globaux de productions et d'échanges agricoles et agro-
alimentaires destinés à simuler les effets de changements de
politiques. Dans le même esprit, l'unité a entrepris de renforcer
ses travaux en économie internationale et de les ouvrir sur les
enjeux de l'ouverture et de l'intégration des marchés, en parti-
culier pour les pays en voie de développement. Enfin, en même
temps que les politiques publiques évoluent, le paysage agro-
industriel français a également fortement changé. Dès lors, les
acteurs de la filière doivent se coordonner afin d'améliorer leur
efficacité globale, avec plusieurs stratégies possibles (intégra-
tion, contractualisation, différenciation des produits, diversifica-
tion des marchés…). Ainsi, les recherches portent sur :
- La modélisation en équilibre partiel et dynamique des com-
portements : développement/amélioration, actualisation, main-
tien des modèles ; dynamique de l'offre et anticipations.
- Le commerce international, les barrières aux échanges et les
relations Nord-Sud : identification et mesure des déterminants
économiques des échanges ; politiques commerciales et
développement ; politiques commerciales et risque ; politiques
commerciales et localisation des productions agricoles et agro-
alimentaires.
- Les stratégies organisationnelles permettant d'améliorer la
compétitivité des filières : contrats individualisés et relation
coopérative-adhérents ; enjeux et risques de la gestion d'un
linéaire par un fournisseur ; différenciation des produits à tra-
vers la gestion de la qualité des biens.
Quelques exemples de réalisations
- Organisation du séminaire 2007 des doctorants de
l'Association Européenne des Economistes Agricoles.
- Contribution à la prospective INRA-Crédit Agricole-Groupama
"Agriculture 2013" (http://www.inra.fr/agriculture2013).
- Efficacité et coûts de transaction des mesures agro-environ-
nementales.
- Efficacité des politiques de redistribution en faveur des zones
rurales.
Partenariat
Les recherches menées par l'UMR SMART font l'objet de
collaboration avec d'autres organismes de recherche ou univer-
sités, au niveau national et international.
L'unité est très fortement engagée dans des programmes de
recherche financés par l'Union européenne dans le cadre des 6è
et 7èPCRD (Programmes Cadres de Recherche et
Développement). Elle coordonne deux projets européens
(AgMemod2, WEMAC), est partenaire de plusieurs autres
(TradeAG, AgFoodTrade, CAP-IRE…) et participe au réseau d'ex-
cellence ENDURE. Elle est également fortement impliquée dans
le programme Agriculture et Développement Durable de l'Agence
Nationale de la Recherche à travers plusieurs projets (IMPACTS,
COPT, SPA/DD, ECOLABELS, GEDUPIC, Normes).
Les recherches sont soutenues par :
- l'INRA et l'Agence Nationale de la Recherche (ANR),
- l'Union européenne,
- les ministères de l'Agriculture et de la Pêche, de l'Écologie et
du Développement Durable,
- la Région Bretagne,
- la Chambre Régionale d'Agriculture de Bretagne,
- des partenaires filières : FOP, AFAB, ONIC, ONIDOL, PLURIAGRI,
etc.
L'unité travaille également en partenariat avec l'OCDE, le
Commissariat Général du Plan, le CEPII, le CNASEA, les Agences
de l'eau, etc.
Les chercheurs et enseignants-chercheurs de l'unité accueillent
des étudiants en stage de courte durée et participent à des
enseignements de 2èet 3ècycle.
Unité Mixte de Recherche
“Structures et Marchés Agricoles,
Ressources et Territoires”
Unité Mixte de Recherche INRA-AGROCAMPUS OUEST
“Structures et Marchés Agricoles, Ressources et Territoires
4 allée Bobierre-CS 61103 - 35011 Rennes cedex
Tél. [phone] - Fax [phone]
Pour en savoir plus
www.rennes.inra.fr/smart
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE
Centre de Rennes
Août 2008 - photos © INRA
OK UMR SMART.qxd 18/12/2008 12:24 Page 2